转型期地方本科高校涉农专业人才培养模式的构建与实践

李荣峰

摘 要：该文立足于部分地方本科高校向应用技术型大学转型的发展战略，以涉农专业的改革实践为基础，从改革人才培养方案、优化课程体系、加强实践实训教学、强化师资力量、加强校企合作、培养学生的创新创业能力训练及就业意识等方面阐述了转型期地方本科高校应用型人才培养模式的构建，对提高涉农专业毕业生就业及工作能力具有一定的参考价值。

关键词：地方高校转型;人才培养模式;构建

中图分类号 G642文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）22-0182-03

Construction and Practice of Talent Training Mode of Agriculture Related Majors in Local Undergraduate Colleges and Universities in the Transitional Period

LI Rongfeng

（College of Agriculture and Food Engineering， Baise University， Baise 533000， China）

Abstract： Based on the development strategy of transformation from some local undergraduate universities to applied technology universities， and based on the reform practice of agriculture related majors， this paper starts from reforming talent training scheme， optimizing curriculum system， strengthening practical training teaching， strengthening teachers， strengthening school enterprise cooperation This paper expounds the construction of the training mode of Applied Talents in local undergraduate colleges and universities in the transitional period from the aspects of cultivating students' innovation and entrepreneurship ability， training and employment consciousness， which has a certain reference value for improving the employment and working ability of graduates of agriculture related majors.

Key words： Transformation of local universities; Talent training mode; Construction

2014年4月教育部擬定了《关于地方本科院校转型发展的指导意见》，从政策层面推进地方高校转型发展，加快本科层次高技术技能人才培养。近几年来，有关地方本科院校专业转型发展的研究报道已有很多。南昌师范学院刘玉凤以旅游管理专业人才培养改革与实践为例，探讨了地方本科院校人才培养模式如何适应普通本科院校转型发展的需要[1]。张小明以黄山学院为例报道了地方高校传统文科专业转型发展的研究与实践[2]。山西财经大学实现了从培养学术型人才到培养开拓式创新型应用人才的转变[3]。因此，深化人才培养模式改革，实现自身转型发展，一直是地方本科高校迫切需要思考和解决的重要理论和现实问题。

百色学院获批成为广西首批整体转型发展的高校，也成功加入中国应用技术大学联盟。那么，要实现学校全面转型发展，培养高层次应用型人才，专业人才培养模式的构建成为决定性的问题。本文以百色学院设施农业科学与工程专业为例，从改革人才培养模式、优化课程体系、加强实践实训教学、强化师资力量、加强校企合作、培养学生的创新创业能力训练及就业意识等方面介绍了转型期地方本科高校应用技术人才培养的构建与实践。

1 合理制定应用型人才培养方案，优化课程体系

应用型人才培养方案的制定，是培养技术技能型人才的关键[4]。百色学院每年5—6月份修订专业人才培养方案，因此需要在每年的3—4月份派专业教师到国内外企事业单位充分调研，并邀请企事业单位领导或技术骨干到本校开展专业人才培养分析会，调研人才需求情况，根据人才需求修订人才培养方案，设置职业岗位对应的模块化课程体系。根据百色学院实践，将设施农业科学与工程专业定位为“立足广西，面向全国，辐射东盟，服务于现代农业发展需要”。针对本专业的人才培养目标，对本专业的课程设置、教学内容进行整合，实现通识教育平台、专业基础平台、专业核心平台、专业发展平台和实践创新平台5个平台课程之间相互支撑、前后承接、协同优化。并将专业发展平台按职业岗位模块化分为专业限选和专业任选课程模块，专业限选模块课程设置有综合素质提高模块课程、植物保护模块课程、设施栽培模块课程、设施结构模块课程等4个模块，专业任选模块课程设置有农业规划课程模块、农业营销课程模块、农产品品质控制。模块课程主要对应的职业岗位分别为园艺植物种植技术员、农资营销员、植保员、种苗生产技术员、农业工程师、农业设施设计师与建造师、观光农业经营、农产品销售业务员、创业老板。力求使学生既具有广博的知识结构，又具有扎实的专业知识和创新能力，成为寓个性化及专业化发展为一体的应用型人才。

2 以就业为导向，多元协同，加强实践实训教学

在实践教学建设方面，通过校内协同，搭建校内资源共享平台，完善专业实验室建设;教师协同，改变实验教学观念，从验证性实验转化为实践性和应用性实验;强调知识的系统积累和连贯性，注重实践环节中综合知识的应用。同时，通过校校协同、校企协同及校地协同，加强校外实践训练基地建设，构建多样化的“产学研用”协作模式，建立农业行业产业联盟，创造涉农专业学生实践实训机会。期间，强调大概念下的农业专业实践训练，包括农业设施设计、休闲农业和生态农业的规划等综合创新能力训练，以及设施栽培、病虫害防治、工厂化育苗、园区经营与管理等知识与能力的培养。着重加强课程设计、专业见习、生产实习、毕业实习、非定期工厂实习和毕业设计为主线的实践环节改革。

