宁夏六盘山区党参栽培技术

摘要：结合宁夏六盘山区的气候特征，在充分了解党参生物特征的基础上，从整地、选种、育苗、移栽、田间管理、病虫害防治、采收、留种等方面，总结党参规范化栽培的技术要点，为提高党参的种植质量提供技术借鉴。

关键词：党参;栽培技术;特性;育苗;田间管理

中图分类号：S567.5+3    文献标识码：A    文章编号：1674-1161（2021）06-0003-02

党参为桔梗科党参属，也被称作狮子头、狮子盘头，为传统常用中药，在《中国药典》中有所记载。党参性平、味甘，能够发挥良好的健脾益肺、补中益气之效，在食少便溏、脾肺虚弱等治疗中具有良好功效。近年来，党参除药用外，还用于保健食品，种植规模日渐扩大。宁夏六盘山的土壤条件和生态环境独特，非常适合党参生长，种植历史悠久。然而，部分种植者未掌握相关的高产种植技术，致使党参的质量和产量均有待提高。为此，结合宁夏六盘山区的气候特征，根据实践经验总结党参关键栽培技术，为提高党参的种植质量提供技术借鉴。

1 党参的生物学特性

党参适应性强，不同生长期对温度、水分和阳光的需求存在差异，幼苗喜阴怕暴晒，而大苗和成株后喜阳光充足，在半阴半阳处生长不良。党参为深根系植物，要求土层深厚黏重，pH值6.0～7.5，涝洼地不宜种植。党参适于在我国北方地区栽培，18～20 ℃为党参的最佳萌芽温度。新鲜种子发芽率比较高，可达到85%左右，隔年种子发芽率很低。

2 党参高产栽培技术

2.1 深耕施肥

位于半阴半阳坡且有良好排水性沙质壤土的地块，最适合育苗。前茬作物最好是谷子、玉米和马铃薯，在前1 a的冬季提前犁起晒垄、深耕整平，施圈肥或堆肥3 000 kg/667 m2+氮、磷、钾复合肥50 kg/667 m2。若条件允许，可施500 kg/667 m2沼液或200 kg/667 m2沼渣。翻耕后耙细整平，并每667 m2施2 500～3 000 kg熟农家肥+25 kg尿素+2.5 kg硫酸钾+40 kg过磷酸钙。此后，做约1.2 m宽的平畦即可。

2.2 选种育苗

2.2.1 选种 党参种子需采自树龄超过3 a生的植株，且纯度在98%以上，净度在95%以上，含水量在10%以下，发芽率在90%以上。当年新产种子更易发芽、出苗率高，色泽与性状均较好。

2.2.2 育苗 清理杂质、秕籽后，把种子浸泡在40～50 ℃温水里催芽。浸泡过程中充分搅拌，当水温下降至不烫手后再浸泡5 min，移至纱布袋里用清水冲洗。整袋置于温度5～20 ℃的室内沙堆，间隔3～4 h用清水淋洗1次，1周左右待种子裂口后播种。

春播应在3月下旬至4月下旬，秋播在10月中、下旬进行。播前应先浇一次透水，待表上稍干后进行条播或撒播。播时按行距10～12 cm，开深1.5～3.0 cm的沟，将种子与等量细砂拌匀后进行条播，播量1.0～1.5 kg/667 m2，播后覆土1～2 cm，压实，再覆盖一层草。播种后约15 d左右发芽，当苗高10 cm时，按株距2～3 cm间苗，生长1 a即可移栽。

2.3 移栽

移栽前应施足底肥并深翻作畦，每667 m2施腐熟农家肥2 500～3 000 kg+二铵10 kg+尿素7.5 kg。春季移栽最佳时期为4月，秋季移栽的最佳时期为10月。用“根旺”（强生力根剂）每5 g兑水10 kg浸根3～6 h，可以促进根系快速生长。将参尾剪掉一部分，能促使党参根变粗。在整好的畦面上按行距开深15～20 cm沟，将参苗的芽头向上斜放于沟内，覆土5 cm，稍镇压，有条件的栽后浇水。株距12～15 cm，每667 m2用参苗20～30 kg。

2.4 田间管理

移栽的参苗定植成活后要经常松土除草，首次中耕锄草的时间为苗刚出齐时，第二次中耕除草的时间为苗高10 cm，等秧苗长至25 cm时实施第三次中耕除草。若党参藤蔓和杂草相互缠绕，拔除时可能会导致藤蔓受伤，因此应直接剪除杂草茎基。

苗高12～15 cm时，可顺垄插架，使茎蔓缠绕在支架上，以利通风透光。党参宜小水勤浇，经常保持土壤湿润。雨季要注意排水，防止积水烂根。如苗太弱，可根据情况适当追肥。

