陕西周至厚畛子重楼林下种植管理技术

张 和,李 桃,许 潭

(1.西安职业技术学院 生物与医药学院,陕西 西安 710077;2.陕西省农业广播电视学校秦都分校,陕西 咸阳 712000;3.西安城墙环城管理部,陕西 西安 710005)

重楼(Paris Polyphylla Smith)为百合科重楼属的一种多年生宿根药用草本植物，又名七叶一枝花、华重楼、七叶楼、重台草、重台根、金线重楼、草河车、蚤休、枝头花、灯台七、白甘遂、鸳鸯虫、七叶莲、九道箍等。

重楼是一种药用价值非常高的名贵草药，以干燥的根茎入药，味略苦，性微寒，整株有小毒，根茎的毒性最大，用量超过8 g就会对人体造成危害。重楼含甾体皂甙、生物碱、氨基酸等，具有清热解毒、消炎镇痛、平喘止咳的功效，多用于跌打损伤、蛇虫咬伤等的治疗，用药历史悠久，在《本草纲目》、《岭南草药志》、《本草拾遗》等古代医药典籍中都有记载。向来被誉为蛇伤痈疽的圣药，是我国王牌药品云南白药集团的宫血宁胶囊、江苏南通制药总厂的季德胜蛇药片、四川光大制药厂的抗病毒颗粒、湖南回春堂药业的小儿退热口服液等几十种中成药的主要组成部分。

我国的野生重楼主要分布在陕西、湖南、湖北、广东、广西、云南、贵州、四川、西藏、浙江、江西等地，东南亚的不丹、越南、锡金、尼泊尔也有分布。一般生长在海拔700～3 200 m的深山里的山坡树林下、小溪边或灌丛下荫蔽潮湿的地方，随着人们不断的采挖，数量越来越少， 市场需求却不断增加，每年各类企业年需求量约为150万～250万kg，中药饮片年需30万～40万kg，合计300万～400万kg，其中野生采挖量在20万～40万kg之间，种植的采挖量约50万kg左右，市场缺口高达200万kg，致使价格一路看涨，堪比黄金，利益驱使下使更多的人进山，无节制的采摘，使野生重楼濒临灭绝，全国多地开始人工种植。

人工种植的新鲜重楼目前统货的市场价格通常为360～500元·kg-1，选货一般等级的在1 000元·kg-1，特级的1200～1 400元·kg-1，野生的2 000元·kg-1，干货收购价为1 800～2 000元·kg-1。由于重楼单价较高，导致重楼种植的投入较大，茎粗在0.5～0.8 cm的3年生重楼种苗，售价为3.5元·株-1左右，栽植密度按6 000～8 000株·667m-2栽植，需要投入2.1～2.8万元，种植风险大。一个完整的重楼种植周期大约需要5～10 a，3 a育苗，栽植后5～7 a后进行采挖，周期长导致资金占用时间长、种植繁琐、产量低、技术要求高，从而限制了种植人数和种植面积，导致种植规模不大。

地处秦岭深处的陕西周至县厚畛子镇属暖温带半湿润大陆性季风气候，气候凉爽，湿润多雨，年均降雨量1 000 mm左右，7～8月为雨季，降雨量约占全年的42%，空气湿度大，年均气温6.4～8.4℃，极端最高气温29.7℃，极端最低气温-19℃，无霜期150 d左右。森林覆盖率在94%以上，以油松、栎类、椴树、白桦等为主，平均树高15 m，郁闭度在80%以上，海拔900～2 000 m左右，平均坡度15°～25°，人迹罕至，土壤土层厚度80～100 cm，落叶层厚，腐殖质含量较高，肥沃，质地松散，通透性好，弱酸性至中性，湿度适中。非常适合进行重楼的林下种植，省工、省料、省成本，具有得天独厚的先天优势。

1 形态特征

重楼是多年生草本，株高平均约35～100 cm，无毛；地下根状茎呈棕褐色，粗厚，横生，直径达1～2.5 cm，长3～8 cm，具有多道斜形环节，茎下着生许多须根。

重楼茎秆紫红色，单秆不分枝，无毛，粗1～1.5 cm，基部有抱茎的灰白色的膜质鞘1～3枚。

重楼有小叶4～14枚，多数情况下7枚，轮生于茎顶，小叶长7～15 cm，宽2.5～5 cm，倒卵状披针形或椭圆形，基部宽楔形或圆形，先端渐尖或急尖；叶柄紫红色，长2～6 cm。

重楼的花单生于叶轮中央，春夏期间在轮生叶的中心抽出花梗，顶端生1朵花。花的外轮花被片绿色，长4.5～7 cm，4～6枚，狭卵状披针形，与叶相似；内轮花被片狭条形，6～8枚，通常比外轮长；花瓣呈细丝带状，花梗长5～30 cm。

子房近球形，有棱，顶端着生一盘状花柱基。球形蒴果，紫色，直径1.5～2.5 cm，成熟时3～6瓣裂开。种子具有鲜红色多浆汁的外种皮，多数，味道微苦，可食用。花期4～7月，果实8～11月成熟。

2 生长发育习性

野生重楼适宜在海拔500～3 200 m的山谷边、河边、溪涧边、林下蔽荫处或灌丛阴湿处生长。土层深厚、排水良好、腐殖质丰富，透气性好、疏松肥沃、微酸性的红壤土或砂质壤土生长最好，不耐瘠薄，不宜在碱土、易板结的粘土生长，积水的地块容易烂根。

重楼喜阴，怕强光直射，斜射或散射光下生长良好。适宜在蔽荫的环境生长，过强光照会让叶片枯萎。种子萌发和幼苗期间需要适度遮荫，植株成熟前的2 a要减少遮荫，增强光照，有助于有机干物质的积累。

重楼喜雨量适宜的湿润环境，不耐干旱怕积水。土壤干旱，含水量过低易造成重楼茎、叶失水，植株枯死；含水量过大的土壤和环境易诱发各种病虫害，排水不良易积水的地块会导致根茎腐烂。

重楼植株较耐寒，喜温暖、凉爽、低温无冻害的环境，怕霜冻，适宜在年均温13～18℃的地方生长。植株生长期适宜的温度为16℃～20℃，不要超过30℃，自然生长的重楼3月上旬气温5℃时结束休眠，种子开始萌发、根系开始生长，5～8月迅速生长，6月开花，7月倒苗，果实9月成熟，地上茎叶11月枯萎，进入休眠。

3 繁殖方法

重楼的繁殖以种子播种为主，也可用根茎种植。

3.1 种子播种

3.1.1 播种前的准备 主要有:

(1)苗床的选择和整理。要选择土层深厚、湿润疏松、有机质丰富、蔽荫度和透气性好、地势较高、排水良好、不易积水的林下空地或日照时间较短、坡度为15～25°的背阴缓坡地的腐殖土作苗床，干旱地块要搭3～4层遮荫网。

重楼是多年生草本植物，根系少而长，生长缓慢，分布较浅，播种或移栽前要对苗床进行整理。及时清除灌木、杂草和植物残茎，用40%五氯硝基苯按5～10 g·m-2拌细土撒施，对作为苗床的土地进行消毒。按2 000～3 000 kg·667m-2施足充分腐熟的有机肥，全园深翻，深度为25 cm～30 cm，整平耙细后作畦，畦宽120～150 cm，高30 cm，中部隆起，呈瓦背形。周围开好深25 cm、宽30 cm的排水沟，利于排水。

(2)种子的采收和选择 。9月下旬至10月上旬，重楼的蒴果开裂，露出里面鲜红色的浆果时进行种子的采收。选择成熟饱满，无病虫害和机械损伤的浆果作为种果，准备处理。

(3)种子处理。重楼野生资源奇缺，种子休眠期长，种子成熟时，未分化的种胚有二次休眠现象，自然发芽率低，出苗相对比较困难，需要通过人工方法打破休眠，提高发芽率。

将选好的种子轻轻搓擦，除去红色的外种皮，用清水漂洗除去杂质，取出下沉的干净饱满的种子晾干，在1%的硫酸铜水溶液中浸泡5 min，再用50﹪多菌灵500倍液浸种1～2 h，捞出后用清水冲洗，用筛子空干或阴干，再用50～100 mg·L-1的GA，处理24 h，放在5～6℃条件下冷藏30 d左右，与湿度在30%～40%的干净湿润河砂按种砂1：3的比例混拌均匀，装进育苗框中，上面覆盖3～5 cm的草木灰，室温下(18～20℃)处理90 d后，胚根萌发后即可播种。

3.1.2 播种 5月中、下旬把处理过的种子在芽萌动前在湿润的苗床上进行播种，在畦面上以20～25 cm×30～35 cm的株行距挖宽8～10 cm，深3～5 cm的播种沟，播种前将种子冷水浸24 h后，拌草木灰，可采用点播、条播或撒播，点播每穴下种2～3粒，芽尖朝上，用筛过的粪、土按1∶1比例混合成的细土覆盖2～3 cm，其上再覆盖铡成2～3 cm长的细碎草或松针3～5 cm，浇透水，保持湿润。

3.1.3 移栽 种子播种培育3年后，长出4～6叶时，9-11月地上茎倒苗进入休眠后或翌年春3-4月萌芽前，按株行距20 cm×25 cm移植到大田，起苗前浇足水，随起随栽，保护顶芽和须根不受损伤。移栽时芽头向上，覆土2～3 cm，不宜过深，移栽后浇足定根水，保证成活。

3.2 根茎种植

3.2.1 根茎的采集 每年10-11月在地上茎倒苗后进行采挖，选择健壮、无病虫害、有芽的、直径3～6 cm的根茎作种，放在阴凉干燥处，用湿润的河沙均匀覆盖贮藏。

3.2.2 根茎的处理 在第2年的4月上、中旬将贮藏的根茎取出，筛选生长状况良好的根茎，在带顶芽处切割，不带顶芽按两个节(约2～3 cm)切成小段，每段带1个芽痕，切好后适当晾干，用浓度为200 mg·L-1生根粉ABT7号浸泡2 h，拌草木灰和生石灰消毒。

3.2.3 播种茎块 10～11月的阴天或午后阳光较弱时将处理过的根茎进行栽植，经，在消毒后的苗床地上，带顶芽的切块按15 cm×20 cm的株行距，不带顶芽的切块按7 cm×7 cm的株行距用条播法播种茎块，每穴放1个茎块，芽尖朝上，每穴施充分腐熟的有机肥250 g，覆土后浇透水，覆盖3～5 cm厚的碎草、松针，保持土壤湿度65%左右，搭遮阳网遮阴。不带顶芽的切块于第2年冬天挖出，再按15×20 cm的株行距移植。

4 重楼的田间管理

4.1 补苗间苗

重楼出苗后要查漏补缺，5月中、下旬按6 000～8 000株·667m-2的密度进行间苗，间苗前先浇水，用木棍撬出多余的种苗，充分利用间出的小苗进行补苗，移苗后浇足定根水，保证成活。

4.2 搭设荫棚

重楼出苗或移栽定植后及时搭设荫棚，可采用遮阳网或在栽植行旁插树枝遮荫、套种玉米等高秆作物遮荫。遮阴度移栽当年控制在80%，第2年在70%，4 a后60%左右，5 a后40%～50%为好。林下种植重楼，透光率过低时，要注意剪除过多的枝叶。

4.3 中耕除草

重楼移植或出苗后生长较弱，要加强中耕松土，发现杂草及时拔除，保持土壤疏松、通气，提高地温，保持水分，为重楼生长提供良好的环境。

9-10月移栽定植2～3个月后，在晴天的上午或傍晚用小锄中耕松土，重楼根系较浅，应注意浅锄，不宜过深，避免伤及幼苗和地下根茎，影响生长。每年清除杂草3次左右，分别在5月、7月和10月进行，先拔除植株周围的杂草，再用小锄头除去行间其它杂草。中耕、除草、培土同时进行，雨季来临前结合清沟培土，培土必须松散。

4.4 施肥管理

重楼的施肥包括基肥和追肥，基肥以充分腐熟的有机肥为主，拌以复合肥和各种微量元素肥料。有机肥应拌过磷酸钙堆沤3个月以上，以充分腐熟。

在移植前整地时已经按2 000～3 000 kg·667m-2腐熟的农家肥作基肥施入土壤中，幼苗从第1年开始，每年都施2次基肥，11月倒苗后的越冬肥和出苗前的春肥。越冬肥在11月下旬～12月上旬进行，每667m2施复合肥10～18 kg，其上覆盖2 000 kg厩肥，还能起保墒的作用。春肥在苗出齐后施腐熟的农家肥1～2次，每次1 000～1 500 kg·667m-2。

追肥是在施基肥的基础上，根据重楼生长情况追加使用的肥料。种子出苗后的1～2 a仅为单叶，幼苗对追肥不敏感，可不追肥或少追肥；第3年幼苗长到4～5叶时，生长加速，6月中、下旬到8月根茎膨大生长最快，需肥量急剧增大。在6月上旬每667 m2用腐熟农家肥2 000～3 000 kg，加普钙20～30 kg或复合肥20 kg追施于根部，7月下旬，每667m2施农家肥2 000 kg或复合肥25 kg。第4年以后，在5月中旬和8月下旬各施1次追肥，每次按750 kg·667m-2施用有机肥，或每667m2用10 kg尿素、20 kg过磷酸钙、12 kg硫酸钾配合施用，施肥后应立即浇水或在下雨前施入。

喷施叶面肥在7～8月植株旺盛生长期的晴天傍晚用0.5%尿素和0.2%磷酸二氢钾进行，每15天喷1次，共喷3次。

4.5 水分管理

重楼生长过程忌积水，水涝的重楼根茎容易腐烂，导致植株死亡。在畦田四周应开好深35cm的排水沟，雨季来临前注意清理，以利排水，做到雨停水干。陕西地区7月下旬至8月上旬，降水集中，易造成土壤板结，要做好排水、防涝，防止积水诱发病害，雨后加强中耕，利于散墒。

冬、春两季比较干旱，出苗前不宜浇水，以防烂根。出苗后不能缺水，干旱时应每10～15 d应及时浇水1次，保持畦面湿润，保持土壤含水量在30%～40%左右。喷灌是最好的灌溉方式，在满足土壤灌溉的同时还可以增加空气湿度，促进重楼生长。

4.6 摘顶

5-7月重楼出现花萼片时，为减少养分的消耗，除了留种外，在花萼片展开后及时摘除所有子房，但保留萼片，增强光合作用，疏去病、弱果实和过密的小果实，集中养分促进地下块茎的生长。

5 重楼病虫害防治

重楼有毒性，虫害较少，遇到低温多雨或高温高湿环境时，容易诱发病害。重楼的主要病害有立枯病，菌核病、黑斑病、茎腐病等，对于病害的防治，要注意加强田间管理，及时中耕除草，松土保墒，通风透光，发现患病植株，及时摘除，减少传染源，增施有机肥，减少氮肥的施用，增强植株的抗性，加强土壤消毒，减少土传病菌。发病期间，可使用高效低毒低残留的杀菌剂进行有效防治。

虫害有金龟子等，以幼虫危害植株的根茎，成虫危害果实和叶片。金龟子善于飞行，增加了防治的难度。可利用金龟子的假死性进行人工捕捉，趋糖性使用糖醋液诱杀，天敌等进行生物防治，幼虫期间可进行土壤消毒，进行杀灭。

6 采收加工

重楼以干燥的根茎入药，种子播种6 a、根茎播种3～5 a后可进行根茎采挖，野生重楼全年均可采挖，但多以秋季采挖。

9月下旬至10月在地上植株枯萎时挖取地下根状茎，抖去泥土，除去茎叶和须根，将根状茎洗净，切下有芽的根茎作种进行沙藏处理，其余的根茎加工入药，放进沸水中煮3～5 min，捞出晒干或微火烘干即成药材。9年生重楼每株可达0.28 kg，每667m2按7 000苗算，可收获鲜重1 960 kg，干品280 kg，产值可达80万左右，经济收益非常可观。

7 结语

重楼用种子和根茎繁殖，虽然用种子繁殖的重楼同年生单株块茎鲜重明显要低于根茎繁殖，但根茎繁殖的资源消耗大，成本较高，繁殖系数小，成活率偏低，大面积种植推广宜采用种子繁殖。阔叶林林下栽培重楼的产量明显要高于针叶林和灌木林，重楼人工种植时间不长，一切都在摸索过程中，近段时间供需矛盾突出，加上重楼种植周期长，价位会在高处横留，广大种植户要抓住时机，加强管理，提高产量和品质，增加经济收入，早日脱贫致富。