乌克兰胡麻品质资源的引进、鉴定与筛选

陈英 马伟民 李瑛 李文珍 赵永伟

摘    要：通过对引进的26份乌克兰胡麻品种鉴定，筛选出矮秆基因型品种2个、多分枝基因型品种4个、多果性基因品种5个、重粒基因型品种3个、高抗白粉病基因型品种7个、抗倒基因型品种18个、高油基因型品种1个、高木酚素型品种2个、蛋白质基因型品种2个。

关键词：胡麻;乌克兰;白粉病;含油率;木酚素

文章编号：1005-2690（2021）20-0021-02       中国图书分类号：S435.659       文献标志码：B

2017年定西市农科院从乌克兰引进一批胡麻种质资源，通过设立试验对农艺性状、产量、抗病性、抗倒性和品质性状进行了初步研究，筛选出综合性状好或个别性状突出的作为育种的亲本材料，为胡麻育种拓展了物质基础[1]。

1   试验地点

试验设在定西市农科院西寨试验基地。该区域海拔2 050 m，东经104°，北纬35°，年辐射591.88 kJ/cm2，平均气温5.8 ℃，≥10 ℃积温1 895.5 ℃，降水量为400 mm，黄绵土土质，前茬小麦。

2   材料与方法

（1）种质资源的引进。2016—2017年分3批从乌克兰引进胡麻品种，名称如表1所示。

（2）参试材料。参试材料为表1所示的乌克兰26份胡麻品种。对照为陇亚10号。

（3）试验方法。①田间设计。试验在2018—2019年进行，采用间比法排列，不设重复，每隔5个材料设1个对照。小区长1.5 m，宽1.0 m，区间距0.4 m。每个材料种植5行，行距0.2 m，每行播种量为120粒。生育期只防虫不防病，其余田间管理同大田。②田间调查和测定。白粉病在7 月上旬到8月下旬田间病害普遍发生时调查;抗倒性在开花后期至蒴果形成初期于雨后调查;農艺性状的调查在成熟收获时进行，测定株高、工艺长度、有效分茎数、单株分枝数、单株有效果、蒴果大小、每果着粒、单株粒重、千粒重等9个性状。含油率、木酚素、亚麻酸、亚油酸、硬脂酸、油酸、棕榈酸、蛋白质的含量等8个品质性状用近红外分析仪进行测定。

3   结果与分析

3.1   主要农艺性状

各参试品种的株高为35.2～67.9 cm。其中株高小于40 cm的品种有两个，分别是WY-22和WY-24，仅为36.2 cm和35.2 cm;大于60 cm的品种有3个，分别是WY-9、WY-10和WY-20，株高为62.4 cm、65.1 cm和67.9 cm;其余品种株高在40 ～60 cm。

各参试品种的工艺长度20.5～42.3 cm。其中工艺长度小于30 cm的品种有13个，工艺长度最短的是WY-12;大于40 cm的品种有3个，分别是WY-10、WY-20和WY-26，工艺长度最长的WY-10;其余品种工艺长度在20～40 cm。

各参试品种的有效分茎数为0～2个。其中有效分茎数小于0.1个的品种有1个，是WY-12;大于1的品种有9个，最多是WY-12;其余品种有效分茎数在0.1～1.0个。

各参试品种的每果着粒3.6～8.5粒。其中每果着粒少于5粒的有5个品种，最少的WY-6 和WY-13只有3.6粒和3.4粒;大于7粒的品种有3个，最多的WY-20和WY-26达到8.7粒和8.5粒;其余品种每果着粒在5～7粒。

单株粒重0.203～1.807 g。其中单株粒重少于0.5 g的有3个品种，最小的是WY-6;大于1 g的品种有8个，单株粒重最高的是WY-12;其余品种单株粒重在0.5～1.0 g。

千粒重4.976～9.7 g。其中千粒重小于6 g的有3个品种，最小的是WY-20 g;大于8 g的品种有7个，单株粒重最高的是WY-24;其余的品种千粒重在6～8 g。

