乡村景观的利用

林方喜 张燕青

摘 要：乡村景观是自然景观和人文景观的综合体，蕴藏了丰富的景观多样性。为了保护和利用乡村景观资源，该文以霞浦县盐田乡上村为例，在调查地形、农田、森林、水系和聚落等景观要素的基础上，分析了景观资源的特征，提出了利用的对策，为美丽乡村建设和可持续发展提供参考。

关键词：乡村景观;利用;上村

中图分类号 S731.9文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）22-0026-03

Utilization of Rural Landscape

——A Case Study of Shangcun Village in Yantian Township， Xiapu County

LIN Fangxi et al.

（Institute of Agricultural Engineering technology， Fujian Academy of Agricultural Sciences， Fuzhou 350003， China）

Abstract： Rural landscape is a complex of natural landscape and cultural landscape that contains the abundant landscape diversity. To protect and use the rural landscape resources， this paper has taken Shangcun village in Yantian Township， Xiapu County as an example to investigate the landscape factors of terrain， farmland， forest， water and settlement， analyze the characteristics of the landscape resources， put forward the countermeasures of utilization， to find out the best approach for beautiful countryside construction and sustainable development of rural areas.

Key words： Rural landscape; Utilization; Shangcun village

鄉村景观作为自然景观和人文景观的综合体，不仅为人们提供了生存的空间和物质基础，而且还是人类的精神栖息地。乡村景观尺度多样，形态富于变化。乡村中自然背景、作物环境和生活要素都是形成景观的重要因素[1]。过去的60多年中，乡村景观变化速度惊人，城市化成为不可逆转的过程[2]。在快速城市化进程中，许多乡村景观被慢慢吞噬，对自然环境和人文资源产生了深刻的负面影响[3]。乡村的自然生态与诗意景观对人们的生产和生活显得越来越重要。为了更好地利用乡村景观资源，本文以霞浦县盐田乡上村为例，就乡村景观资源的特征与开发利用进行探讨，以期能为乡村景观规划设计提供参考。

1 景观资源特征

上村位于霞浦县盐田乡西北部，与崇儒乡交界，地处杯溪中游，双溪交汇，风景秀丽，人口1129人，耕地面积37hm2，森林面积407hm2。上村始建于清朝初期，有近四百年的历史，形成了远近闻名的杯溪古厝群。

1.1 地形景观 上村是一个四周群山围合而成的山间小盆地，小盆地面积约1km2，只能从东南面山谷曲折而入，溪流与溪边道路是与外界沟通的走廊，整体地势自南向北逐渐递升，2条小溪自北向南，从东西两侧流入村庄，并在村口汇合，这种空间结构具有世外桃源的典型特征。

1.2 农业景观 上村地处溪谷地带，是一个平坦的山间盆地，村民对农田景观过程的干预程度较低，还保存有大片自然的水田和果园。上村水田以水稻和蔬菜水旱轮作为主，部分地块种植西瓜和其他冬季蔬菜，果树有柿、李、柚和葡萄等，从夏天到秋天稻田从绿色变成金黄色，柿子色彩也从绿色变成橙色，一年四季形成了不同的色彩，丰富了乡村景观多样性。

1.3 森林景观 上村地处中亚热带海洋性季风气候区，夏无酷暑，冬无严寒，降雨充足，无霜期长，热量资源丰富，年平均气温19.4℃，年平均降水量1418.2mm[4]，适合常绿阔叶林树木生长。村庄四周青山环绕，山上保存着大面积连片的亚热带常绿阔叶林，这种植被是亚热带湿润地区典型的地带性森林植被类型，在碳循环和缓解气候变化中扮演着重要角色。

1.4 水系景观 上村地处杯溪及其支流倒流溪的冲积谷地，西边杯溪流淌，东边倒流溪绕村，两溪在村口交汇。杯溪从植被茂密的深山中流出，溪水碧绿，清澈见底，波光粼粼，两岸分布着不少洁净的卵石溪滩。卵石品质坚硬，色泽鲜明，抗压耐磨，耐腐蚀，不仅为乡村提供了理想的天然建筑材料，而且它形成的溪滩还是稀缺的高价值游憩场所。倒流溪河床切割较浅，河面离村庄地面的落差较小，有利于引水，小溪中修筑有小型拦水坝，倒流溪的溪水通过水渠自流进入村落和农田。农田里干渠和支渠构成完整的网状灌溉系统，溪水润泽着上村每一块农田里的水稻、西瓜等农作物。村庄有完善的明渠系统，村中许多人家有水渠相连，清澈的溪水从房前屋后潺潺流过，为村民带来生活方便和视觉享受。

1.5 聚落景观 上村历史悠久，人文荟萃，清朝风格的古民居外观古朴，乡土气息浓郁，形成了别具特色的建筑群。聚落依山伴水而建，北边背靠清山，南边面对平坦宽阔的农田，东西2条溪流环绕，并于南边汇合，村落负阴抱阳，背山面水，符合中国传统乡土聚落立村选址的基本原则，为村民提供了理想的生存与发展环境。

