酒香入梦来

2021-12-04 22:37舟水一泽
东方企业家 2021年12期
关键词:波尔图波尔多产区

舟水一泽

睡前小酌几口香醇的葡萄酒,睡梦中都会陶醉于那微醺的气息。若是在旅行中有美酒相伴,疲惫也会一扫而空。本期我们便一同去探访那些身傍知名酒庄的精品酒店,定能开启一段令你难忘的“酒乡之旅”。

Hotel Marqués de Riscal

瑞格尔侯爵酒庄酒店

西班牙·埃尔希耶戈

官网:https://www.marriott.com/hotels/travel/biolc-hotel-marques-de-riscal-a-luxury-collection-hotel-elciego/

地址:Calle Torrea, 1 Elciego 01340 Spain

若问西班牙最古老的葡萄产区是哪个,里奥哈产区是绝大多数人的答案。由于其产出的葡萄酒品质上乘,里奥哈产区素有“红色之王”的美称,每年吸引无数爱酒人士慕名而来。

在产区内的埃尔希耶戈小镇上,瑞格尔侯爵酒庄酒店同样在当地颇负盛名。酒店由知名美国建筑师弗兰克·盖里设计而成,坐落在一处当地的古城堡之中。酒店共有61间客房,葡萄元素随处可见。

酒店的两个餐厅由米其林星级厨师执掌,充分满足客人的味蕾需要。除此之外,附近的一座十六世纪的教堂也为酒店的风景增色不少。

Hotel Villa del Quar

德瓜尔别墅酒店

意大利·威尼托

官网:https://hotelvilladelquar.it/en/

地址:Via Quar, 12, a37020, Verona, Italy

威尼托的瓦尔波利塞拉葡萄酒在意大利可以说是无人不知无人不晓。德瓜尔是拥有瓦尔波利塞拉葡萄园的庄园之一,主宅最早建于十一世纪,拥有悠久的历史。德瓜尔庄园的葡萄酒产量并不大,每年只有几千瓶,作为庄园主的客人和朋友才有机会品尝。

德瓜尔庄园的宅邸现已被改建为一座拥有25间客房的豪华酒店,前来入住的客人均有机会品尝到庄园主精心培育、产出的瓦尔波利塞拉葡萄酒。酒窖是庄园最古老、也是最引人瞩目的部分,客人仍可以通过古老而陡峭的台阶来到酒窖门口,观赏这口历经几个世纪的酒窖。

Pestana Palácio do Freixo

弗雷西奥宫廷酒店

葡萄牙·波尔图

官网:http://www.pousadapalaciodofreixo.com/

地址:Estrada Nacional 108,4300 Campanh?- Porto

波爾图是葡萄牙第二大城市,拥有著名的波尔图音乐厅,除此之外,波尔图更是葡萄牙国名的由来以及波特酒的起源,其波特酒的产区也已经被列入世界文化遗产。

弗雷西奥宫廷酒店处于波尔图的旧城区内,由两幢历史建筑连在一起:一座是建于1742年的巴洛克风格宫殿,现被列为葡萄牙历史名胜;一座是十九世纪的厂房。

改造后的酒店拥有75间客房和12间套房。由于其优越的地理位置,在这里可以品味到最为纯正的波特酒。在客房中饮一杯金色的波特酒,在古老的葡萄牙宫殿中沉醉……

Beau-Rivage Palace    

洛桑美岸大酒店

瑞士·洛桑

官网:https://www.brp.ch/en/home/

地址:Place du Port 17-19, CH-1000 Lausanne 6 Switzerland

同樣以葡萄酒产区位列世界文化遗产的还有瑞士的拉沃葡萄梯田。瑞士的葡萄酒十分受本国人推崇,流通到其他国家的很少。对有兴趣品酒的游客而言,瑞士拉沃产区无疑是神秘而富吸引力的。

洛桑位于瑞士酿酒区的中心,因举办过2020年冬季青奥会而名声大噪。洛桑美岸大酒店与拉沃葡萄梯田一样,均坐落在日内瓦湖边,是当地最著名的酒店之一。酒店的藏酒有75000瓶之多,其中不少是瑞士出品的精品,爱酒的人士可以在此开怀畅饮,尽情品味。

InterContinental Bordeaux Le Grand Hotel

波尔多洲际大酒店

法国·波尔多

官网:https://bordeaux.intercontinental.com/en/

地址:2-5 Place de la Comédie, Bordeaux 33000 France

波尔多位于法国西南部,不光保留了众多古老的城堡,还拥有闻名世界的波尔多葡萄酒产区。波尔多也被公认为“世界葡萄酒中心”——每两年,波尔多葡萄酒行业协会就会在此举办盛大的国际酒展Vinexpo。

波尔多温泉大酒店前身是一座十七世纪的豪华建筑,改造成酒店后依旧保留了几个世纪前的奢华风格。酒店与波尔多许多顶级酒庄关系深厚,专门设有“葡萄酒礼宾服务”,为客人提供通往波尔多美酒世界的体验。这项服务特为有兴趣认识波尔多产区及探索其独特魅力的客人而设,可以个人或团体形式进行,但需提前预约。

Aristi Mountain 

Resort & Villas

阿斯堤山度假村

希腊·查歌诺

官网:https://www.aristi.eu/en

地址:Aristi  440 16 Zagorochoria Epirus, Greece

伊庇鲁斯地区位于希腊西北部,是希腊最多山的地区,因地理条件十分适合葡萄生长,自然就成了希腊最著名的葡萄酒产区。生产出的葡萄酒香气芬芳,果味浓郁。如今的伊庇鲁斯完好的传统住宅区保持着独特的本地风格,是这个地区“活着的”博物馆,保留了各个统治时期的风俗与文化。

查歌诺由48个小村庄组成,葡萄酒产区为这些村庄注入了无限的活力。阿斯堤山度假村位于查歌诺的其中一处村庄,建筑本身全部由石头搭建而成,充满传统希腊村庄的建筑风格。从酒店的客房中可以欣赏壮美的山景,还能品尝到希腊伊庇鲁斯产区最为香醇的葡萄酒。

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