服务多元文化社会视域下茶文化融入地方高校教学研究

贾晓蕾

（义乌工商职业技术学院国际教育学院，浙江 义乌 322000）

茶文化体现了儒，道，佛三大伦理文化的精神和哲学，本文分析了茶文化在思想教育中的应用价值，探讨了茶文化与高校教育创新相结合的可行性，从茶文化角度揭示了高校教育创新的道路，并从文化的魅力角度对学生进行引导，树立正确的人生和价值观，同时强化学校对学生精神素质和道德素质的塑造作用，有助于学生健康性格的形成，纠正个人道德行为，丰富学校教学研究。

1 多元文化发展现状分析

1.1 随着全球化进程的加速推进，跨文化意识得到了广泛关注并逐渐形成形态体系

跨文化既有交流融合，也有文化冲突，形成了当今时代的新特征。从文化整合的角度看，由于主流社会理念的差异，社会中人们的意识形态概念也相当不同。随着社会交往的日益密切，多元文化社会的文化融合度、成熟度不断提高，不同思维、行为方式互相影响与交融。作为思维最为活跃、最有活力的社会群体，身处文化交融体系中的大学生就是要提高思想文化素养，提升对不同文化的辨别、理解和接纳能力，形成良好的文化感知力和理解力。

1.2 从文化冲突的角度来看，跨文化主义的共同发展在给不同群体提供了丰富文化字样的同时，也带来了各种文化的思想与思维

从理性、客观的角度看待不同文化之间的交流，积极的一面是优秀的文化思想有助于学生的成长与成才。然而大部分大学生的思想尚未成熟、独立，因此文化的交融在另一方面也会成为他们成长路上的绊脚石。假如我们不足够重视文化对学生所产生的不好的影响，便会阻碍学生的长期健康发展。在网络技术广泛普及的当今社会，大学生获取信息和知识的渠道丰富、广泛，网络信息爆炸式产出，多元文化主义滋生，在一定程度上对学生的价值观产生了负面影响，也为大学生的立德树人教育带来一定困难。

2 茶文化在高校教育创新中的应用价值

2.1 茶艺的实现形式与地方高校教育的形式不谋而合

茶艺，是品茶艺术的简称。茶艺可以分为两个部分。一个是煮茶的技术，另一个是试饮的技术。酿造是茶艺的主要部分，在酿造阶段，人们只能品尝所酿造的一碗好茶。但泡茶只是一种手段，品茶才是最终目的。因此，茶艺以茶为载体，以酿茶为手段，以品茶为目的。“艺术生活和艺术行为不等于观看音乐、电视剧、电影等艺术及文化作品。”参与者的兴趣表明，茶艺是一种审美实践，也是生活中重要的艺术。从当今大学教育形态来看，两者存在着相似之处，我国大学教育以“教育”为主要目标，也是培养学生职业、道德素质的摇篮。茶艺以本体参与，教育以本体参与，以提高学生兴趣。各个大学在教学方式上所采取的教学措施是不一样的。弘扬茶文化精神，通过视频讲解，茶文化讲座，以及对茶的制作方式进行解说。让更多的人参与到茶文化中，充分感受我国传统优秀文化。这样既有利于弘扬中华传统文化，又让学生的教育得到了发展。

2.2 茶道精神与各个高校的教育内容相互一致

茶道是烹茶饮茶过程中所追求的精神领域，体现了一种道德精神，而且茶道往往与人生哲学相结合。学校教育在生命中具有重要作用，具有明显的教育功能。茶道具有典型的审美特色，主要表现在三个方面:常被提及的是茶道的三个特点——“恬静、和谐、优雅”。进一步研究我国大学教育的内容，加强对学生的教育，使学生形成正确的性格魅力，提高个人的道德人性。茶道的三大特征，即“清静、和谐、优雅”，正是高等院校所追求的。这表明茶道的精神与大学教育的内容是一致的。

2.3 茶文化和高校教育具有实现形式的统一

从茶艺发展看，茶艺萌芽于秦朝，历经千年。古代有许多文人喜欢饮茶，将他们的审美品味及审美观念引入到茶艺活动中。在品茶的过程中，不再是对茶的解渴、清爽、保健功能的追求，而是一种审美的需要。茶艺是以茶与茶汤作为艺术欣赏的对象，是生活的艺术活动，而茶则是用来象征个人性格的。从大学理念教育的角度来看，在教学中引入茶文化，无疑是提高学生人格素质、增强个性魅力的重要手段。

3 茶文化在思政政治教育创新中的策略

3.1 利用茶道茶艺创新高校教育手段，丰富学生全面发展教育内容

3.1.1 我国文化丰富多样，每种文化带给我们的知识也是各种各样的。我国的茶文化在拥有长远的发展史上，形成了强烈的文化精神。这就是为何在目前的大学院校的教育目标中，把茶文化合并其中，有的也建立了其特殊的课程。同时，经过多种方式，比如茶艺演讲、茶文化知识竞赛以及有关茶文化专题讲课。让学生更多的了解到课外知识，为步入社会奠定良好基础。

3.1.2 大力发展中国传统茶文化知识，让学生了解我国优良传统文化。多种传统文化的引入，为学生建立良好的世界观构建了基础。而且通过多种教育方法的创新，从知识方面出发，激发了学生对学习的热爱。在日常学习专业知识的过程中，难免会出现压力，以及莫名的烦躁感。然而引入茶文化等多种其他文化可以有效缓解学生压力，做到一石二鸟。这也是茶文化在思政政治教育创新中所体现的重要作用，在进行茶文化教育的同时，要不断对思政政治教育进行创新。保持学生对课外文化的新鲜感，让他们喜欢上茶文化的独特魅力。

3.2 用茶文化去引导学生的现代思想和行为丰富高校教育研究途径

中国茶文化之所以能够绵延绵延几千年的发展，主要是因为茶文化满足了人们的生活需求，具有丰富的多层次和有价值的文化内涵。从社会发展的角度看，茶文化中包含的许多价值观念与意识形态、道德、行为教育的教育观点是一致的。比如安宁的源泉，超越现实的淡泊名利，茶艺道德中蕴含的平凡精神等精神价值内涵，都是当前社会发展所追求的。特别是当今学生的物质需求受到市场经济的不完善和外国多元文化主义的影响。有的学生过分追求名利，带来错误的观念和行为，汲取优秀的茶文化内涵融入学生思想政治教育行动，指导学生思想和行为的建立，丰富学生的道德建设和思想文化教育内容，让学生规范自己的行为。培育茶文化，保持平常心，采取乐观向上的态度，树立科学正确的人生观。可见，茶文化的内容是我国高校当前思想政治教育的主要内容，在学生社会主义核心价值建设中发挥着重要作用。

3.3 利用茶文化加强学生的传统文化认同和文化自信

现在一些大学生对中国传统文化内涵和价值缺乏深入的理解和认识，这在一定程度上影响了我国优秀传统文化的传播和发展和在当代社会的应用。通过在大学生思想政教课程中引入茶文化，对茶文化中蕴含的“清雅”思想有了更深入的了解，进而学习优秀的文化。行为规范会引起学生对学习的强烈兴趣，有助于学生在成长过程中形成健康的价值和态度。通过对茶道的学习，引导学生确立思想价值意识，树立积极向上的态度，不偏不亢，茶文化在我国传统文化中有着重要作用，为大学生们树立了自我肯定意识。茶文化融入教育的同时，也带进了博大精深的茶文化知识。进一步稳固了传统文化在学生心中的地位。众所周知，古老的茶文化是包含很多知识层面的，其中深奥的哲学理论是值得深究的。我们从茶文化的角度出发不难看出，茶文化对于社会主义的发展起到重要影响。儒家“以人为本”的思想是道德教育的重要内容，在构建社会主义和谐社会中具有重要作用。儒家“慈悲”思想在茶文化中的渗透尤为突出。他对茶文化的热爱与宽容相结合，形成了茶道特有的精神。与“慈”思想一起，儒教的“和”思想也逐渐融入茶文化。从古至今，文人墨客都把“和谐”作为茶文化的核心，成为他们个人追求的重要目标。同时，“宁静”在茶文化中的含义也同样是当前学生在德育课程中所看重的领域。宁静与自我开发是学生所需要的重要精神。茶文化体现了道儒等多种辩证法思想。这种思想是我国文化体制的宝贵财富。将茶文化与学生政教结合起来，有利于增强传统文化的自信心。

综上所述，社会和经济的迅速发展，促进了各种文化的融合的同时，也带来了文化的碰撞与冲突。在跨文化协调发展的愿景下，应落实立德树人根本任务，发挥好每一门课程的育人主渠道作用，引导学生积极向上健康发展。为进一步对接地方社会经济发展需求，保证多元文化社会的健康融合、推进教学改革工作，将茶文化融入地方高校课堂，丰富教学内容、更新育人理念，通过打造传统文化课堂的方式提高学生文化素养，达到培养复合型人才的目标。