孙媛媛 王玉明
(1.苏州旅游与财经高等职业技术学校艺术系 215000;2.苏州工业园区服务外包职业学院 215000)
包装废弃物对环境污染,危害人类健康。有关数据表明,城市固体废弃物中包装废弃物重量占比三成,体积占比五成,这些包装废弃物多为塑料制品,例如塑料包装饭盒、饮料瓶、食品塑料包装和塑料袋等。我国塑料年产量约1 500万t,位居世界第四,其中三成都是用于包装,这些以化学材料聚苯乙烯为主材的塑料包装七成都属于一次性用品,其难以降解,给土地的再生产能力造成了严重阻碍,对生态环境形成了长期破坏,危害人类健康。
包装废弃物对自然资源造成巨大浪费。目前市面上的商品过度包装问题突出,尤其以重大节日礼品包装为甚,纸张、金属、木材等过度、繁琐使用。对于我国来讲,存在管理手段匮乏、约束机制存在漏洞的问题,加之资金和技术能力还不够,包装的使用和回收再利用系统仍不够完善,过度包装造成了自然资源的严重浪费,也损害了消费者的利益[1]。另外,作为世界贸易组织的成员国之一,“绿色贸易壁垒”也成为约束我国出口贸易发展的重要原因,国际市场面临巨大困难。
事实表明,包装能够促进商品经济的发展,但是包装的大量制造和使用,又给人类带来严重的资源、环境和健康问题。面对这种情况,包装的设计理念必须推陈出新,不能仅考虑功能需要和市场行销,还要把绿色设计理念贯穿并渗透到包装设计之中。近年来随着整个社会科技化程度的不断提高,现代茶叶包装设计正以其新材料、新工艺、新形式和新设计服务于人类,绿色环保化、小型化、轻量化、系列化成为现代茶叶包装设计发展的新趋势,绿色环保化的茶叶包装设计越来越受人们的青睐。
新的美学总是在新的信仰中产生,这种信仰强调人与自然的和谐共处。将生态学引入设计美学中,最高的审美意境、审美标准自然而然就变为了生态和谐之美。绿色设计理念就是将生态元素渗透到设计中,打破了传统设计观念的束缚,成为了现代设计成熟的重要标志。绿色设计理念重新架构了新时代茶叶包装行业的审美标准,对整个茶叶包装设计行业起到了模范引领作用。
过度包装是当前社会的常见问题,市场经济竞争愈演愈烈,为了吸引消费者眼球,厂商往往忽视产品质量而片面追求华丽的外观,包装设计复杂且使用大量的不必要材料,造成了资源的严重浪费。过度包装同时还提高了商品的制作、运输、仓储、人力等成本,增加了废品回收处理的难度,与节能减排的时代主题格格不入。绿色设计理念为茶叶包装设计行业更新了理念,其强调减量化,可以理解为低能耗,其主张适应性原则,秉承简约化的设计,促进设计技术、设计方法更加注重环保,从根源上节约原材料的用量,有效降低茶叶包装的生产成本。
生活节奏日益变快的今天,具有人性化的设计越来越受到消费者的青睐,主要表现为包装结构的科学合理性和趣味性。合理的包装结构不仅能够更好地保护商品,更能够有效地吸引消费者[2]。绿色设计理念下的茶叶包装设计大都运用人体工程学原理,比例合理,方便使用。例如手提式的茶叶包装便于携带,以及一些便于开启的瓶瓶罐罐等都充分体现了茶叶包装结构的合理性。绿色理念的趣味性茶叶包装设计也拥有无穷的魅力,具有广阔的发展前景,它能给每天忙于工作和生活的人们带来无穷乐趣,放松压力,愉悦身心。
近年来世界各地频发环境污染事件,给当地经济、生态环境造成破坏的同时也严重危害了人们的身体健康,此类问题使人们认识到了发展绿色科技、实现可持续发展的重要性及紧迫性。可持续发展是当今世界经济发展的主题,通过绿色设计带动绿色经济,就可以很好地解决这个问题。绿色经济作为新的经济发展方式,主张利用可持续化、生态化理念改造传统经济,大力发展绿色经济必须以绿色设计的研究和发展作为保障。绿色设计理念能够根据环境价值并利用现代科学技术实现经济的快速发展,比如新能源技术可以降低能耗,污染处理技术可以保护生态环境,资源回收利用技术可以促进资源的可持续利用等,而这些技术亦属于绿色设计的范畴。