3.2   对白粉病的抗性及抗倒性

各参试品种中WY-1、WY-2、WY-4、WY-6、WY-9、WY-17和WY-23等7个品种高抗白粉病，WY-3、WY-5、WY-12、WY-15、WY-19、WY-20、WY-21、WY-22、WY-25、WY-26和WY-27等11个品种抗白粉病， WY-13、WY-8、WY-10、WY-14、WY-16等5个品种中抗白粉病，WY-13中感白粉病，WY-18和WY-24品种高感白粉病。

各参试品种中WY-1、WY-3、WY-5、WY-6、WY-7、WY-8、WY-10、WY-11、WY-12、WY-13、WY-14、WY-15、WY-16、WY-17、WY-18、WY-19 、WY-20和 WY-26等18个品种1级抗倒伏，WY-2、WY-4、WY-9、WY-21、WY-23、WY-24、WY-25和WY-27等8个品种2级抗倒伏。

3.3   产量及品质

各参试品种中产量25.78～137.96 kg/667 m2，较对照陇亚10号增产的是WY-7，增产达到极显著水平，其余品种均减产，减产幅度13.13%～80.01%。

各参试品种的含油率37.73%～44.67%。其中含油率小于38%的品种有1个，是WY-24;含油率38%～40%以上5个;含油率40%以上品种有20个，最高的是WY-25。

各参试品种的亚麻酸含量43.43%～50.90%。其中亚麻酸含量小于45%的品种有4个，亚麻酸含量最低的为WY-27的;其余品种亚麻酸含量45%～50.90%，亚麻酸含量最高的为WY-20。

各参试品种的亚油酸含量11.06%～14.07%。其中亚油酸含量小于12%的品种有7个，亚油酸含量最低的为WY-21;亚油酸含量12%～14%的品种17个，亚油酸含量最高品种为WY-19和WY-25。

各参试品种的硬脂酸含量5.41%～8.16%。其中硬脂酸含量小于7%的品种有20个，硬脂酸含量最低的为WY-1的;硬脂酸含量大于7%的品种有6个，硬脂酸含量最高品种为WY-18。

各参试品种的油酸含量22.55%～30.43%。其中油酸含量小于25%的品種有9个，油酸含量最低的为WY-22的;油酸含量25.0%～28.0 %的品种有12个，油酸含量大于28%品种有5个，最高的为WY-6。

各参试品种的棕榈酸含量5.05%～6.35%。其中棕榈酸含量小于6.0%的品种有22个，棕榈酸含量最低的为WY-25的;棕榈酸含量大于等于6.0 %的品种有4个;其余的为棕榈酸含量大于28%品种有5个，最高的为WY-6。

各参试品种的木酚素含量6.56～12.08 mg/g。其中木酚素含量小于7 mg/g的品种有3个，木酚素含量最低的为WY-8;其余品种木酚素含量7～12.08 mg/g，木酚素含量最的高为WY-24。

各参试品种的蛋白质含量5.05%～6.35%。其中蛋白质含量小于22.0%的品种有9个，蛋白质含量最低的为WY-17的;蛋白质含量22.0%～24.0%的品种有15个;蛋白质含量大于24%的品种有2个，最高的为WY-8。

4   结论与讨论

引进的乌克兰品种，遗传基础丰富，与陇亚10号等国内外胡麻种质资源相比，在矮秆、单株有效分茎数、单株分枝数，抗倒性、抗白粉病，含油率、木酚素和蛋白质含量等性状上普遍有较好的表现，尤其在抗白粉病、木酚素含量等性状上表现突出[2-3]，是胡麻育种中优良性状的亲本材料。

М-23 венчик бледно голубой品种株高适中，主要农艺性状较好，含油率高，抗倒伏性和抗白粉病强，增产效果明显，可在生产中直接示范推广。

参考文献：

[1]孙万仓，党占海.世界油料作物[M].兰州：兰州大学出版社，1991.

[2]罗俊杰，叶春雷.抗白粉病胡麻种质资源田间鉴定与筛选[J].植物保护，2019（5）：259-262.

[3]王斌，赵利.胡麻种质资源主要品质性状的分析与评价[J].中国油料作物，2018（6）：785-792.

（编辑：郝焕霞）