6个多季茶花新品种在上海的观赏性及适应性评价

张 斌 刘信凯 尹丽娟*

研究系统阐述了6个多季茶花的观赏性，研究了土壤适应性、抗热性和抗寒性等。结果表明，多季茶花对上海地区偏碱土壤有较好的适应能力；整体观赏期较广东肇庆缩短1个月；多季茶花抗热性优于传统茶花，可耐夏季38℃高温；上海冬季极端低温-6℃下，受害后可自行恢复。综合结果表明，多季茶花新品种在园林应用中优势明显，在上海地区推广潜力巨大。

多季茶花品种；观赏性；适应性

多季茶花新品种是杜鹃红山茶（Camellia azalea/Camellia changii）[1-2]（图1）和传统茶花品种间通过杂交获取的一类能够多季连续开花的茶花品种群[3]。此类新品种是由棕榈生态城镇发展股份有限公司首先培育成功，并于2016年正式公布，目前品种数量已达217个[4]。这些新品种具有花期长、适应性强的特点，改变了千百年来人们对茶花冬、春季开花，夏季怕晒，喜酸性土壤的认知，开创了茶花育种的新领域，加快了其赶超世界同行的步伐，并逐步在园林上得到推广应用[5-6]。

1. 杜鹃红山茶

上海星源农业实验场栽培和保存国内外名优茶花品种近千个，先后承担多项茶花系品种培育、扩繁养护技术等科研攻关项目，是上海区域特色茶花专类园。然而，受上海土壤、气候条件的制约，作为十大名花的茶花在上海城市绿化中应用偏少[7-8]，观赏效果欠佳。为促进茶花新品种在园林中的应用，选取6个多季茶花新品种进行田间栽培，进一步对其适应性进行研究，旨在丰富上海茶花多样性，为今后多季茶花新品种在提升城市景观中的应用等方面提供参考。

1 材料和方法

1.1 材料

供试多季茶花品种共6个，分别是上海星源农业实验场自主培育的多季茶花品种‘星源花歌’‘星源红霞’和‘星源晚秋’，以及棕榈生态城镇发展股份有限公司交流引进的‘红屋积香’‘夏梦文清’和‘夏风热浪’。供试的6个多季茶花均获国家林业和草原局授权，经多年栽培，性状稳定，但大面积应用尚处于起步阶段。试验以4～5年生嫁接株为主，株高和冠幅因品种因素稍有差异。

1.1.1 ‘星源花歌’品种

该品种由传统茶花品种‘咖啡杯’（Demi-Tasse） × 杜鹃红山茶这一杂交组合得到。杂交母本‘咖啡杯’花色为淡粉红色，花瓣宽大，杯状排列，小到中型花[10]。与杜鹃红山茶杂交授权品种‘星源花歌’花色为嫩红至淡红色，开花稠密；花朵直径为5.5～6.5 cm，属微型至小型，单瓣6枚，倒卵形，雄蕊圆柱状基部连生；花谢时整朵掉落，植株上不留残朵（图2）。该品种叶正面浓绿色，叶背面灰绿色，叶基部楔形，边缘线条光滑，整体为厚革质；植株枝条直立性生长，生长极旺盛，3～4年生株高可达1.5 m，冠幅60 cm，耐修剪。开花期为8月始花，9～12月盛花，翌年1～2月零星开花。在园林上通过修剪造型，可孤植、对植、列植，亦可做花篱[11-12]，开花季节热闹非凡。

2. ‘星源花歌’品种

1.1.2 ‘星源红霞’品种

该品种由传统茶花品种‘客来邸’（Collettii） × 杜鹃红山茶这一杂交组合得到。杂交母本‘客来邸’花色为艳红色，花瓣常有云状白斑出现，大小不一，属中型花[10]。花色为红色至深红色，开花稠密；花朵直径为9.5～12.0 cm，大花瓣21枚，3轮排列，花瓣阔倒卵形，偶然出现白斑，中心部位有多达20枚以上小花瓣，雄蕊簇生，花厚度为5.5 cm左右（图3）。该品种叶正面为光洁浓绿色，背面灰绿色，叶阔椭圆形，叶缘基部楔形，边缘线条光滑，整体为厚革质；植株枝条紧凑，叶片生长稠密，耐修剪。开花期为8月始花，9～12月盛花，翌年1～2月零星开花。园林上结合修剪造型，适合采用孤植、对植等方式[5-6]。

3. ‘星源红霞’品种

1.1.3 ‘星源晚秋’品种

该品种由传统茶花品种‘黑魔法’（Black Magic） × 杜鹃红山茶这一杂交组合得到。杂交母本‘黑魔法’花色呈丝绸状黑红色，酒杯状中等大小花型[10]。花色保持了母本黑红色的特性，具有丝绸状蜡质感，开花稠密；花朵直径为9.5～11.5 cm，大花瓣18枚左右，2～3轮排列，经常出现少量隐约白斑，半重瓣型，雄蕊基部连生，花厚度为5.5 cm左右（图4）；花谢时，花瓣片片掉落，不留残朵。该品种叶正面浓绿色，叶背面灰绿色，叶倒卵圆形，略扭曲，基部楔形，边缘线条显浅齿形状，整体为厚革质；植株枝条紧凑，叶片稠密，生长极旺盛。开花期为8月始花，8～12月盛花，翌年1～2月零星开花。园林造景上适合孤植、对植等方式，结合修剪措施可将其作为色块列植、片植形成花篱、迷宫等[11-13]，开花季节火红一片，让人浮想联翩。