现代茶叶包装设计使用可食性和可降解的包装材料。以动植物多糖为基质的可食性包装主要包括改性纤维素膜、葡甘聚糖膜、淀粉膜、动植物胶膜等,例如美国加州农技研究中心利用月桂酸与壳聚糖制作可食薄膜就是其中一种,这种包装材料既节省,又不会造成环境的污染。可降解的包装材料是指包装用完后可以在光合作用或是微生物作用下被分解还原,重新回到大自然中去,例如2000年悉尼奥运会期间使用的是用甘蔗制成的盘子,谷浆合成树脂制成的餐具、吸管、杯盖,以及由隔热纸制成的咖啡杯,这些都减少了对环境的污染,有效节约了自然资源。因此茶叶包装设计要选择可降解的包装材料。
现代茶叶包装设计使用可循环利用或再生的材料。聚酯瓶在回收后可以再生,瑞典等西方国家PC、PET材质奶瓶及饮料瓶回收再利用高达20%。纸、玻璃等是良好的再生材料,纸能够回收再造纸,回收纸可以用来制作报纸、信纸、信笺等,还可以用纸浆注成建筑材料。不含杂质的玻璃能够被全部回收利用,也是种典型的再生材料。因此在进行茶叶包装材料选择时,茶叶内包装宜采用防潮、阻氧的可降解塑料利于保鲜,外部罐身宜采用金属、玻璃、木材、纸便于防压、造型。这些材料不仅可以满足茶叶包装的需求,保证茶叶品质,使用后废弃物经过处理都可以回收利用,对环境污染小。
现代茶叶包装设计使用寿命长的包装材料和绿色印刷材料。任何茶叶包装材料都有它一定的使用寿命,有些茶叶包装可以回收再利用或可降解,而对于另外一些茶叶包装材料,通过一定的技术处理延长它的使用寿命无疑是减少环境污染的良策。包装往往与印刷相联系,而印刷油墨一般会污染空气,污染水源,对人类健康有着严重的危害,某些国家对此有严格的限制。例如德国为了保护其环境,对进口的纸箱要求水性油墨,不能使用油性油墨。面对这种情况,茶叶包装设计要选择环保油墨,例如Uv油墨、水性油墨和大豆油墨等环保油墨[3]。
现代茶叶包装设计注重减少用材,运用可重复使用的包装。过度包装、过度装饰可能会带来一定的经济效益,但它造成资源的严重浪费,是我们所不提倡的。英国相关规定对包装进行一定的限制,超出限定将会多缴纳水费或者受罚,我国轰动一时的月饼过度包装也曾引起大家强烈争议。同时减少用材有一定的美学依据,在现代茶叶包装设计中“少即是多”“少即是美”被赋予新的含义。在生活节奏日益加快的今天,环境污染严重,环保的茶叶包装更能吸引人的眼球,茶叶包装设计中创造重复使用的包装是个值得推广的设计方向[4]。例如对茶叶包装进行改造,被重新改造过的茶叶包装可以制作儿童玩具、货架、盒子、分隔墙或者是浮船,甚至可以在茶叶包装里装满沙子作为花园路面铺装材料,这种茶叶包装使包装废弃物创造了新的价值。
现代茶叶包装设计使用多重功能的包装,强调包装的趣味性。为了减轻包装对环境的破坏,多重功能的包装是新的发展趋势,它们大都具有很强的科学性,同时又能给人们带来诸多便利。像有些茶叶的包装,在包装结构设计时就将茶具设计纳入其中,非常科学又十分具有人性化气息。再如,将茶叶的包装同时设计成为一个音乐盒,这种独特的多种功能设计赢得人们的喜爱,同时也让饮茶的气氛更加温馨。随着城市生活节奏的逐渐变快,趣味性的包装设计更有利于商品的销售,同时也完全符合环保的要求。
在包装设计中,包装外观上的图案、色彩和文字直接影响着消费者视觉感受,将图案、色彩和文字协调搭配,不仅可以直观地反映设计内容,还可以更好地满足消费者诸如亲情、爱情、荣誉、地位等感情需求,从而拉近消费者和商品的距离[5]。例如许多茶叶的标贴大都使用茶园做背景,不仅能够传达茶叶纯天然的特征,还能够营造一种恬静的田园气氛。
生态环境是实现经济可持续发展的重要保障,也是人类赖以生存的基础。绿色设计理念始终将生态问题、可持续发展问题作为自己的本质与核心,绿色包装的出现在很大程度上对减少环境污染和资源浪费起了重要作用。但将绿色观念很好地运用体现于现代茶叶包装设计中,促进绿色包装的发展还需要多方面的努力。每一个茶叶包装设计师都应该肩负起绿色现代设计实践的重任,为生态环境的良性发展做出自己应有的贡献。