为确保地上与地下生长处于平衡状态，应对地上藤蔓部分进行整枝，避免因藤蔓层偏厚而影响光照，控制藤蔓底层呼吸消耗，进而促进地下根系生长。

2.5 病虫害防治

2.5.1 主要病害 根腐病多发于夏季多雨季节。发病后根顶轻度腐烂，后逐渐出现水溃状腐烂，植株由下而上变黄，最后全株枯萎死亡。发病初期用50%多菌灵500倍液浇灌病区，或用三效灵500～700倍液喷施叶面或灌根。

锈病多发生于5—7月，主要危害叶、花和花托。发病初期下部叶片出现浅黄斑，叶背部产生隆起小疱，然后散出橙黄色病菌孢子。增施磷、钾肥提高植株抗病能力，及时排除田间积水，发病初期用25%粉锈宁50 g兑水40 kg喷雾。

霜霉病发生时，在党参的叶面可见褐色病斑，叶背处的灰色霉状物明显，是引起植株死亡的关键因素。及时将病株残枝残叶带离销毁或深埋，發病早期选择40%霜疫灵1 000倍液喷洒，7～10 d/次，持续用药2～3次。

2.5.2 主要虫害 蚜虫多发生于干旱时期，通过吸食茎、叶汁液致使叶片皱缩干枯，可用蚜虱净4支兑水30 kg喷雾防治。

蛴螬属于金龟子的幼虫，对党参的根有危害，若得不到合理防控会大大降低党参栽培质量。将90%晶体敌百虫100～150 g与15～20 kg细土充分拌匀后撒施掩埋在根系处，或使用1 500倍辛硫磷溶液灌根，均有不错的防控效果。

小地老虎属于多食性地下害虫，在其每年4—5月频繁活动时，选择90%敌百虫1 000倍液浇穴。

红蜘蛛属于蜘蛛纲，其成虫、幼虫在叶背成群吸食汁液，并拉丝结网，对叶片和嫩梢造成侵害，花果受影响后干瘪、萎缩。红蜘蛛在秋季天干时危害严重。每年冬季及时清理枯枝落叶并集中烧毁或深埋，再用1～2 °波美石硫合剂进行喷洒;4月选择0.2～0.3 °波美石硫合剂进行喷洒，或用50%杀螟松1 000～

2 000倍液喷洒，1次/周，持续使用数次。

2.6 采收

移栽1～2 a后采收。9月下旬到10月上旬，大多数果实果皮呈黄色、种子呈褐色时可采收。因党参种植成熟期存在差异，需做到随时成熟随时采集，以免果壳裂开和种子脱落。晚秋和早春采挖均可，深挖时切勿伤根。粗大根加工入药，细小根可继续栽种。挖出后抖净泥土，按根条粗细长短分类，晒干2～3成后用手搓揉至饱满柔软，然后再晾晒，如此反复4～5次。晒至九成干时捆成小把，即为成品。

2.7 留种

1 a生植物虽能开花结果，但种子质量差，不宜用种。宜选2 a生以上的植株留种。一般在9—10月果實黄褐色、种子黑褐色时采种。由于种子成熟不一，可分期分批采收，晒干脱粒去杂后，置于通风处贮藏。

3 结语

党参属于对健康有益的传统补益药，有较强的临床应用价值，为我国大宗药材之一。在党参种植过程中，若不能掌握技术要点并加强病虫害防控，会因产量、质量与预期不相符而减少种植者的经济收入。因此，种植者应结合宁夏六盘山地区的气候和土壤特点，在充分了解党参生物特征的基础上，根据实践经验总结党参规范种植技术，促进党参种植向规模化和规范化发展。

参考文献

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Cultivation Technology of Codonopsis Pilosula in Liupanshan District of Ningxia

CAO Yue'e

（Ningxia Hui Autonomous Region Longde County Science and Technology Service Center， Longde Ningxia 756300， China）

Abstract： Combined with the climate characteristics of Liupanshan District in Ningxia， on the basis of fully understanding the biological characteristics of Codonopsis pilosula， this paper summarizes the technical points of standardized cultivation of Codonopsis pilosula from the aspects of land preparation， seed selection， seedling， transplanting， field management， pest control， harvesting， seed reservation， etc.， so as to provide technical reference for improving the planting quality of Codonopsis pilosula.

Key words： Codonopsis pilosula; cultivation technology; characteristic; seedling; field management

收稿日期：2021-06-29

作者简介：曹月娥（1985—），女，农艺师，从事中药材种植、培训与示范等工作。