4. ‘星源晚秋’品种

1.1.4 ‘红屋积香’品种

该品种由杜鹃红山茶×传统茶花品种‘克瑞墨大牡丹’（Kramer’s Suprem）这一杂交组合得到。杂交父本‘克瑞墨大牡丹’花色为艳红，开花时略有芳香，牡丹状大到巨花型[10]。花朵保留了父本艳红色、香味和牡丹型的特性，时常也出现半重瓣型变化，开花极稠密；花朵直径为10.0～12.5 cm，花瓣数为30～50枚，排列整齐，位于外轮的花瓣呈宽圆状，小花瓣位于中部直立，雄蕊花丝粉红色簇状，花药黄色，分散在中部小花瓣之间[4]（图5）。该品种叶正面浓绿色，叶背面灰绿色，叶阔倒卵圆形，叶片基部楔形，边缘线条显浅齿形状，整体为厚革质；植株枝条立性强，叶片稠密，生长旺盛。开花期为8月下旬始花，8～12月盛花，翌年1～2月零星开花。在园林应用中适合大树孤植，中小植株群植或片植，亦可作花坛[11-13]，夏、秋季节花朵散发芬芳，吸引蜂蝶起舞，让环境顿显生气盎然。

5. ‘红屋积香’品种

1.1.5 ‘夏梦文清’品种

该品种由杜鹃红山茶 × 传统茶花品种‘帕克斯先生’（Dr Clifford Parks）这一杂交组合得到。杂交父本‘帕克斯先生’花色为淡红色，牡丹花型，大到巨大的球形状花[10]。花朵保留了父本牡丹型和杜鹃红山茶的红色性状，并带有一定的芳香，时常出现半重瓣型变化，开花稠密；花朵直径为10.0～12.5 cm，花瓣数为30～50枚，排列整齐，位于外轮的花瓣呈宽圆状，小花瓣位于中部直立，雄蕊花丝粉红色簇状，花药黄色，分散在中部小花瓣之间[4]（图6）。该品种叶正面浓绿色，叶背面灰绿色，叶阔倒卵圆形，叶片基部楔形，叶边缘线条显光滑形状，整体为厚革质；枝条直立紧凑，叶片稠密，生长旺盛。开花期为8月上旬始花，8～12月盛花，翌年1～2月零星开花。园林应用上适合孤植、对植、片植等[11-13]，亦可通过嫁接生产大树，夏季至冬季期间散发着芳香的艳红花朵满树怒放，格外壮观。

6. ‘夏梦文清’品种

1.1.6 ‘夏风热浪’品种

该品种由杜鹃红山茶 × 传统茶花品种‘花牡丹’（Daikagura）这一杂交组合得到。杂交父本‘花牡丹’花色为红色，花瓣上带有不规则白斑，中到大花的牡丹花型[10]。花朵形状变化较多，以半重瓣型、牡丹型以及玫瑰重瓣型为主，花色为粉红色，因气候因素影响会呈现橘红色，开花非常稠密；花朵直径为13～17 cm，属大到巨型花品种；花瓣上时常会保留父本不规则白斑的特性，花瓣数37枚左右，表面有深红颜脉纹，内外两层花瓣结构，位于外轮的排列整齐，内轮的略呈波浪状；雄蕊基部连生，花丝淡红色，数量较多，190枚以上[4]（图7）。该品种叶阔倒卵圆形，叶正面浓绿色，叶片背面灰绿色，风吹闪闪发光，叶边缘线条显光滑形状，整体为厚革质；植株紧凑，圆头形长势，生长非常旺盛。开花期为7月下旬始花，8～12月盛花，翌年1月零星开花。园林应用上适合孤植、对植，或成片栽植[11-13]，此外也非常适合通过嫁接形成大树，夏季至冬季期间，深粉红色和橘红色大花盖满枝头，具有震撼的效果。

7. ‘夏风热浪’品种

1.2 方法

1.2.1 土壤pH适应性

随机选取两地相同株龄的多季茶花‘星源花歌’各5株，测定其在上海星源农业实验场和广东肇庆棕榈茶花基地栽培的土壤pH值、叶片比色值（比色卡（RHS colour chart））、年平均抽梢次数、新梢平均年生长长度、冠幅平均年增量、基径粗度年均增量和平均根干重，分析各指标的差异显著性。

其中，平均根干重的测定方法为：在距离主干基部10 cm处，挖去表土10 cm，打入土壤容重盒，铲平两端多余部分，将容重盒内土壤冲洗干净，留下的根系烘干称重，计算单位体积的根系干重取平均值。

1.2.2 观赏期的测定

将花期划分为初花期、盛花期和末花期三个阶段作为测试标准，以每平方米花蕾开放比例为依据，设定初花期花蕾开放10%，盛花期为80%，末花期设为90%。记录多季茶花在上海星源农业实验场和广东肇庆基地花期的长度。开花性状、开花期按照茶花界国际通用标准描述[9]。

1.2.3 抗热性

2020年8月13～16日中午，全阳光下，在植株上部外围选取10个叶片，用红外高精度测温仪测定6个多季茶花新品种以及传统常规品种‘花牡丹’‘红露珍’叶面温度并观测叶片灼伤情况。

1.2.4 抗寒性

2020年12月30日和2021年1月7 — 8日，上海地区遭遇严重的寒流袭击，出现极端低温（-6℃）天数有3天。在此期间，对6个多季茶花品种及其母本进行抗寒性观测。寒流结束后观测各标定植株的叶片、花蕾受冻和开花情况。

2 结果与分析

2.1 多季茶花对土壤pH适应性

上海星源农业实验场土壤pH值高于广州肇庆基地（表1）。从多季茶花‘星源红霞’在两地的各项生长指标上看，除基部茎粗指标（在肇庆基地的生长量显著高于上海星源农业实验场）外，其余各项指标两地之间差异并不显著，表明多季茶花‘星源红霞’可适应微酸至微碱的土壤环境。

表1 多季茶花‘星源花歌’在上海和广东肇庆生长状况

2.2 多季茶花观赏期情况

由于气候因素，上海星源农业实验场栽培的多季茶花新品种始花期和盛花期较广东肇庆基地各推迟2个月（表2），末花期向后推迟了1个月，无花期增加了一个月，总花期比广东肇庆基地的缩短了一个月。即便如此，6个多季茶花新品种能够适应上海的气候环境，仍然优于传统茶花品种。

表2 多季茶花新品种在上海和广东肇庆花期的比较

2.3 多季茶花的抗热性

由表3看出，6个多季茶花新品种在露地全光照下，可以忍耐上海夏季38℃的高温，叶片不会灼伤，依然保持浓绿，植株生长健壮，而传统茶花品种表现为叶片失水、发黄，叶尖被灼伤并伴有落叶现象。

表3 多季茶花新品种和传统茶花抗热性比较

2.4 多季茶花的抗寒性

在经历上海3天的冬季极端低温之后，6个多季茶花的杂交亲本虽然开花期略有滞后，但是植株生长正常，而其杂交种（即多季茶花新品种）的抗寒性相较于常规茶花亲本较弱，嫩叶受冻，花蕾苞片变褐色，成熟叶片仍然碧绿，花蕾也能正常开放，春季后生长开花恢复正常。然而，另一亲本杜鹃红山茶叶片和花蕾受冻较重，且气温回暖后无法恢复，观赏质量明显下降。

表4 上海极端低温下多季茶花及其亲本的抗寒性比较

3 结论

上海毗邻东海，是长江的出海口，常规土壤属中性至弱碱性（pH值为7.0～7.5），而茶花喜酸性土壤[13-15]。但供试多季茶花新品种‘星源红霞’在偏碱的土壤上生长良好，未受到任何影响。

花卉植物开花的观赏期与气温有明显关系，多季茶花新品种的起源地广东肇庆年平均气温为20～27℃，比上海地区高，因此两地花期有明显差异。但在开花质量和花朵数量上无差别。

多季茶花新品种的主要杂交亲本杜鹃红山茶，是一个喜阳耐晒的山茶物种[3-4]。观察该杂交亲本，其叶片表面有一层较厚蜡质起保护作用，可预防病虫害侵入；蜡质层可透光，对光线可折射，叶背面气孔大而密布，便于气体交换和扩散，有利于植株夏季降温；内层肉质海绵状，疏松且空隙较大，利于植株叶片在烈日下不会被灼伤[4]。多季茶花新品种与其亲本杜鹃红山茶类似，叶片厚革质，也具有较强的耐晒和抗热的能力。

传统茶花抗寒性较强，而杜鹃红山茶原产热带地区，抗寒性弱，两者杂交后，杂交后代的抗寒性介于其两亲本之间。在上海地区栽培多季茶花新品种时，冬季要注意天气预报，如果气温降至-6℃时，要适当采取保护措施。

综上所述，在观赏效果上，多季茶花开花鲜艳、稠密，花期长，叶片浓绿，株形各异，生长健壮，结合传统品种的配置组合，可形成周年欣赏到茶花的成效；在适应性上，多季茶花对夏季高温、阳光直射以及冬季极端低温有较强的抗性和适应性。相较于传统茶花，多季茶花新品种在园林应用中优势明显。随着该茶花品类的普及和应用示范，多季茶花将在上海城乡环境的优化、新农村建设的产业发展方面发挥巨大的潜能。