2 景观资源利用

2.1 地形景观 地形作为自然环境的关键因子，决定了光、热、水的分配和移动，直接塑造了乡村土地利用空间格局，它通过对气候、水文、土壤等其它自然条件的间接影响作用于土地利用的方式及其空间格局的变化[5]。海拔、坡度和坡向三大基本地貌形态要素深刻影响了乡村土地利用，合理土地利用有助于乡村人地系统的优化配置，推动人地关系的和谐。上村山上森林，山麓村落和果园，平地稻田，空间布局合理，是巧妙利用地形的最好例子之一。为发展乡村观光可以选择山顶和山坡的合适位置，建设一些亭子和平台，让游客休息和观景。山麓地带的土地除了种植果树外，还可以种植茶叶和芳香植物，此外这里也是建设休闲设施的理想场地。溪流除了灌溉引水需要筑坝外，应尽量保留自然溪流状态。溪滩地是上村的重要开放空间，主要以生态和休闲利用为宜。

2.2 农业景观 上村有大面积平坦的水田和果园，可以利用农业景观资源，发展观光休闲旅游。多数观光休闲农业园是在原有农田的基础上发展起来的，而原有的农田以生产为主要目的，不能适应游憩的需要。因此，首先应调整农作物品种结构，增加果树、蔬菜和花卉等效益高、观赏性强的品种，营造多样性的农业景观。上村农田除了保留种植水稻、西瓜外，还可以增加草莓、甜玉米、甘薯、油菜和紫云英等农作物新品种;园地除了种柿、李、柚和葡萄等，还可种植蓝莓、苦柑等果树新品种。选择适当位置，建设农家乐等农业休闲设施，让旅客在舒適的乡村田舍，“开轩面场圃，把酒话桑麻”，欣赏农村的风光，嗅闻泥土的气息，感受季节的变化。

2.3 森林景观 上村森林茂密，景观质量高，森林中释放出大量的氧气和负氧离子，被誉为天然氧吧。发挥上村生态良好的优势，应合理利用森林景观、自然环境和林下产品资源，建设森林露营地、森林小屋和森林度假村，发展旅游观光、休闲度假、康复疗养等森林游憩项目。利用林下土地资源从事林下种植和养殖等立体复合生产经营。林下可以种植铁皮石斛、金线莲和三七等名贵药用植物，也可发展养鸡和养蜂等立体生态养殖。在山坡上多种植枫香等彩叶树种，改善林相。临近村落的小山，林木茂盛，翠竹青青，浓荫蔽日，地势较缓，可以建设森林步道和小亭，使之与溪边绿地连成一体，增加乡村的休闲空间。

2.4 水系景观 水是影响人类选择居住环境的重要因素之一。我国许多乡村都建在河口、湖泊等靠近水源的地方[8]。乡村水系景观对于拓展游憩空间、改善生态环境、提高土地利用效率起到重要作用。杯溪及其支流倒流溪为上村带来了丰富洁净的水源和充裕的滨水空间。通过在倒流溪中筑坝引水，溪水自流进入村落和农田，上村已经在农业生产和日常生活中很好地利用了水资源，但是在滨水空间的游憩利用上还有很大的余地。杯溪水质清澈，白鹭低飞、绿树葱茏、翠竹青青，小溪里到处是光滑的鹅卵石，大部分水岸还保持自然的状态，丰富的生物多样性和繁茂的植物群落构成了清新幽静的氛围，充满了乡野气息和足够的魅力。可以充分利用这些资源，开展溯溪、游泳、漂流和野餐等户外休闲活动，在溪岸较宽的地方建设步道、码头、长廊和凉亭等休闲设施。

2.5 聚落景观 传统聚落具有独特的价值，是农耕文明的根基和精粹，也是不可再生的文化资源和富有利用价值的旅游资源，更是优秀传统文化的重要载体和中华民族的精神家园。古民居从选址、布局、结构和材料等方面，无不体现着因地制宜、因山就势、相地构屋和因材施工的营建思想。应充分发挥上村古民居独特的资源优势，开发旅游和文化创意产业，鼓励开发民宿、农耕文化馆、民俗文化馆、传统文化馆和特色手工艺品作坊等项目，拓展古民居的使用功能，让保护发展成果惠及村民，以实现古村落“保护促进利用、利用强化保护”的良性循环。

3 结语

上村具有理想的地形，肥沃的农田，茂密的森林，清澈的溪流和古老的村落，生态环境好，景观质量高，必须充分保护这些自然景观和文化景观，并加以合理利用，把资源优势转化为产业优势，为村民创造更好的栖居环境和生活质量，为游客提供更美的乡村旅游目的地。

乡村景观的保护与利用是美丽乡村建设的一个重要内容，在乡村景观规划设计中应更多地从地形、森林、农业、水体和聚落等方面综合考虑，应用生态规划的方法，选择一个适当的土地利用方案，为美丽乡村建设和乡村地区的可持续发展寻找最佳路径。

参考文献

[1]李冠衡，郭榕榕.从植物景观多样性的视角理解英国乡村景观[J].中国园林，2015，31（8）：20-24.

[2]珍妮·列依，韩锋.乡村景观[J].中国园林，2012，28（5）：54-58.

[3]温瑀，王颖.乡村景观的生态规划[J].安徽农业科学，2009，37（16）：7766-7767.

[4]沈少华.气候变化对霞浦县粮食生产的影响[J].福建农业科技，2010（1）：65-66.

[5]张仕超.倒置低山区农村土地利用空间格局与地貌形态的耦合关系[D].西南大学，2011.

[6]叶洁楠，王浩.基于生态旅游的乡村水系景观规划设计——以石塘竹海为例[J].林业科技开发，2011，25（5）：125-128.

（责编：王慧晴）