香馕小镇诗选

西北狼 杏仁 马志娟 蔺旭阳 寒冰 郑其保 李森铎 马生文 杨立新 邓明富

新疆的馕

西北狼

新疆的馕

是一种情怀

两千多年的历史

在西域这片土地上

源远流长

新疆的馕

维吾尔人用智慧和勤劳的双手

打造

祖祖辈辈传承

它超出食物的外延

抵达至高无上的精神内涵

新疆的馕

那独特的花纹和形状

是世界上最美的图案

它用清油、食盐、洋葱、芝麻制成

烤出人间最诱人的清香

新疆的馕

有嚼劲，耐储藏

新疆的馕，你带上

敢冒着酷暑

穿越塔克拉玛干大沙漠

敢冒着严寒

攀登帕米尔高原上的雪峰

想起新疆的馕

似乎聽见

久远的商贾驼队走过大漠

穿越时空，由远及近

古丝绸之路上驼铃声声

想起新疆的馕

从阿克苏的大街小巷

到喀什古城

从首府乌鲁木齐新疆大巴扎

到昌吉，到伊宁边城

只要有热瓦普响起的地方

就有馕的踪影

新疆的馕就是新疆人

朴实、大气、热情、豪爽

个性的最好见证

没吃新疆馕

就不算到新疆

吃过新疆馕

你就会爱上大美新疆

徜徉在馕园

杏 仁

流光溢彩的作坊街书写着诗意款款

古老的面饼雕饰精美舞姿妖娆

将岁月的风尘揉进厚重朴实的日子

捧起一轮明月皎洁

就在那样一个黄昏的街角

目光穿过来来往往的身影

小小的我仰起头踮起脚望向路口

时光的罅隙

淡淡地流淌出光阴的故事

妈妈快步走来

一个又大又圆的馕放到我手里

热气还未散尽

点点芝麻和洋葱末已打开芳香

曾经身居陋巷的馕坑

烟火缭绕着平淡的时光

童年的主食有它，零食少不了它

与小伙伴分享的快乐里

更有它掰扯不断的情谊

一双双小手捧着馕边儿

轻轻咬一口阳光里的绵柔

渲染了大杂院的欢声笑语

缓缓升起的憧憬飘向远方的天空

徜徉在馕园 放慢脚步

去感知这个季节的丰腴和成熟

酝酿良久的一番滋味

低调诠释着岁月的风景

幸福的馕

马志娟

从一粒金黄的麦种

到一只金黄的馕

小麦的征程

自由奔放

从像星星一样散落在街巷的馕坑

到迁居香馕小镇排列成行

打馕人的行程

充满幸福的向往

你看那打馕的巴郎

笑意在脸上闪亮

伴着冬不拉的弹唱

馕坯在手上翻飞

不是劳动，是舞蹈

是幸福从心底流淌

经过炉火的拥吻

一只只金黄的馕

列队，出发

奔向幸福的远方

烤出一个红火的秋天

蔺旭阳

当盛秋的暖风

把欢乐堆满粮仓

那老农禾的丰硕鼓起了金顶

仓麦园的囤中囤满雪花

腰站子的晒场汗水成泥

农业园区已如春亮丽

就在这个金秋

你风尘仆仆地来了

昂首在昌吉香馕小镇里

笑得灿烂夺目

你点燃了馕坑里的太阳

烧烤着大产业的兴旺

就在新征程的凯歌中

你孵化出繁华缤纷的品牌

真椒傲的香馕列巴

璀璨成一派五彩什锦

麦趣尔的乳香中

也把月饼揉满醉意

就连庄子的红花系列

也艳丽了庭州的蓝天

你在集采新疆的季节里

用金天山的风味礼惠着中国

团起温柔舒展成明月的模样

把两厢涌动的人潮禁锢在香风里

你用誉满神州的奖章

正在烧烤一个火红的秋天

金秋时节馕飘香

寒 冰

跟着风的足迹

寻觅那一缕诱人的香气

健康东路飘来熟悉的气息

勾起那诱人的记忆

是你，是你，一定是你

披一身金黄

从麦浪中走来的姑娘

你是被吾斯曼、买买提、玉素甫……以及无数人热恋的姑娘

你几经磨砺

在炉火的烘烤中涅槃

重生后变成了太阳的模样

你就是新疆人爱不够，离不开的馕

你像一颗太阳幸福地闪着金光

而此时

空气里不仅仅只是你诱人的原香

还有芝麻、核桃、玫瑰、瓜子仁，以及葡萄干这些配角的烘衬

主配角水乳交融共筑打馕人飞翔的翅膀

面与火的结合

历史与太阳的飘香

精神和文化的传承

落在爱的唇齿间

浩浩荡荡地在昌吉上空飘香

金色的季节，金色的食粮

太阳的脸庞捧在人们手上

一个个带着美丽花纹的新疆馕

不仅是食物

还是历史，是文化，是精神传承

在昌吉香馕小镇大放光芒

胡杨，三千年不倒

馕，千年飘香

圆圆满满，寓意深长

就像勤劳的人独有的创业精神，恒久流芳

