胡正奇
(江苏江阴市水产指导站,江苏 江阴 214400)
2020 年 10 月 29 日,上午6:25 左右笔者接到徐霞客镇开益水产养殖专业合作社老板的电话,说他一只50 亩的鱼塘出现严重缺氧状况:大部分青鱼头朝岸伏在鱼塘四周浅滩处,两台3千瓦叶轮式增氧机于4:00自动开启,1台2.2千瓦架设在中间食台四周的微孔增氧机于早晨6:00 开启,增氧机四周有少部分鱼。养鱼工人正在抛撒缺氧克星,情况紧急,希望笔者再送些化学增氧剂过去。接到电话后,笔者马上随车带精泰氧(主要成分过氧化钙)15 千克、缺氧克星2 桶(每桶8 千克,颗粒状),约30 分钟后到达现场。到达现场后沿塘四周抛撒精泰氧,发现四周鱼已明显减少,有少量零星死亡的鳊鱼和青鱼,并有大量白鹭蹲在四周塘边和池塘中间的固定物上,抛撒完精泰氧又沿着四周抛撒了缺氧克星,此时池塘四周已基本没有鱼,白鹭也开始飞走了,该池塘缺氧状况明显缓解,离到达现场已过去1小时左右。同时发现周边池塘缺氧情况并不明显,于是开始打捞死鱼,共打捞死亡的青鱼和鳊鱼近100千克,死亡的鱼肚子明显大,并没发现花白鲢死亡。
1.基本情况
面积50 亩,平均水深2.2 米,预计目前载鱼量35 000 千克,以花白鲢、青鱼和鲫鱼为主,其中花白鲢约1 万千克、青鱼2 万千克、鲫鱼5 000 千克、少量鳊鱼和草鱼,该塘有3 千瓦叶轮式增氧机4 台和2.2 千瓦微孔增氧机1 台,其中2 台叶轮式增氧机已坏,没有及时修理,4台叶轮式增氧机分布在池塘4个方向但较居中,微孔增氧机在池塘中央靠近投饵机。缺氧前一天投喂25千克/袋膨化饲料13袋,40千克/袋硬颗粒饲料2袋;前一天测得中下层水体pH 7.6、氨氮0.165 毫克/升、亚硝酸盐0.315 毫克/升,水偏黑,透明度25~30厘米;早晨没有出去巡塘,自动设置的2台3千瓦叶轮式增氧机于4:00 自动开启,到6:00 养鱼工人发现沿塘四周有很多青鱼,向老板汇报后,老板边抛撒库存的增氧克星2桶,边联系笔者,才有了开头一幕。当天死亡青鱼、鳊鱼100 千克,第2 天死亡青鱼23 尾近125 千克,第3 天死亡青鱼和鳊鱼55 千克,过后没有发现死鱼,共计死鱼280千克,没有花白鲢死亡。
2.原因分析
①季节交换,本时段刚好是秋季向冬季过渡阶段,冷空气过境带来昼夜温差大,上层水降温快,下层水降温慢,上下层水温差大形成对流,下层缺氧水上浮引起缺氧。②水温下降后,浮游生物生长更新缓慢,产氧能力相对不足,该鱼塘花白鲢较多,花白鲢以浮游生物为饵料,浮游植物光合作用是水体中氧气的主要来源,浮游植物少了,产氧能力同比下降。③前一天已检测过水质,指标反应溶氧相对不足,没有及时采取增氧措施。④思想麻痹,没有巡塘及时发现缺氧,自动设置的增氧机开晚了,且两台3千瓦增氧机明显供不上50 亩鱼塘的供氧需求,增氧机架设位置也不尽合理。⑤该鱼塘亩载鱼量已达700 千克以上,已到常规载鱼量上限,必须及时捕捞。⑥前一天投了325千克膨化饲料,基本是被青鱼吃掉的,相对于存塘的2万千克青鱼,投饲率1.6%,明显高于当时水温对应的投饲率1.5%以下的参考值,部分鱼吃多了,容易引起缺氧,这也从没有发现花白鲢缺氧死亡得到验证。⑦青鱼长期吃膨化饲料,鱼体肥,内脏脂肪含量相对较高,耐氧能力相对也差,容易引起缺氧。
3.建议
秋冬转换季节冷空气频繁光顾,昼夜温差较大,养殖户思想上要不能麻痹大意,必须按正常时间巡塘,及时发现问题。要科学设置自动增氧时间,增氧机设置在塘四周,尽量避免增氧盲点,坏的增氧设备要及时修好,每台3千瓦叶轮式增氧机的工作效能控制在8~10亩。饲料投喂量要根据季节、天气、温度、放养密度和鱼的耐氧能力科学确定,及时观察摄食情况,灵活掌握摄食量,经常分析水质状况,发现问题及时处理解决。放养时要注意上、中、下层鱼的合理搭配,载鱼量过大时要及时捕捞上市