摘 要:当前中职教育的首要任务,是为社会培养掌握关键技术、前沿技术的跨专业复合型人才,这也是提升中职学生就业竞争力的关键举措。本文介绍了滁州市旅游商贸学校开展的跨专业协同培养创业实践项目活动,并对跨专业协同育人提出了相关建议。
关键词:中职学生 跨专业协同培养 创新创业
课 题:本文系安徽省教育科学研究项目“1+x”证书试点下的人才培养模式优化与实践研究(项目编号:JK20031,主持人:卜训琴、李文萍)的课题研究成果之一。
在全国教育大会上,习近平总书记提出了推进产学研协同创新,积极投身实施创新驱动发展战略的要求。同时也强调“着重培养创新型、复合型、应用型人才”。这为中职院校的发展指明了方向——将人才发展作为支撑,并积极推动科技创新与大众创业、万众创新的有机融合。基于此,滁州市旅游商贸学校(以下简称学校)尝试开展了中职院校跨专业协同培养创业实践项目探索。
一、跨专业协同培养创业实践项目概述
(一)项目背景
为验证中职跨专业协同培养模式,本次研究以创业实践项目为实证,将学校电子商务专业、旅游服务与管理专业、园林技术专业的学生跨专业组织在一起开展创业实践活动。项目名称为“职小匠助力茶乡振兴,皖东茶乡阁线上营销”项目,探索跨专业协同培养创新创业的实际效果,探索创新创业实践对中职学生创新创业能力和创新意识的培养作用和跨专业协同培养教育改革的意义。
(二)项目内容
1.产品介绍
滁州市南谯区施集镇被誉为“皖东名茶之乡”,茶园种植面积6 000余亩,年产干茶50万公斤,现有茶企5家。现已创建的茶叶品牌以“西涧毛峰”“普贤云雾”“施集烘青”较为出名。施集绿茶具有“味浓、香高、后劲大、板栗香、耐存储、耐沏泡”等优点,成为省市知名品牌。可以说,茶叶就是滁州市具有权威认证商标的地方传统特色农产品,但目前施集茶叶的营销渠道单一,以实体店销售为主,宣传方式单一,品牌影响力较小,导致茶叶销量并不乐观。
2.跨专业协同开展茶叶营销实践活动
根据项目特点与学校专业设置情况,选取了电子商务专业、旅游服务与管理专业、园林技术专业的学生参与本次创业创新实践活动,旨在通过跨专业学生的协同合作,完成本次项目实践。
首先,各专业学生充分了解当地茶叶生产与营销情况,确定了“传统电商+融媒体”的线上营销方案,利用学校专业资源与电商平台、直播带货等互联网渠道,开展生态绿茶——施集茶叶的全方位营销。
(1)产品推介。各专业学生利用自身的专业优势,共同商讨生态绿茶的推介方案。通过拍摄一些茶叶的手工制作、本土旅游娱乐、乡土文化介绍等小视频,将其放在快手、抖音等融媒体平台上,吸引大众的眼球,之后采用直播带货的方式推动茶叶的销售。
(2)融入茶叶生产制作环节。当前消费者购买产品时不仅看重产品的质量,也非常关注产品的安全性。园林技术专业学生发挥专业优势,将茶叶采集、手工制作、烘青等环节精心制作成小视频或片段融入销售过程,让消费者可以看到当地茶叶的生产过程,对茶叶的安全性放心。同时,也宣传了茶文化以及地方民俗文化。
(3)茶叶衍生产业——民宿旅游。在推介施集茶叶的同时,推介当地的民宿旅游。学校旅游服务与管理专业学生主要负责这一块工作,学生在收集整理施集井楠民宿旅游项目的信息后,通过融媒体在线上积极推广,宣传当地民俗文化以及旅游特色项目,吸引更多消费者的眼球。
(三)项目实践成效
通过一段时间的实践,学校三个专业的学生协同努力让创业实践项目成功运营,推动了当地茶叶销量与品牌知名度,也带动了井楠民宿旅游的发展。通过这一创业实践活动,验证了跨专业协同培养能够锻炼学生的创新精神与实践能力,对他们今后的创新创业有很大帮助。
二、中职跨专业协同培养的建议
(一)明确跨专业协同培养发展方向
创新创业活动需立足于市场实际,满足市场的相关需求。创新创业主要分为市场驱动型、技术驱动型两类。
市场驱动型创新创业的关键因素不仅有商业分析、销售渠道,也包括服务质量、客户需求、重点资源等。它是作为市场最大利益化的重点诉求,也属于跨专业培养学生的关键内容。技术驱动型创新创业主要侧重于产品研发与服务体验。当技术水平提升到一定程度时客户自然会上门。总之,市场需求就是创新创业的原动力。
在跨专业协同培养过程中要注意对学生专业的深入研究,尽量融入市场驱动与技术驱动来开展跨专业教学,增强学生对市场的敏感性,并且让他们形成更多的内驱力,积极参与到创新创业实践中。
(二)优化跨专业协同培养教育方法
教师应积极探索跨专业协同培养的教学方式方法,培养学生的创新创业能力。通过研究各专业特点与就业需求,将相关专业的优势融合在一起,采用恰当的教学方式开展跨专业教学。不同专业教师应经常开展教学研讨活动,共同探讨跨专业协同培养教育的特点,总结教育经验与不足,提出优化措施,从而不断提高跨专业协同培养教育水平。
(三)加强“双师型”队伍建设
重视校企融合的“雙师型”队伍建设,助力中职学校创新创业工作的开展。教师的综合素养直接影响到学生的学习效果。为培养实践能力强的创新创业人才,必须重视教师综合素养的提升。
目前,中职院校不少教师具备丰富的理论知识,但在专业领域的实践经验较少。为此,可采用校企合作的方式,让教师到企业锻炼,培养提高他们的专业能力。
参考文献:
[1]焦淑艳.跨专业融合,培养中职生的创新创业意识[J].现代职业教育,2020(47).
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(作者单位:南京江宁高等职业技术学校)