生活艺术品的绝唱

郑其保

生活是艺术家展现才华的竞技场——

砖砌土抹的器具呈现着绝美的坛状

坛底炭火燃烧着，为艺术品的问世迸发着炽热的力量

戴着小花帽的艺术家，跪坐在坛形器具旁

一张张圆形的面饼，抹着油，蘸满芝麻

刻印下美丽的图案花样

在艺术家手中优雅地旋转着，旋转着

為艺术品做着精美的构想

随之，一道弧线绕空划过，美妙而熠熠闪亮

从半空中落入坛中，被艺术家

动作潇洒地贴在坛壁，一张张，一张张

在坛底燃烧的炭火的灼烤中

如金色的雪莲密集在坛壁争相绽放

霎时扑面而来醉人的浓香

随着艺术家铁钩钩起出坛

一朵朵金色的雪莲花簇拥在坛旁

醉人的浓香飘向四面八方

维吾尔香馕——

一曲新疆特色生活艺术精品的绝唱

在天地间醉人地飘荡

馕的细语

李森铎

昌吉的馕，

在游子的梦里飘香，

再来一碗羊肉汤。

奶茶在冬天的火炉上，

毡房，

谁在门口张望？

中蒙边境线长，

马背上的绿军装，

包里装着哈萨克阿妈给的馕。

打馕的汉子

马生文

打馕的汉子

汗水与智慧化作炉火

挥舞灵巧的双手

将一只香馕打造成

车轮飞转的模样

带着心酸与快乐

从远古历史深处走来

进入新时代生活

打馕的汉子

让一股香味

取天工之妙

将油面和配料

编织出一只会飞的花朵

飘香在城市工地

飘香在农村地头

飘香在草原牧场

飘香在新疆各族儿女的心头

打馕的汉子

借太阳一束光线

将自己融化成浓墨重彩

在祖国大地上描绘出一块金色图案

名叫大美新疆

打馕的汉子

将满腔热血化作通红的瓷窖

陶制出一只钢铁般的花缸

栽种一棵结满果实的石榴

五十六个民族

五十六朵花

竞相绽放

打馕的汉子

吃苦又攒劲

汇入祖国大家庭

是圆梦的一缕芳香

庭州香馕

杨立新

看遍世间风光，最美还是故乡，

无论走多远，总忘不了黄灿灿的馕。

无论飞多高，总有阿达打馕的目光，

岀去半生，还是走不岀你火热的胸膛。

你剪一缕丝路时光揉岀馕的过往，

我在你怀抱才能把心安放。

嚼着馕饼就像看史书荡气回肠，

走得再远脚下都有家的方向，

身处他乡仍对来时的路念念不忘。

啊，庭州香馕，香馕庭州，

那圆溜溜的香馕，香遍大街小巷。

它是大爱铸就的坚强力量，

它坚守古老土地奉献吉祥。

让幸福味道在奋斗中芬芳，

让踏实的脚步迈得坦坦荡荡。

历尽世事沧桑，梦想仍在远方，

无论路有多长，总要带上圆圆的香馕。

无论春夏秋冬，总有阿达打馕时的热望，

哪怕白天黑夜，馕的故事讲得很甜很香。

你摘一朵淡淡的月光揉岀馕的模样，

我在你的臂弯才能把梦想荡漾。

嚼着馕饼就像听玛河惊涛骇浪，

丝路情里去寻有根的芬芳，

卸下尘霜想和你穿越岁月的街巷。

啊，庭州香馕，香馕庭州，

那金灿灿的香馕，诱得人心儿发烫。

它香透了儿女的心房，

它养育岀顶天立地的好儿郎。

让幸福味道变成圆梦的力量，

让壮丽人生更加激情飞扬。

馕的情愫

邓明富

一只烤馕 传承三千年倔强

一只烤馕 蕴含民族向上与梦想

味蕾的温床与期望的激昂

扩展了馕的文化发酵与生长的土壤

芝麻的馨香弥漫民族舌尖的奢望

麦芽的甜美充盈了城乡柔美的情窗

大胆的微辣倾诉烤馕果敢与独创

面对热气蒸腾无限煽情的羊汤泡馕

怎能不让人激情荡漾又奇思妙想

天山的清泉滋润着馕的铿锵

博格达的伟岸放大馕的任性与粗犷

烤馕维系肌体健壮让激情火热膨胀

烤馕辐射渴望推展大美新疆完善饮食标榜

胡杨的火焰让馕的情愫更加坚定豪放

玫瑰花的缠绵幻映热瓦普的旋律冬不拉的悠扬

烤馕圆满突显石榴抱团的凝力

烤馕用心画圆丈量山乡托举爱的碰撞

烤馕记忆岁月沧桑与历史洪荒

烤馕融合民族坚韧与刚强

用馕驱赶大漠旷野突如其来的暮色苍茫

用馕催生期望追求圆梦让思想飞跃个性张扬

烤馕满怀期望游走他乡

烤馕已然赓续西域丝路璀璨与绵长

让我们敬畏生命与成诗的文字

也敬重这文化传承色彩斑斓的烤馕

赞美烤馕更赞叹独创包容又携手奋进的合唱

[栏目编辑：付新洁]