山羊圈舍建设及疾病防控技术探讨

(宁夏固原市原州区农业综合执法大队，宁夏 固原 756000)

0 引言

山羊养殖以产出优质肉品为终极目标，推行生态健康养殖就是为了保障羊肉的品质达标。本文结合近年来山羊规模化养殖生产实践，对山羊羊舍规划建设及疾病防控技术进行了探讨。

1 羊舍的规划布局

1.1 科学规划

山羊以舍饲为主，为保障羊肉品质，羊舍建设规划布局是关键。养殖场建设选址要符合防病减病和环保要求，须经当地环保、农业农村等相关部门严格审批并作现场指导，力求符合相关政策规定和技术指标。羊场建设规模要与现有自然资源、筹备资金、经营管理水平、社会经济条件、场地面积、经营方式等多方面因素相协调。严格控制和减少规模化养殖生产对自然资源的占有和破坏。选择全面兼顾当地土地、饲料、饲草、人工等生产要素相配的适度规模的养殖场。羊场应配套建设固定的羊粪集中储存和无害化、资源化利用处置设施场所，储存场所应满足防雨、防止粪液渗漏、溢流设计，同时配套建设病死畜尸、养殖污染物、生活垃圾的无害化处置设施。

1.2 羊场布局

山羊养殖场的布局须在满足生产工艺流程的前提条件下，要明确区分生产区、管理区、隔离治疗区、粪污处理区等重点功能区，各功能区必须符合卫生、检疫的有关标准，全面落实人畜分离、净道和污道分开、服务设施配套等基本要求。技术要点：①结合区域常年主导风向，按照利于生产和防疫的工艺流程合理规划布局，羊舍(生产区)应便于饲养管理，最好处于向阳、背风且高燥的有利位置。②羊场内洁净生产区和非洁净生产区设置有效的隔离带，净道与污道分开使用，严防净、污之间交叉接触而散播疫病源。③管理区应建在上风位置，与生产区隔离保持50～80 m的距离。根据主风向，将办公区和生活区错开，避免处于同一条线上。生活区应建在饮水源及排污渠道的上游位置，并与生产区保持100 m以上的距离。④生产区(畜舍、兽医卫生室、饲料库)位于羊场中心地段，严禁外来人员及车辆随意进出，尽量保证羊舍安全、安静、卫生指数达标。生产区和其他辅助生产区设置围栏或围墙进行安全隔离，入场口设立门卫传达室、消毒室、更衣室和车辆消毒池，严格执行卫生防疫消毒管理制度。⑤病羊隔离治疗专舍及病死畜尸体无害化处置场地应设在下风口，地势相对较低的位置，与生产区保持100 m以上距离，同时应便于隔离、消毒及污物处理等。⑥配套建设粪尿、垫料及病死尸体集中处理设施，污水池、粪尿池、堆粪场、无害化处置场等应建于下风向、地势相对低的偏僻地带，避免有害气体大面积扩散，以及滋生蚊蝇等有害寄生虫，严防病原微生物污染水源及饲草料。

2 常见疾病防控技术

2.1 环境控制

山羊对养殖环境条件要求较高，应达到相应的环境控制技术指标：舍温保持在18℃～25℃ 、相对湿度保持在70%～75%；氨气含量≤20 g/m3；寒冷季节(秋冬交、冬春交)通风量为30 m3/(只·h)，炎热季(夏季)通风量为120～150 m3/(只·h)；空气体积保持在6～9 m3/(只·h)，水分蒸发量保持在50 g/(只·h)。此外，保障山羊有足够的空间(所需羊舍占地面积)是防病减病、发挥最佳生产性能的刚需条件，成年高产山羊须1～1.5 m2/只、后备母羊须0.8 m2/只、新生羔羊须0.3 m2/只、种公羊须2 m2/只；须配套建设羊舍面积3倍大的运动场；成年山羊须占用食槽长度0.4 m/只；羊舍内饲喂过道一般保持在1.8～2.0 m；独立羊舍间距离保持羊舍高度的3～5倍以利于通风排湿。所以，要结合上述技术指标科学规划布局羊舍，以求达到防病减病、方便饲养管理的预期效果。

2.2 制度化管理

山羊养殖过程中应针对饲养管理、疫病防控的具体需求不断细化完善各项管理制度。制定并实施科学严谨的饲养管理制度是山羊规模养殖成功的先决条件之一。现代山羊养殖场必备的制度大致包括：①防疫制度(计划)。重在做好制度化、职责化管理，主推程序化防疫管理，严格落实生物安全防控制度。②定期驱虫制度(计划)。结合当地寄生虫流行特点和规律，制定实施本场驱虫和净化工作。③消毒制度(计划)。遵循本场消毒制度(计划)，严格落实预防性消毒和紧急消毒工作。④保健预防程序(计划)。重点落实“三炎症(乳炎、子宫炎、生殖及泌尿道炎)”及酸中毒预防控制工作，采用高敏药剂对症控制并严格执行休药期管理规定。⑤禁足、禁入制及无害化管理制。严禁外来人员、其他动物、车辆等随意进出羊场(舍/栏)，及时无害化处置病死畜尸体及相关污染物等，严防传染病(致病原)在本场扩散蔓延。

2.3 常见疾病防控技术

山羊较常见高发的疾病是“三炎症”、瘫痪症(产前后)和曲霉菌素中毒。笔者推荐的经验方：①乳房炎。油剂普鲁卡因青霉素(热溶后肌注)，遵药物使用说明，1剂/d、注2～3 d。实践中本方较其他治疗处方显效更快更佳。针对产期母羊发生急性乳房炎，推荐采用高敏剂“复方林可霉素、复方喹诺酮或复方长效磺胺”注射治疗，必要时配合灌注乳房抗炎药品，1剂/d、连2～3 d，适量减少喂料量和饮水量有利于加快病畜康复。②子宫内膜炎及生殖、泌尿炎。鱼腥草注射液0.05 mL/(kg体重)+黄芪多糖注射液0.1 mL/(kg体重)+头孢菌素或复方氨苄西林钠0.1 g/(kg体重)混合肌注，1剂/d、注3 d。③瘫痪。发病原因主要是钙磷物质供量不足或配比不当，对症控制措施是针对性拌料添加钙磷制剂，肌注维丁胶性钙注射液2～3剂或内服钙磷镁口服液，必要时(重症)静脉注射葡萄糖酸钙和钙磷镁注射液，同时配合乳房送风疗法。④曲霉菌素中毒。主要是玉米、糠麸、饼粕类等饲精料源受潮霉变产生黄曲霉素，母羊采食后容易产生繁殖障碍、泌乳障碍性疾病。妥善保管使用饲草料，水分含量指标应控制在12%以内；饲料中的黄曲霉毒素含量参照国标GB13078-2001《饲料卫生标准》，玉米、杂粕类中的黄曲霉毒素含量不大于50 μg/kg，豆粕中黄曲霉毒素不大于30 μg/kg，奶畜精料补充料中黄曲霉毒素不大于10 μg/kg。雨季饲草料极易发生黄曲霉毒素污染现象，所用日粮饲料最好现配现用，一旦受潮发霉、过期变质应果断禁用。