因澳大利亚国内主要鳄梨产区均面临大丰收,鳄梨生产商担心供过于求,价格可能跌至历年最低。其中,作为最大产区的昆士兰州,哈斯鳄梨的价格已暴跌至每托盘12 美元。
今年6 月初,澳大利亚鳄梨在线零售定价报告指出,澳大利亚各大连锁超市的鳄梨价格约为1 美元,而西澳地区的鳄梨还未采摘,产量可能会达820万托盘,种植者担心价格还会继续走低。据澳大利亚广播公司(abc.net.au)报道,西澳的鳄梨产量将比去年增加233%。
喜欢吃鳄梨的消费者或许乐于看到鳄梨价格走低,但对鳄梨种植者来说却不是件好事。今年大批鳄梨树投产,因缺水,又导致提前采摘,导致短时间市场上鳄梨供过于求,价格暴跌,有些地区价格可能跌了近50%。种植者和产业代表们预计短期内鳄梨价格不会上涨。