杨 君 彭 浩 谭程友 程学良 梁秀雪 卜 瑞 邹丽欣 苏江顺
(吉林省白城市农业科学院 白城 137000)
大豆是我国当前供求矛盾最为突出的粮油兼用作物[1],是人类食用油和植物蛋白的主要来源[2]。随着中国居民人均收入水平的不断提高,城镇化进程加快,老龄化人口结构的变化和畜牧业的快速发展,居民消费结构显著变化,主粮消费减少,蛋白类和油脂类产品的消费日益增加,带动了大豆的消费。而近年来,中国大豆面积逐步减少,总产下降,国产大豆的自给能力不足20%,对进口依赖度很大,国内产量远远小于进口量[3]。大豆成为我国最大的粮食进口项[4]。发展优质高产大豆品种是减少大豆进口量的主要途径,是确保农业高产、稳产、优质的重要基础,是农业生产中最基本的生产资料和增产的内因,更是促进农业发展的重要因素。
吉林省西部属于半干旱特殊生态区,是重要的粮食生产基地和特色农产品加工基地,也是全省乃至全国的杂粮杂豆和油料作物主产区。为促进大豆产业可持续发展,充分发挥良种对促进农业增效、农民增收、粮食增产的作用,笔者对引进的9个大豆品种进行筛选,旨在选出适应吉林省西部生态区种植的大豆品种,为此生态区的大豆生产在品种选择上提供一定的基础理论数据,以便更好地应用推广。
本试验于2020年5月11日至9月28日在白城市农业科学院试验地(北纬45°36′、东经122°50′)进行。供试土壤为淡黑钙土,前茬花生,肥力中等,地势平坦,秋翻地,春起垄。
供试大豆品种:克豆45号、吉育201、齐农69、齐农5号、绥农42、通试豆3号、黑农102、北豆52、铁豆84,白农10(CK)。
本试验设10个处理(表1),即每个品种为一个处理,其中以白农10作为对照(CK)。3次重复,随机区组排列。小区行长10 m,行距60 cm,小区行数4行,4行保护行,小区面积24 m2。
表1 试验品种(田间种植排布)
人工点播,穴播两粒,株距8 cm,保苗20~22株/m2。
5月11日播种。在大豆生长期进行中耕除草,做到三铲三镗。具体时间:第1次在6月9日,第2次在6月16日,第3次在7月1日,铲镗完第3次后起大垄。在除草过程中往往会遗留杂草,到大豆生育后期,这些杂草生长快,植株高大,与大豆争光、水、肥,严重影响大豆的正常发育,7月末或8月初,必须拔除这些大草,以利于大豆通风、透光,促熟增产,这样也可减轻后茬作物草害。7月天气干旱,及时灌溉。9月大豆开始成熟要及时收获,从外部形态看,大豆叶已经脱落、茎秆变黄、豆荚表现出品种特有的颜色、手摇植株籽粒发响。
田间调查各个小区品种出苗期、开花期、成熟期、倒伏性等;秋季收获时选择连续10株进行室内考种(株高、主茎节数、有效分枝、单株有效荚数、单株粒数,百粒重、粒色、粒形、种皮光泽、脐色、完全粒率、虫食粒率、褐紫斑粒率);去掉小区两端,收中间两行,实收面积10 m2,进行测产。
由田间调查结果可知(表2),各大豆品种在播种期和出苗期基本相同。其中克豆45号最早开花,为6月22日,铁豆84最晚开花,为7月8日。大豆品种能否适于吉林省西部种植,要看其生育期是否与吉林省西部生态区的自然条件相符合。2020年白农10(CK)生育期为124 d,供试大豆品种中克豆45号、齐农69、齐农5号、绥农42、黑农102、北豆52这6个品种的生育期介于105~123 d之间;吉育201比白农10(CK)晚2 d,这个品种可以在初霜期到来前成熟。以上7个品种在吉林省西部生态区种植可以成熟。通试豆3号、铁豆84生育期较长,在收获时未成熟。大豆的倒伏性是判断大豆自身抗性及环境适应性的重要指标。除对照品种白农10(CK)轻度倒伏外,其余品种均不倒伏。
表2 主要农艺性状
通过收获期对大豆进行室内考种,可以获得不同品种大豆的经济性状。由大豆性状比较分析可知(表3),各品种株高介于75.9~148.9 cm之间,其中齐农69最矮,为75.9 cm,白农10(CK)最高,为148.9 cm。单株粒数各品种间也有较大差异,在68.8~95.0粒之间,最少的绥农42仅为68.8粒,齐农69最多,为95.0粒。百粒重在17.3~20.4 g之间,吉育201最小,为17.3 g,白农10(CK)最大,为20.4 g。
表3 主要经济性状
大豆籽粒外观色泽金黄有光泽,饱满圆润,整齐一致,商品性好,市场竞争力强。由表4可知,所有大豆品种种皮均为黄色,粒形为圆形。克豆45号种皮无光泽黄脐,虫食率高;齐农69种皮微光黄脐;齐农5号种皮无光褐脐;绥农42种皮无光黄脐;黑农102微光黄脐,这5个品种商品性较差。吉育201、北豆52种皮有光泽黄脐,籽粒整齐度好,商品性强。
表4 商品性状
产量是评价品种的最重要指标。由表5可知,各品种产量表现差异很大,产量介于2 143.3~2 686.7 kg/hm2之间,克豆45号最低,产量为2 143.3 kg/hm2,齐农5号最高,达到2 686.7 kg/hm2。供试品种中黑农102、绥农42、克豆45号比白农10(CK)减产,齐农5号、北豆52、吉育201、齐农69比白农10(CK)增产。
表5 产量分析结果
在管理方式、水肥、气候相同的条件下,综合分析引进大豆品种的田间长势、生育期、籽粒性状和产量等因素,在引进的9个品种中,通试豆3号、铁豆84生育期较长,未成熟;黑农102、绥农42、克豆45号分别比白农10(CK)减产0.7%、6.12%、10.6%;齐农69比白农10(CK)增产8.62%,但商品性较差;齐农5号、北豆52、吉育201的综合性状较好,比白农10(CK)分别增产12.1%、10.9%、9.18%,增产显著,可在当地推广种植,其余品种有待进一步试验。