朱峰峰
(江苏省涟水县南集镇农村工作局,江苏 涟水 223471)
水稻在江苏省涟水县农业生产中占据重要地位,每年种植面积均在53000 公顷以上,机插粳稻面积在21000 公顷左右。近年来,涟水县南集镇农业技术服务站,在实施部级与省级水稻绿色高质高效示范片项目中,和江苏省农科院联合成立水稻产业研究院,经过不断考察研究、示范以及试验,已经形成机插粳稻绿色高产栽培技术[1]。
选择适合本地机插作业品种,同时还需要保证粳米优质食味、中熟,如徐稻9 号、南粳505、南粳2728 等,示范种植南粳9108。
秧龄应保持在18~20 天左右,叶龄达到3.5 叶左右即可,成苗标准为2 株/cm2。苗高需要达到15~18 cm 左右,苗株有弹性挺拔绿叶,没有虫病害,秧苗整齐。秧苗根系发根数多,白根数需要达到10 条/株以上。根部带土厚度为2.3 cm 左右,提起不散、厚薄一致,呈毯状[2]。
(1)选择秧池
需挑选临近水源大田、土壤肥沃、相对集中以及排灌方便的田块,大田与秧田比为90:1 左右,留足秧田。
(2)准备营养土
选择春耖、冬翻、秋耕田表层土,进行粉碎过筛处理,根据2250 kg/公顷标准进行储备。正式播种前1 天,根据产品标准对过筛稀土与壮秧营养剂进行拌匀处理,实现调酸与培肥目的。
(3)制作秧板
正式播种前1~2 周左右,制作精细样板。畦面宽度为140 cm,各个秧板间应预留30 cm 宽度。秧田周边沟宽为35 cm左右,深度为27 cm左右。为提高板面平整性,可上水验证。完成秧板制作后,将水排出进行晒板,以提高板面沉实性,并填平裂缝,之后拍实,保证板面满足“直、光、平、实”要求。
(1)科学处理种子
播种前挑选晴天进行晒种处理,时间在1.5 天左右,提升发芽整齐度与发芽率。浸种药剂可使用吡虫啉、恶线清、咪鲜胺、保克等,浸种时间2~3 天左右,可有效防治稻飞虱、立枯病、恶苗病等病虫害。
(2)适期播种
在播种阶段保证秧苗齐全、生长状况符合要求,若不满足要求可推迟播种日期。结合机插时间、茬口安排等科学确定播种期,保证秧龄在17 天左右[3]。
(3)精准播种
用种量保持在50 kg/公顷即可,应用机械进行流水线插秧作业。一次性开展上底土、喷水、播种、盖土等操作,保证盘土平整、适量,覆土均匀,播种均匀、准确,确保秧苗粗壮、出苗整齐、生长一致。
(1)合理灌水
揭膜前保证盘面不发白并保持湿润,若缺水应及时补水。揭膜到2 叶期前开挖平水沟,保证盘面不发白并保持湿润,盘土含水量适宜、透气性良好,促进秧苗盘根。2 叶期秧苗应根据气候情况合理灌溉跑马水。移栽前4 天进行控水炼苗,阴雨气候将水排干,晴天时应灌半沟水,便于机插作业。
(2)追施苗肥
育秧过程若施加壮秧营养剂则无需追肥。在秧苗叶色较淡时应追加尿素,用量为65 kg/公顷,兑水7500 kg,傍晚秧苗吐露水后均匀喷洒,之后喷洒清水,避免肥害伤苗。
(3)病虫害防治
加强重视虫病害防治工作,主要防控螟虫、灰飞虱等病虫害。可覆盖18~30 g/m2无纺布或20 目防虫网,避免灰飞虱及其他害虫影响,秧苗期结束后即可停止覆盖。
(1)麦稻连作
涟水县,水稻大田种植主要采用麦稻连作方式。收割秸秆时将其切成8 cm 长的碎条,均匀抛撒在田间。之后使用撒肥机施用复合肥与尿素,用量分别为40 kg/亩、20 kg/亩。然后开展浸水还田操作,对大田进行浸泡,时间为2 天。还田机动力最好在90 马力以上,首先进行慢速浅旋操作,之后增加速度,深度达到14 cm 即可,保证秸秆与泥土充分混合。
(2)精细整地
机插秧苗秧龄短,秧苗较小,需要大田保持较高平整度。旋耕整地要求大田整体落差保持在3 cm 以内,保证田面清洁,没有浮渣与杂草,表土上烂下实、上细下粗。之后进行沉实处理,壤土时间为2 天左右,黏土为3 天左右,沙质土为1 天,保证秧苗栽插深度。
(1)插秧密度
密度规格应该保持在26.5 万穴/公顷左右,株距为12 cm、行距为30 cm,1 穴4 苗,保证漏穴率低于5%。
(2)插秧深度
深度应该在2.0 cm 左右,插秧过深会影响活棵返青速度,进而推迟分蘖时间,地下节间增加,穗数不足;深度较浅则会出现倒秧与漂秧问题。
(1)薄水插秧
开展插秧作业时,应该保证水层深度达到1.5 cm 左右,方便秧爪清洗,保证秧苗不空插、不倒、不漂,同时起到防止蒸苗与高温作用。
(2)浅水活棵
完成栽种作业后应灌浅水,实现护苗活棵目的,同时避免高温伤苗,水深度在1/3~1/2 苗高即可,栽种后1 周内间歇灌溉。适当晾田2 次左右,禁止长时间处于深水状态,以保证秧心、根系氧气充足,避免烂秧或僵苗问题。
(3)活水促蘖
遵循浅水勤灌原则,深度在3 cm左右即可。自然落干后上水,反复操作实现水气协调、以水调肥、以水促根的目的,保证分蘖达到早生快发目的,促使根系发达、苗株健壮。
(4)科学搁田
坚持“多次搁、轻搁、早搁”原则,秧田总茎孽数为80%预期穗数时应断水搁田。反复搁田直到土壤沉实没有沉陷现象,叶色落黄,可抑制无效分蘖,同时控制节间伸长问题,保证根系活力,促使高峰苗能够达到1.3 倍最宜穗数值。
(5)孕穗
粳稻的抽穗期和孕穗期对水资源需求极大,为避免长时间深水灌溉与脱水,需构建浅水层,确保抽穗扬花。
(6)间歇灌溉
粳稻在灌浆结实期对水资源有较大需求,要保证水分供应充足,同时避免长时间淹水。需采用间歇灌溉方式,促使土壤保持湿润状态,在收割前1 周断水,实现干湿壮籽、养根保叶以及以水调气等目的。
优质粳米生育期应严格处理氮肥等化肥,有机肥与化肥结合使用,严禁施加硝态氮肥。按测土配方施肥,麦秸秆还田、产量在1000 kg/公顷的粳稻,需施50 kg 左右钾肥、50 kg 左右磷肥、255 kg 左右氮肥。穗肥与氮肥基蘖肥之比为3:7;磷肥用于基肥;一半钾肥用于促花肥,另一半钾肥用于基肥。
根据粳稻成熟季节以及烘干水平等适时收获。开展收获工作时,需要合理安排机械设备,确保完成收割作业后当天即能完成烘干操作,以保证粳米质量。通常根据秸秆利用需求选择收割设备。涟水县一般在10 月中旬至下旬开展收割活动。
在稻谷烘干环节采用低温循环干燥机,将生物质以及煤作为燃料。结合规划建设烘干基地,以烘干量为基础,合理划分服务半径与面积。比如,单批烘干量为50 吨,则服务面积应该在130 公顷以内;若单批烘干量达到70 吨,则服务面积应该在200 公顷左右;若单批烘干量为100 吨,则服务面积应高达到333 公顷以上。
机插作业的独特优势可有效减少粳稻生育周期。在涟水县开展粳稻机插作业,可以选择徐稻9 号、南粳505 等品种。保证苗壮,做好田间管理。麦稻连作田应该对麦秸秆进行粉碎还田,通过旋耕方式保证秸秆与泥土充分混合。