霍山县番茄青枯病防治技术

何祥兵， 许自文

(1.安徽霍山县但家庙镇农业综合服务站， 安徽 霍山 237222； 2.安徽霍山县农业技术推广中心， 安徽 霍山 237200)

霍山县地处安徽西部大别山腹地，是中部地区第一个生态县，森林覆盖率达76%，气候温暖湿润，土壤肥沃，土壤pH 5.5左右，全县年平均降水量1 366 mm。全县辖16个乡镇，面积2 043 km2，人口36.7万。蔬菜年播种面积6 000 hm2、蔬菜产量15.2万t、产值4.3亿元左右。其中，番茄年栽培面积300 hm2、产量1.3万t左右、产值超2 700万元，番茄种植面积占蔬菜种植面积5%、产值占蔬菜总产值6.2%。番茄在全县16个乡镇均有栽培，栽培方式主要有设施大棚和露地栽培，设施大棚栽培面积约200 hm2。由于多种因素影响，如农户菜地面积有限，轮作换茬比较困难，或种植户种植水平不高，不注重青枯病的预防，导致番茄青枯病危害逐年加重，特别是露地栽培的番茄青枯病，常造成番茄减产甚至绝收，种植效益明显下降，严重制约当地番茄生产和供应。为霍山县番茄青枯病防治提供参考，根据多年栽培管理经验，总结当地番茄青枯病防治技术措施如下。

1 番茄青枯病发病特征

1.1 发病时期

番茄青枯病在苗期一般不表现症状，当番茄株高30 cm左右，植株开始挂果后才表现症状，当地通常在5月中旬至6月初开始发病，部分设施大棚栽培的番茄在4月底时有发生。

1.2 传播途径

番茄青枯病病原菌主要随病残体留在田间或在马铃薯块上越冬，无寄主时，病菌在土中营腐生生活，存活时间达14个月甚至长达6年之久，成为该病主要初侵染源。该病菌主要通过雨水或灌溉水传播，农事操作不当也造成传播，病薯块及带菌肥料也可带菌，病菌从根部或茎基部伤口侵入，在番茄植株体内的维管束组织中扩展，造成导管堵塞及细胞中毒导致叶片萎焉，最后导致番茄植株死亡。

1.3 发病条件

影响番茄青枯病发病的因素很多，如前茬作物是茄科类蔬菜，或地势低洼排水不良地块，或土壤偏酸、磷钾肥不足地块发病较重。特别是当温度在30～35℃，持续阴雨或暴雨后天气转晴后发病重，常造成番茄迅速枯萎。

2 番茄青枯病主要症状

番茄青枯病发病初期，先是顶端叶片萎蔫下垂，后下部叶片凋萎，中部叶片最后凋萎。早期病株白天萎蔫，傍晚恢复，病叶变浅绿，随着病情的发展，傍晚不再恢复。横切病茎，用手挤压，可以看到切面维管束有乳白色菌液。田间发现番茄茎基部增生不定根或不定芽，表明该株已感染青枯病菌，因此要提前做好青枯病防治。

3 番茄青枯病防治措施

番茄青枯病防治必须遵循“预防为主，综合防治”原则，针对影响番茄青枯病发病的因素，采取多种有效措施，创造利于番茄生长而不利于番茄青枯发病的环境，提高番茄种植效益。

3.1 选用抗病品种

从广东、江西、湖南等地引进抗青枯病番茄品种试种多年，最终选择广州市蔬菜研究中心培育的年丰番茄作为主推品种。该品种主茎第8～9节着生第1花序，果实扁圆形，果肉厚，成熟果鲜红色，单果重100 g左右，抗青枯病能力强，产量约3 000 kg/667m2。田间种植无青枯病发生或植株染病但不表现症状，适合当地春季和秋季种植。在喜食红果番茄的重病区可以推广种植，效果非常明显。

3.2 培育无病壮苗

选择未种过茄科蔬菜的地块育苗，或采用基质穴盘或基质营养钵育苗，或无病营养土穴盘、营养钵育苗，减少番茄苗期染病。

3.3 采用嫁接苗栽培

可用根旺3号(番茄嫁接砧木)或年丰番茄作为砧木，嫁接当地主推的番茄品种，效果理想。

3.4 耕作施肥

选择土壤肥沃、疏松、有机质含量高的壤土或沙壤土，且上年未栽种茄科作物，有条件的最好实行水旱轮作。采用深沟高畦，增施配方肥，施用无害化处理的有机肥或草木灰，如土壤酸性较重，可施用生石灰80～100 kg/667m2，在整地耕翻时分2次进行撒施，调节土壤pH。

3.5 设施大棚防治

设施栽培番茄采收结束后利用夏季高温闷棚，可以有效杀灭棚内的多种土传病菌和虫卵，能有效地解决番茄重茬引起的青枯病发生。采用设施大棚避雨早熟栽培，番茄5月开始上市，6月中旬罢园，在番茄青枯病开始发病时采收基本结束，避免青枯病造成损失。

3.6 露地栽培防治

露地栽培的番茄，定植后可以在植株土壤表面撒施石灰，过段时间再次于植株基部撒施生石灰，也有比较好的效果。

3.7 加强栽培管理

为避免农事操作造成该病传播蔓延，整枝打叉要选择晴天进行。晴天整枝打叉，伤口容易愈合，防止伤口感染病菌。先对健康植株进行整枝打叉或清除老叶，后对有病植株进行整枝打叉、清除老叶、病叶，并将打除的枝、叉、老叶、病叶及时带走，远离栽培地无害化处理。

浇水要避免晴天中午温度高时进行，最好凉水凉地浇灌，在傍晚或清早温度比较低时进行，结合追肥采用穴浇，不能采用大水漫灌或用水泵进行冲浇，防止因浇水造成该病传播蔓延。

3.8 药剂防治

发病初期及时拔除病株，病穴用生石灰消毒，并用硫酸链霉素或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4 000倍液，或77%可杀得可湿性粉剂400～500倍液，或25%络胺铜水剂500倍液进行灌根，每株灌药液0.3～0.5 L，连续灌2～3次，间隔10 d进行1次。