常用中药在化妆品功效中的应用研究进展

查 琳，王 影，杨怀雷，徐芳菲，李 蕾，郭畅冰，曹志强

（吉林人参研究院·吉林通化·134001）

随着现代生活水平的提高，当代女性对美的追求仍在不断探索，而且对物质的质量要求越来越高，所以无污染无公害的绿色天然护肤原料越来越受到广大消费者的喜爱。中药应用于美容化妆品的历史悠久[1]，在古代中药就已经被普遍应用于美容上。在现代生活中，中药中的有效成分更是被广泛应用于现代化妆品中。化妆品的基本功效主要是保湿、美白、防晒和抗衰老作用。本文根据化妆品功效对中药原料进行分类，并对中药中的有效成分在化妆品功效中的应用进行阐述。

1 保湿

缺水是导致皮肤生理结构发生变化的关键。一般表现为皮肤干燥，皱纹增多，失去光泽，色素沉积等，严重会诱发皮炎和痤疮等皮肤病[2]。因此，保湿是护肤的关键。目前化妆品中的保湿方法主要是在皮肤表面涂抹一层油脂防止水分蒸发，或是吸收外界水分保湿[3]。化妆品中以保湿为主要功效的中药种类很多，代表性的为芦荟和白芨。

1.1 芦荟

芦荟（Aloe vera（Haw.）Berg）是百合科芦荟属多年生肉质草本植物。其品种繁多，其中美国库拉索芦荟是品质最优的常用品种之一。芦荟富含蒽醌类化合物、多糖、氨基酸、多肽、有机酸和维生素等水溶性活性成分，能增强皮肤角质化组织的吸收性能[4]。是化妆品中常用的保湿剂。任海毅等[5]从芦荟中提取多糖等有效活性成分来筛选保湿成分，其结果显示芦荟多糖能提高皮肤水合状态，同时降低经皮失水，对皮肤有明显的补水保湿功效。DAL’BELO[6]等研究了不同浓度芦荟多糖对人手皮肤角质层含水量和失水量的影响。结果表明短期内不同浓度的芦荟多糖均可以使角质层含水量升高，失水量降低。因此，芦荟在化妆品原料中起到保湿的功效。

1.2 白芨

白芨（Bletilla striata（Thunb）Reicnb.f）为兰科植物。其主要成分为白芨多糖。白芨具有收敛、补肺、止血、消肿等作用。白芨作为化妆品配方中的常用原料，具有润肤保湿，延缓皮肤衰老及抗菌消炎的作用[7]。孔令姗等[8]考察了白芨多糖的吸湿保湿性能并添加到面霜中进行皮肤水分测试，测试结果为相对湿度为43%时最大吸湿率为6.0%，保湿率为88.8%，在相对湿度为81%时最大吸湿率为99.0%，保湿率为105.5%。结果表明白芨多糖具有良好的保湿效果。

2 美白

人们不同的肤色取决于黑色素的含量与分布[9]。酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下，逐步氧化为多巴、多巴醌、多巴色素，最终形成黑色素[10]。在目前的化妆品原料中，中药的活性成分主要是通过清除自由基来抑制酪氨酸酶活性的方式抑制黑色素的形成，从而起到美白的作用[11]。常用的美白中药化妆品原料为黄芩、白芷、川芎和红花等。

2.1 黄芩

黄芩（Scutellaria baicalensis Georgi）为唇形科草本植物黄芩的根。具有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎的功效。黄芩的主要有效成分为黄酮类化合物。黄芩作为化妆品原料具有美白祛斑抗炎等作用。张目等[12]研究黄芩、虎杖和地榆等中药提取物对B16黑色素细胞的增殖、细胞内酪氨酸酶活性及黑色素合成的影响，结果显示黄芩等提取物对酪氨酸酶有抑制作用，减少了黑色素的含量。李馨恩[13]运用生化酶学法对提取得到的黄芩苷、黄芩素进行酪氨酸酶抑制率测试，结果显示黄芩素和黄芩苷均对酪氨酸酶有抑制作用。