其次，积极寻求百色市政府、企业、学校的支持，寻找校内实践教学用地，租用五塘地块建设食用菌厂，利用学校旧澄碧校区地皮搬迁药食真菌研发中心，利用与华润五丰现代农业产业基地的合作，免费租用永乐基地建现代农业技术研发中心。与右江区科技局合作，免息租用五塘的拉皓基地建设沉香立体种植基地。与此同时，还积极探索校内生产性实训基地建设的校企组合新模式，多渠道建立校外企业合作的实训基地。

3 建设高水平实践应用型师资队伍

加强学科带头人、“双师型”教师队伍、青年教师队伍、新专业教师队伍的转型发展，尽快提高人才培养质量和自身的综合实力。主要从以下几方面来加大应用型教师的引进和培养力度：（1）以政产学研合作创新为途径，全面提升教师的实践教学和知识应用能力;（2）以制度创新为保障，全面提高教师从事应用型教学和研究的积极性;（3）鼓励实践指导教师下企业践习，提升实践动手操作能力。（4）聘请校外涉农专业知名专家学者作为客座教授，聘请农业企业和行业实践经验丰富的工程师作为实践实训教师，三方教师协作，提升本校涉农业专业应用型教师的整体师资力量。

4 多元参与，课程协同，突出课程特色，加强教学改革和校本教材建设

人才培养目标的实现有赖于合理课程体系的支撑，在满足教育部颁布的我国普通高等学校本科专业目录中对农业专业要求的基础上，通过企业参与，多元协同，依托百色本地丰富的亚热带农产品资源优势，构建由学科前沿课程、专题研讨课程及问题中心课程等组成的本土课程体系，突出课程特色，如重点突出珍稀野生动植物资源调查、名贵中草药材繁育及开发利用、农产品加工与保鲜、休闲生态旅游农业等适应地方经济发展需求课程的特色。

同时，积极参加各类学校组织的课程改革培训，大力进行现代教育教学技术的改革，主要开展能力本位课程建设、工作过程系统化课程开发、线上线下混合式课程探索，翻转课堂的教学实践。同时，自编《无土栽培》理实一体化课程教材，并根据百色市的特色农业资源整合协调安排教师撰写《桂西药用植物组培快繁实验技术》、《亚热带特色作物栽培》校本课程教材。

5 校企协同，强化协作培养

立足地方农业产业，建立相对稳定的校企合作关系，扩展校企合作平台的培养功能，构建“产学研”校企协调人才培养模式。通过产学研协同培养模式的研究，建立“课堂教学→基本技能训练→综合技能训练→设计性实验训练→生产实习→非定期工厂专门训练→毕业论文综合训练与巩固提高”的一体化专业实践教学模式，锻炼学生应用和创新能力，促进教学的可持续发展，保持高校与企业的紧密联系，确保学生与社会和行业的快速融合。如：与广西金穗农业集团、广西绿友农生物科技股份有限公司合作，设立了企业出资的校企合作“卓越创新班”。根据企业的产业转型和现代农业发展需求，围绕芒果全产业链、食用菌-桑蚕循环利用、农用无人机技术服务、果蔬深加工等产业，鼓励教师带领学生团队参与生产过程和技术攻关。

6 以就业为导向，培养学生的创新创业能力及就业意识

百色学院非常注重培养学生的就业创业能力，课程设置中在第2和第7学期都安排有职业发展与就业指导课程，在第3学期安排有创业基础课程，均为通识教育必修课程，能为学生灌输很深的就业能力及创业意识。百色学院每年都组织学生积极申报国家级、自治区级、校级大学生创新创业训练项目，学院还专门从专业建设经费中拨款设置院级大学生创新创业训练项目，专门给那些未获得校级及以上级别创新创业训练项目的学生，以保证在校的每个学生在大学期间都能参与到大学生创新创业训练项目，学生的积极性都非常高，热衷于开展创新创业项目。另外，设施农业科学与工程是一个应用性非常强的专业，可配合校方，积极组织学生进行创业立项，进入“大学生创业园”。百色学院创建的大学生创业园也为学生提供了创业平台，学生充分发挥自己的专业优势，开展涉农类创业项目。通过实战型的实训提升学生的就业技能，并培养学生的团队协作能力和沟通能力。

7 结语

人才培养模式决定人才竞争力，在教育部引导部分地方本科高校向应用技术型大学转型发展的背景下，在百色学院整体转型过程中，我校涉农专业结合百色地方农业经济发展，以协同创新为理论依据，以高等教育质量工程和服务地方经济发展需求为导向，通过地方本科院校涉农专业人才培养方案、课程体系、课程建设、实践和创新教学模式、师资队伍协同合作，以及创新创业能力的探索与实践，建立一套能够紧密对接地方经济发展的应用技术高校涉农专业人才培养指导性方案，才能提高人才竞争力，实现可持续蓬勃发展。

参考文献

[1]刘玉凤.本科院校转型发展背景下旅游管理专业人才培养改革与实践研究—以南昌师范学院旅游管理专业为例.南昌师范学院学报（综合），2015，36（3）：69-72.

[2]張小明.地方高校传统文科专业转型发展的研究与实践. 黄山学院学报，2014，16（6）：124-127.

[3]高智琛.基于高校转型发展的物流管理专业人才培养模式创新与构建.实验室科学，2013，16（6）：164-167.

[4]唐拥军.应用技术大学的人才培养模式与商业模式研究[J].教育研究与应用，2015，（3）.

（责编：王慧晴）