●蒋 翔 李锦强 陆 江 张明珠 蒋珊珊
(江苏农牧科技职业学院 江苏 泰州 225300)
2018年国务院正式印发了《国家职业教育改革实施方案》,要求把学历证书与职业技能等级证书结合起来,提出了深化职业教育改革的路线图、时间表和任务书,明确了今后五年的工作重点。2019年国家相继出台了一系列关于“1+X”证书制度的政策措施[1]。由此推出了全国职业院校宠物美容技能大赛。本文总结既往比赛中出现的问题,并提出了提高赛前培训课程质量的方法,以供参考。
职业院校学生在院校组宠物美容师大赛中易出现的问题分为两大类:一是因为实践锻炼少,专业技术能力有所欠缺而引发的技术问题;二是因为缺少比赛经验,对于赛场赛制不够了解而出现的违规、扣分等问题,详见表1。
表1 比赛中容易出现的问题统计
现有赛前专业技术培训课程大多是单纯的剪刀功练习,而忽略了基本功拉毛的练习,以及作品大切开型的过程,这导致学生较多的精力花在追求作品细腻度上,而对作品的比例、线条、定位、对称度等缺乏理解和把控。
参加院校组宠物美容大赛的学生相对赛场经历较少,参赛经验不足,现有赛前培训课程更多的是专业技能训练,缺乏高质量的赛场模拟训练,正式参赛时学生容易出现紧张、慌乱、发挥失常等问题。
赛场是对学生学习效果和专业技能的检验,日常除了要加强学生专业技术的培训与练习,还要有针对性的按照比赛的标准进行练习,特别是在梳毛、拉毛、修剪流程、操作规范、工具使用、修剪标准等方面进行重点训练,让学生理解并掌握作品正确的比例、线条、定位、对称度等。不能只局限于剪刀功的练习,而缺乏对作品全面整体平衡的把握,只有建立在正确的比例、线条、定位、对称度的基础上,娴熟细腻的剪刀功才能够为作品锦上添花。
除了要勤学苦练专业技能,还要对赛场规则有充分的了解。如职业院校宠物美容比赛中虽然使用的是假犬模型,但比赛过程要求完全模拟活体修剪过程,操作过程中要体现出美容师对犬正确的把控,所以在比赛过程中参赛者的一只手要始终扶着犬,如果出现手不扶犬的现象则会被扣0~5分;在比赛结束后,选手要将自己的美容桌面清理干净,未清理干净者扣0~5分;考试时间截止后,除梳子以外的其他任何工具不允许使用,否则会被取消考试资格。所以在赛前培训的课程中,需要加入相关宠物美容比赛的赛场知识,特别是针对在校生进行的院校组比赛的相关修剪要求、比赛流程、评分标准、考试技巧、赛场礼仪、注意事项等,具体内容,见表2。
表2 赛场知识培训内容
比赛为现场修剪,正式比赛的时间为拉姆装、创意装修剪时间180 min,快速美容装修剪时间150 min。在比赛中,经常出现选手不能按时完成作品的情况,一方面是专业技术不够,熟练度有待提高;另一方面是选手对比赛时间把握不好,时间分配不当,不能很好地适应赛场。所以在赛前要进行多次模拟赛场的培训,使学生能够在正式比赛时保持清晰的思路,合理分配比赛时间,正确把握比赛节奏,在规定时间内保质保量的完成参赛作品。
同时,大部分赛前培训都是以参赛者的角度进行,而裁判也是赛场上的重要角色。知己知彼,百战不殆,参加比赛的选手,除了练好专业技术外,还要从裁判的角度去观察作品,了解相应的评分标准,才能减少不必要的扣分。在模拟赛场训练中,要让学生分组分角色进行互评,这样不仅能够多角度发现自身不足,同时更能够理解裁判的审查角度。
3.4.1 模型与假毛的准备参赛用的模型及假犬毛由组委会统一提供,一般在赛前1~2 d发放给选手。被毛没有毛结是犬进行修剪的基础条件。在正式修剪前,裁判会对犬进行预审,犬毛如果存在毛结,将视情况扣0~5分。被毛不仅要梳通,而且要从毛根处拉直,如果未从毛根处拉直毛发,在比赛的过程中,随着被毛的剪短,接近毛根处卷曲的被毛暴露出来,在挑毛的过程中毛发始终参差不齐,不仅消耗比赛时间而且影响修剪效果,还会对参赛者的心理造成影响,容易因焦躁的情绪影响发挥。
赛前梳毛拉毛的工作不仅要方法正确而且要重复多次,使用针梳和排梳反复梳理,在进入赛场候赛时也要坚持梳理,一直到裁判即将进行预审时方可停止。
3.4.2 工具的准备在正式比赛前,所用器械和犬模型,需要由裁判进行检查和确认,无异议方可比赛。参赛选手所用梳理工具和修剪工具自备,参赛选手现场选用工具为电剪、排梳、针梳、直剪,并符合技术规程的要求。
大部分赛场中不提供电源,所以需要准备充电式电剪。剪刀要同时准备开型的大切剪以及精修的精修剪,同时尽量选择防静电的排梳。为了保证比赛的顺利进行,需要准备备用的电剪及剪刀,防止比赛过程中工具损坏或出现故障。
“1+X”证书制度的推广以及全国职业院校宠物美容大赛都是近年来新兴事物,通过比赛能够让学生有更多的机会得到锻炼并考取宠物美容师相关职业技能证书,进而提升相关专业学生的专业水平。学生在毕业时,同时拥有毕业证书和技能等级证书,可以直接上岗,实现学校与企业的无缝对接[2]。全国各职业院校师生目前处在探索阶段,在此制度背景下,更应注重于岗位实际、证书考试内容相结合,建立完备相互融合的课程体系[3],在比赛中要不断总结经验,调整课程结构,设置更合理更全面更高质量的赛前培训课程,让学生的训练能够达到事半功倍的效果,在赛场中发挥出色,取得更好的成绩。