翻红薯秧多在雨后两三天,暑天雨多,红薯秧也得三五天一翻。
入伏了,天就热了,雨水也多了。有光有热,苞谷 、高粱、芝麻 、黄豆,都趁势呼呼地生长,草就长不起来了。
农活儿好像少了。其实,还有一样:翻红薯秧,看似不轻不重,也可累人。这个时候,红薯坐稳了地盘,藤蔓绵延,从地垄上四处游走。藤蔓上次生根很多很旺,随走随扎根。人们说,这样会分散主根的养分,降低红薯产量。于是,就得翻红薯秧。
那时候家家都种红薯。深秋到来年春天,红薯管半年的饭,马虎不得。翻红薯秧就成了一项很重要的活儿。
翻红薯秧不需要技术,需要的是耐心。上地时,顶上草帽,带上小板凳,再带根翻棍儿,即可。用翻杆儿的多是男劳力,瞅准一棵红薯,杆头顺秧苗挑起,断掉次生根,顺往身后一个方向。用的是巧劲儿,一棵棵红薯,一条条藤,顺藤挑,如此前行。看过去,藤顺成了一个方向,藤尖与人前行的方向相反,被藤掩盖的垄沟就显露了出来,草芽被随手薅下。一垄过去,一垄回来,垄与垄之间的藤秧方向刚好相反,不影响下一步的生长、蔓延。不用翻杆儿的,多是女劳力、小孩子,坐或不坐小板凳,蹲骑在垄上向前,藤秧翻向身后。无论是挑秧前行,还是顺翻后拢,头上是太阳,周身是暑气,汗珠儿顺脸顺胳膊顺腰,湿漉漉的,叫人腻歪。人勤地不懒,人懒的话,藤秧趁势长,影响产量。
我翻红薯秧的记忆,定格在贪玩的少年时代。某年夏天,从爷爷的工具箱里,我翻腾出一个独柄放大镜,偶然发现了它的聚焦功能,就带到了地里,对准青嫩的红薯叶,阳光透射下,黄豆大的一个圆洞烧出来。还有苞谷棒,去掉青衣,聚焦上去,一粒粒的苞谷就烤熟了。如此,耽误了活计,糟蹋了庄稼,就挨了父母的批评。
翻红薯秧得持续好长时间,基本到了中秋过后,才不翻动。后来,上面来了技术员,指导生产,在广播里说,红薯秧不翻也能增产。对此,人们有的信,有的不信。信的,作为一种偷闲的理由;不信的,经年老辈子都翻红薯秧,地里才规矩好看。父母是后者,他们是勤谨的人,地里活儿很紧地干,像是和谁家竞赛,憋着一股劲儿,总怕别人说我们家的庄稼没有长好。父母就是这样的人,一辈子都这样,直到今天。 (赵长春)