2.2 白芷

白芷（Angelica dahurica（Fisch.ex Hoffm.）Benth.et Hook.f.ex Franch.et Sav）为伞形科植物白芷的干燥根，味辛，性温，归肺、胃、大肠经，具有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能[14]。白芷是常用的美白中药，用于美白功效方剂中历史悠久，在《本草纲目》等众多医书中均有记载[15]。白芷也是古代著名的美白方剂“七白膏”的主要原料[16]。全雪莲等[17]论述了七白膏中白芷等七种中药美白皮肤的药理作用。胡大强等[18]提取白芷中欧前胡素，用多巴速率氧化法测定对酪氨酸酶的抑制率，其提取物对酪氨酸酶的抑制率分别为（15.92±5.3）%、（25.34±3.94）%、（40.38±1.45）%。表明白芷提取物对酪氨酸酶有抑制作用。徐世芳等[19]研究白芷提取物对酪氨酸酶的抑制作用，经过酪氨酸酶活性测定，白芷乙酸乙酯萃取部分对酪氨酸酶的活性抑制作用较强。

2.3 川芎

川芎（Ligusticum chuanxiong hort）为伞形科藁本植物川芎的干燥根。主要成分为酸性成分、挥发油和含氮化合物。《普济方》中记载了川芎的美白作用。张智萍[20]筛选了川芎等几种美白作用的中药材，测定其提取物的抑制酪氨酸酶活性和清除自由基的作用，开发川芎为潜在美白功效的中药材，并研制了以川芎为主要活性成分具有美白功效的川芎膏。

2.4 红花

红花（Carthamus tinctoriusL.）为菊科植物红花的干燥花。具有活血通经，散瘀止痛的功效。红花中提取的红花黄色素和红花黄酮常用于化妆品美白作用。Yi-Shyan Chen等[21]研究发现红花黄色素可以抑制酪氨酸酶的活性。李娜等[22]发现当红花黄酮质量浓度为3mg/ml时，对酪氨酸酶的抑制率达到63.5%。因此红花具有抑制酪氨酸酶的作用，从而达到美白的作用。

3 防晒

皮肤经过长时间日照，表面会出现红肿，水泡，弹性下降，出现皱纹等症状[23]，甚至会导致皮肤癌[24]。防晒类化妆品能够有效地保护紫外线对皮肤的伤害[25]。因此涂抹防晒类化妆品是必要的。中药中的活性成分主要以吸收紫外线或清除自由基等起到防晒作用。目前常用于防晒化妆品原料的中药主要有黄连和虎杖等。

3.1 黄连

黄连（Coptis chinensis Franch.）为毛茛科黄连属植物，主要活性成分为小檗碱、黄连碱等多种生物碱。具有祛斑增白防晒等功能。陈淑映等[26]研究表明黄连在UV-A的紫外吸收率为89%。赵强等[27]研究发现黄连的乙醇提取物在UV-A紫外吸收更强。所以黄连具有明显的防晒功能。吴骏等[28]研制了以黄连为主要原料的防晒乳膏，并在紫外全区黄连及其他药材均有良好的吸收，表明黄连联合其他药材有更强的广谱防晒作用。

3.2 虎杖

虎杖（Polygonum cuspidatumSieb.et Zucc.）为蓼科蓼属植物。具有祛风利湿、祛痰止咳和清热解毒的功效。虎杖具有较强的紫外吸收作用。白建华等[29]通过超声提取虎杖中防晒成分，测定紫外吸收成分稳定性良好，表明虎杖的防晒能力较强。

4 抗衰老

衰老是机体不可逆的一种生命特征，是机体从构成物质、组织结构到生理功能丧失和退化的过程。近年来，衰老的机理有多种理论学说，最受认可的几种学说是：自由基学说，即人体内抗氧化酶SOD、GSHPX活性下降，自由基积累过多与生物膜不饱和脂肪酸形成氧化脂质从而引起衰老；免疫衰弱学说，即随年龄增长，机体免疫功能减退，衡态调节机制发生障碍，从而导致疾病的产生。现代研究表明，中药活性成分可通过增强抗氧化酶活性、清除体内自由基、增强机体免疫力等多种途径起到抗衰老作用[30]。中药中具有抗衰老作用的种类较多，代表性的为黄芪和人参，常被用于抗衰老类化妆品的主要原料。

