福安市纽荷尔脐橙优质标准化栽培技术

●姚永松（福安市农业农村局 福建 福安 355000）

福建省福安市脐橙种植面积约有1300 hm2，种植有‘纽荷尔’‘红美人’等品种。其中纽荷尔脐橙因品质优良、适宜本地栽培，成为当地脐橙的主要种植品种。纽荷尔脐橙果实具有浓郁的香味，果肉纤维细密、紧凑，果肉细嫩而脆，汁多，可食率75%～80%，可溶性固形物15%～16%。为了进一步提升当地纽荷尔脐橙品牌的市场竞争力，近年来在福安市溪潭镇岳秀村进行试验示范，总结了一套纽荷尔脐橙优质标准化栽培技术。

1 建园要求

1.1 园地选择

平地果园选择在海拔500 m以下，气候温和，雨量充沛，日照充足，昼夜温差大，无霜期长，水源充足，排灌方便的地方建园。山地应选择丘陵中下部区域或四周高山的中下部，冬季周围山体白天吸收热量，夜里散热，可减少霜冻危害。

1.2 土壤选择

选择土质疏松肥沃，通透性好，有机质含量高于1.5%，pH 5.0～6.5，保水保肥力强的土壤。

1.3 温度要求

福建省福安市年平均气温17～20℃，≥10℃年积温6000～7000℃，极端最低气温-4℃，适宜纽荷尔脐橙种植。

1.4 日照和湿度要求

选择全年日照时数在16 000～17 000 h，日照率在37%～39%。年降雨量1000 mm以上，空气相对湿度75%左右，土壤相对含水量60%～80%。

1.5 果园建设

水田改种果园，要求排灌方便，园内种植整齐，行距要大，能通行小型果园机械［1］。山地建园以坡度15°以下为好，坡度在15°～20°，采用水平梯田，坡度在20°以上修筑水平等高梯田，台面宽3.5～4.0 m，挖排水沟，梯面略向内倾斜。

1.6 果园定植

1.6.1 栽培密度水田改种果园，株行距采用3 m× 4 m，每667 m2栽植55株左右。可采取2 m×3 m 的栽植密度，待结果5～6年，间移(或间伐)株间1株，变栽植密度为3 m×4 m，株距变行距，即每667 m2栽植55株左右。山地株行距为 2.5 m×4 m，每667 m2栽66株左右。

1.6.2 栽植技术挖长、宽、高各1 m的定植穴。采用分层填埋，先将粗有机肥（杂草、绿肥等）50～10 kg加1～2 kg石灰填入穴底，中层填入土与有机肥25 kg充分均匀混合，在其上填入表土，回填后将定植点做成直径约1 m、高出地面20 cm的土墩，再视苗木根系大小在土墩中央的定植点挖出定植穴，定植前先用清水浸根10～ 12 h，再用泥浆蘸根定植或苗木根部带土定植。将苗木放在栽植穴内扶正，保证根顺，让新根群自然斜向伸展，苗木根颈部应露出地表，定植后浇足定根水。

1.6.3 苗木要求栽植的苗木尽可能采用脱毒苗，品种纯正，地上部枝条生长健壮、充实，叶片浓绿有光泽［2］。苗高35 cm以上，并有 3个分枝。根系发达，主根长15 cm以上，须根多，断根少，无检疫性病虫害和其他病虫害的脐橙苗。

1.6.4 定植时间纽荷尔脐橙通常采用春植，一般在2～3月春梢萌发前或春梢老熟后定植。这时期雨水多，湿度高，定植苗的成活率高。

2 整形修剪

2.1 定干

苗木定植后，距离嫁接口60～80 cm处剪顶，剪口芽以下为整形带，整形带以下为主干，可促使剪口15 cm内抽发健壮的梢。其次要选留主枝，在嫁接口25 cm以上，选择3个分布均匀且比较健壮的强枝作为主枝培养，然后在新梢先端选择一个强壮的枝条，作为主枝的延长，并在主枝两侧选留几个侧枝。

2.2 幼龄树修剪

定植3～4年内为幼龄树，以轻剪为主、扩大树形、拉开角度，只剪除枝粗2 mm以下，枝长5 cm以下弱小枝。对春、夏、秋梢都进行保留，对旺长枝从30～40 cm处进行摘心，促 发芽。

2.3 结果树修剪

4～6年的结果树，以扩大树冠和提高产量为目标。主要在采果后至春梢萌芽前进行冬剪，结合清园，剪去病虫、残弱枝条，培养立体结果。采取保留下部及内膛枝，下部及树冠内外都结果，修剪宜轻，保持树形为下大上小。春梢保留，夏梢全部抹除。6 月底至9 月初进行4次夏梢抹除，减少养分消耗。秋梢抽生的初期，在枝条顶端抽生的秋梢多为丛簇状，此时应及时抹除1/3，之后对秋梢的旺长枝从30～40 cm处进行摘心。

2.4 盛果树修剪

7年以后的结果树，冬剪要求做到树体通风透光，以轻剪为主，疏剪瘦弱枝、交叉枝、病虫枝。对主枝上的副主枝相互间重叠、交叉的进行修剪。对密度过大的树体，每年轮流选一根主枝，对之上副主枝进行修剪，每根主枝上只保留1～2根副主枝，其他位置密弱的侧枝加以疏剪。对过于密闭的树，可进行更新主枝，一般在离主枝基部70～100 cm处锯断，将骨干枝强短截，在2～3年内轮流重短截，其他位置过密弱的侧枝加以疏剪，保留大部分生长较强壮的枝条。春梢、夏梢、秋梢修剪同结果树修剪。中果后期对病果、瘦弱果或小果进行疏果。

3 土肥管理

3.1 施肥原则

科学合理的施肥能对土壤修复、减少化肥施用量、植株的持续生长、病虫害的抑制、土壤的自肥能力和促进植株对肥料的吸收起到作用。

3.2 幼树施肥

定植后1～2 年的幼龄树，主要是扩大树冠，遵循勤施薄施，根施追肥为主［3］。1年树龄，每株在3月初采用环施法施入枯草芽孢杆菌菌肥 1 kg，3月下旬采用环施法施入解淀粉芽孢杆菌 1 kg，4月中下旬采用环施法施入胶冻样类芽孢杆菌菌肥1 kg，夏梢和秋梢抽生前各施入平衡型复合肥0.2 kg。2年树龄，2月初每株采用环施法施入有机肥10 kg，3月初采用环施法施入枯草芽孢杆菌菌肥1.5 kg，3月下旬采用环施法施入解淀粉芽孢杆菌1.5 kg，4月中下旬采用环施法施入胶冻样类芽孢杆菌菌肥1.5 kg，夏梢和秋梢抽生前各施入复合肥0.2 kg。

3.3 结果树施肥

根据果园土壤的供肥特点和脐橙生长发育过程中的需肥特性，要求既能改良土壤结构、增加土壤肥力，又能使果树供肥均衡、养分全面、肥效稳定。采果后20～30 d，采用环施法施入有机肥26 kg/株，2～3月花前采用环施法浅挖施入枯草芽孢杆菌菌肥、解淀粉芽孢杆菌、胶冻样类芽孢杆菌菌肥各2.5 kg/株。5～6月各施1次复合肥0.4 kg/株，叶面喷施1次硼肥进行保果，用量是每50 kg水配0.15 kg硼肥。7月叶面喷施1次硼肥进行2次保果，用量是每 50 kg水配0.15 kg硼肥。8～9月每株施1次N、P、K（16∶16∶18）复合肥0.4 kg。10～11月每株施 1次纯硫酸钾肥0.1 kg，以提高果实糖分转化。

4 病虫害防治

4.1 防治原则

积极贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治、物理防治和化学防治为基础，以生物防治为核心。按照病虫害的发生规律有效控制病虫害，消灭或减少病虫害来源，注重环境保护［4］。

4.2 农业防治

脐橙采摘后冬季清园，进行合理的修剪确保通风透气、透光，剪除病虫枝和病虫危害果，清除枯枝、病虫危害落叶，杂草集中深埋，加强土肥水的管理，利用微生物菌肥产生抑制病虫物质，提高植株的抗病虫害能力，减少病虫害来源。

4.3 脐橙主要虫害及防治措施

4.3.1 红蜘蛛、锈壁虱等螨类和蚜虫在3月 开始悬挂捕食螨进行防治，每棵树挂1袋，将整袋挂到脐橙树上，在纸袋上方的1/3处斜剪半寸，然后挂在树冠内没有阳光的中上部枝桠上，袋口和底部要与枝干充分接触，2～3个月轮换进行1次。

4.3.2 介壳虫在芽前（即冬季或春季）喷洒松碱合剂8～10倍液或30%松脂酸钠水乳剂300～500倍液防治1～2次。3～11月可采用1%苦参印楝素乳油800～1000倍液，每月进行1次防治，如果出现介壳虫的危害，每10 d进行1次防治，连续3次。

4.3.3 柑橘潜叶蛾和柑橘粉虱等双翅目和同翅目害虫3月开始可选用黄色粘虫板25 cm× 30 cm，每667 m2均匀插挂20块黄板，比植株稍高进行悬挂，当粘虫面积占板表面积的60%以上时更换［5］。

4.3.4 柑橘凤蝶等鳞翅目害虫3月开始进行悬挂性诱剂及诱捕器进行防治，每667 m2悬挂3～5个性诱剂及诱捕器，悬挂高度距地面1.5 m 左右为宜。幼虫可采用1%苦参印楝素乳油800～1000倍液进行1次防治。

4.4 脐橙主要病害及防治措施

4.4.1 疮痂病又名癞痢病，病原为痂圆孢，属半知菌亚门真菌。无性世代属半知菌亚门，有性世代属子囊菌亚门［6］。主要危害嫩叶片，嫩枝和幼果。防治方法：可选用哈茨木霉菌（孢子 数≥20亿/g）300倍液，在春芽刚萌动和幼果期进行防治，每隔7 d喷施1次，连续2～3次。

4.4.2 溃疡病脐橙溃疡病是由地毯黄单胞杆菌细菌引起的，主要危害叶片、枝梢、果实和萼片。防治方法：用3%中生菌素可湿性粉剂800～1000倍液，3～11月每月进行1次喷施预防。如发生柑橘溃疡病，于初期每隔7 d喷施 1次，连续2～3次。

4.4.3 炭疽病病原为围小丛壳菌，属子囊菌亚门真菌。无性态为胶孢炭疽菌，属半知菌亚门真菌。主要为害叶、枝、果。防治方法：2.6%生物栀子甙水剂150～300倍液，3～11月每月进行1次喷施预防。如发生炭疽病，于初期每隔7 d喷施1次，连续2～3次。