乙烯利对花生种子萌发及胚芽长势的影响

崔雪艳 李永军

（辽宁省沙地治理与利用研究所 阜新 123000）

花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”，也是我国主要油料作物之一，对我国食用油供给起着重要作用。有些花生品种休眠期较长，在无霜期较短的地区生育期不够，有研究表明，利用生长调节剂浸种可以打破种子休眠、促进发芽发根，对幼苗起到控旺促壮、苗全苗壮的作用。为了打破花生种子休眠，利用不同浓度乙烯利浸种对参试20个花生品种的萌发率和胚芽长势的影响进行了试验研究。

1 材料与方法

1.1 材料与试剂

1.1.1 试验材料试验材料选取阜新市花生基地（42°06′N、121°7′E）当年新采收的花生种子，在阜新市花生基地内种植的500份全国花生种质资源中，经过多年种植田间调查数据，选出不同成熟期20份（花生品种名称用1～20编号代替）资源作为试验材料。

1.1.2 试验试剂试剂乙烯利（C2H6ClO3P）选用Solarbio®的纯度≥90.0%,国药准字75%乙醇。

1.2 仪器与设备

仪器选用宁波江南仪器厂制造的GXZ型（多段编程）光照培养箱，设备选用直径120 mm的培养皿和相应的滤纸、500 m L烧杯、1 000 m L容量瓶、2 m L移液枪、医用纱布、2 000 m L量杯。

1.3 试验方法

1.3.1 试验设计试验共设3个药物处理，用蒸馏水作对照（CK），乙烯利浓度分别为0.1%（处理1）、0.2%（处理2）、0.3%（处理3），每个处理3次重复。花生试材选用质地饱满、无病虫害的优质种子30粒，用75%的乙醇侵泡10～20 s，再用蒸馏水清洗3～5遍，用500 mL烧杯3个梯度的乙烯利溶液浸泡花生种子30 min后，将溶液滤出，再用蒸馏水浸泡，水面高于种子的3倍以上，放入GXZ型（多段编程）光照培养箱中，温度设置在27℃，光照设置为全天黑暗，浸泡24 h，同时用多个量杯装满蒸馏水放入培养箱中，次日清洗花生种子用，以保证清洗花生种子的水温一致。种子浸泡24 h后取出，用同温度的蒸馏水清洗3遍，在培养皿中放置好3层滤纸，将花生种子摆放在滤纸上，种子与水的比例为3∶1，在种子上层用3层湿纱布盖好。24 h后开始记录发芽情况及胚轴+根系的长度，连续记录7 d。

1.3.2 试验管理每天将试材用同温度的蒸馏水清洗3遍(包括滤纸和纱布），将腐烂和发霉的种子处理掉，并记录数据，同时用75%的乙醇喷雾消毒，再用蒸馏水清洗。每天测定数据时胚胎在操作台上放置时间不易过久，以免因为温差对胚胎发育造成影响，以致影响试验结果。

1.3.3 指标测定与方法

（1）萌发率。萌发率=发芽种子粒数/供试种子数×100。

（2）根系和下胚轴（胚芽长势）的测定。第1天发芽种子单独存放，每天用直尺测量根系+胚轴的长度，以胚轴长度在1 mm及以上长度为测量标准，连续测量7 d。

1.4 数据处理

利用Microsoft Excel软件记录数据及制图，用D PS软件进行结果分析。

2 结果与分析

2.1 乙烯利浸种对花生胚胎发芽率的影响

经过试验观察和数据统计，第1天处理1的种子发芽率明显高于CK和其他处理，而处理2和处理3发芽率明显低于对照。第2天发芽率同上，而处理1的胚芽长势最好；对照其次；处理2和处理3胚芽长势开始变弱，胚芽有腐烂现象。第3天处理1发芽率在85%以上，明显高于CK；处理2和处理3的种子出现不同程度的腐烂，后续几天发芽率无变化，种子继续腐烂。通过7 d的观察和统计，处理1长势和发芽率一直领先于CK，所以证明3个药物处理只有处理1试验成功，以下数据分析只针对处理1与CK（每个品种3个重复没有明显差异，所以数据结果综合处理，数值为统计数据的平均值）。图1为处理1（0.1%乙烯利浓度）与CK的发芽率。

图1 乙烯利0.1%浓度发芽率

所有品种第1天的CK发芽率在13.33%～23.33%之间，而处理的发芽率在43.33%～66.67%之间；第2天CK的发芽率在20.00%～36.67%之间，处理的发芽率在73.33%～90.00%之间；第3天CK的发芽率在33.33%～46.67%之间，而处理的发芽率达到高峰（96.67%），直至第7天CK的发芽率最高值仅在70.00%。

正态理论方法计算结果（表1）表明，处理1为样本对照，处理2为样本处理，显著水平p值=0.000＜0.01，两处理间已达到显著水平。列联表方法计算结果（表1）表明，显著水平p值=0.000＜0.01，两处理间已达到显著水平。分析结果说明，用乙烯利浸种，打破了花生种子休眠，对提高种子萌发率有着极显著的影响。

表1 乙烯利0.1%浓度发芽率试验结果分析

2.2 乙烯利浸种对花生根系和下胚轴（胚芽）长势的影响

经测量得到图2试验结果（每组数据均为3个重复平均值），可以看出，第1天CK胚芽长势和处理的长势没有明显差异，CK最大数值1.3 mm，而处理的最大数值1.6 mm；第3天时数据差异变大，CK的最大值7.9 mm,处理的最大值12.7 mm；第5天时结果差异更大，CK最大值19.7 mm，处理最大值39.8 mm；结果记录到第7天，CK最大值32.1 mm，而处理最大值达到54.3 mm。采用DPS软件Bonferronit检验方法，对试验结果进行检测，结果见表2。

由表2可知，处理A为样本对照，处理B为样本处理，两处理95%置信区间为-23.646 7～-21.893 3，p=0.000 1＜0.001,即样本对照与样本处理平均值有很高的显著差异。分析结果表明，用乙烯利浸种对花生胚芽长势有很高的显著影响。

表2 Bonferronit检验分析胚芽长势结果

3 结论与讨论

通过DPS软件对参试20个参试花生品种的试验结果进行分析，结果表明，20个参试品种的萌发率平均值达到极显著水平，胚芽长势平均值同样达到很高的显著水平，因此乙烯利对提高花生种子萌发率及胚芽长势有着极显著影响。此试验设计了3个浓度处理，只有0.1%浓度试验成功，2个高浓度试验失败，植物生长调节剂是人工合成的激素类化合物，这与激素类化合物低浓度促进、高浓度抑制的活性特点相一致，低浓度处理得到的萌发率和胚芽长势试验结果呈极显著水平，这与植物生长调节剂对植物的休眠、萌芽有调控作用，对植物生理功能和形态变化起着重要作用相吻合，因此在使用乙烯利浸种上要找到适合的浓度，才能达到最佳作用效果。因植物生长调节剂对不同植物抑制作用有差异，该试验结果仅供参考。