4.1 黄芪

黄芪（Astragalus propinquus Schischkin）为豆科草本植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。具有补气升阳，固表止汗等作用。黄芪的主要化学成分为多糖类、黄酮类、皂苷类、氨基酸类及少量微量元素[31]。化妆品中常添加黄芪为原料，多用于抗衰老的作用。钟灵等[32]研究黄芪多糖的抗衰老作用及其机制，复制D-半乳糖小鼠衰老模型，测定胸腺指数、脾脏指数、MDA、SOD、GSH-Px和CAT。结果显示黄芪多糖可以提高模型小鼠的胸腺指数和脾脏指数，降低MDA含量并提高SOD、GSH-Px和CAT的活力，所以黄芪多糖能够提高机体抗氧化能力和清除自由基以起到抗衰老的作用。葛斌等[33]研究黄芪多糖的抗衰老作用及其作用机制，通过观察对衰老模型小鼠器官及系统功能影响，研究发现黄芪多糖抗衰老作用机制可能与其提高机体免疫功能，清除自由基有关。

4.2 人参

人参（Panax ginsengC.A.Meyer）为五加科植物人参的干燥根。主要活性成分为人参皂苷和多糖等。在古代的经典医书中均记录了含人参的美容方剂，例如《千金方》、《圣济总录》和《鲁府禁方》[34]。人参作为化妆品的常用原料，主要具有抗衰老的功效。徐承水[35]研究发现人参的抗衰老机制可能为清除自由基，减少脂质过氧化物的形成。Jiazhengsun等[36]研究表明人参皂苷Rg1能够调节造血干细胞衰老，提高其抗氧化、抗炎能力，促进模型大鼠体内SOD的活性，降低ROS和MDA水平。王红丽等[37]、程俊霖等[38]采用D-半乳糖小鼠衰老模型发现人参皂苷高剂量组使D-半乳糖所致的衰老模型小鼠皮肤中SOD活力、羟脯氨酸含量明显升高，MDA含量显著降低，血中CAT，GSH-Px活力显著升高，差异均有显著性，说明人参皂苷对D-半乳糖所致小鼠皮肤衰老有明显的延缓作用。

4.3 枸杞

枸杞（Lycium barbarumL.）为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，具有滋补肝肾，益精明目的功效。其主要活性成分为多糖和黄酮类化合物。《神农本草经》记载长期服用枸杞“可使筋骨坚硬，身轻体健，延缓衰老”[39]。封利等[40]研究枸杞多糖对衰老小鼠肾脏的影响，结果发现枸杞多糖可以延缓小鼠的肾脏衰老，并对起到保护的作用。徐龙飞[41]研究发现枸杞叶中的总黄酮能提高小鼠脑组织的SOD活性，降低MDA的含量水平。此外，徐曼妮等[42]发现枸杞子能显著延长果蝇的平均、最高寿命，升高果蝇体内SOD活性，表明枸杞能够延缓果蝇的衰老。

中药作为化妆品原料的历史悠久，有许多美容医书中都记载了中药对护肤的功效。我国拥有丰富的中药资源，探讨中药在化妆品功效中的作用机制，有利于发掘更多中药原料和中药化妆品产业的开发。以中药为原料的化妆品已经成为化妆品产业发展的潮流，中药的副作用小，天然无污染，使用效果明显，与人类的可持续发展的要求相吻合，同时也满足人们对高质量化妆品的需求。但是中药在化妆品中的功效往往不是单一的，而是具有多重效果，化妆品的原料也不是单一的有效成分发挥作用，通常是由多种中药原料共同配伍使用。随着中药资源的研究深入，人们将会获得对皮肤越来越有价值和健康的天然活性产物，并将其应用到化妆品领域，使化妆品功效越来越多样性，让人们永葆青春的梦想得以实现。中药化妆品开发及应用[M].北京: