(山东省济南市林果技术推广站,济南 250099)
济丽红杏是一个极具地方特色的杏品种,系自然实生变异,最早发现于济南市十六里河镇义和村。与普通杏相比,该品种具有坐果率高、果个大、成熟期晚、丰产性好、种植效益高、甜杏仁等特点。整形修剪是济丽红杏栽培管理的重要措施,但在生产中由于操作不当,会出现“上强下弱”“外强内弱”、枝条串门、结果枝组衰老等问题,很容易造成杏园郁闭,果实品质降低。根据其生长习性,总结出济丽红杏整形修剪注意事项,供果农参考。
济丽红杏顶端优势极其明显,如果下部主枝开张角度过大、生长过弱或下部主枝修剪过重,很容易出现“上强下弱”现象。上部强旺直立枝条未及时疏除或短截过多、过重,易使养分集中供应树体上部,出现旺长现象。
该品种喜光性极强,未及时疏除竞争枝和强旺的背上枝或短截过重,并且上枝条开张角度过小,很容易造成主枝过长、内部枝条光秃、外部枝条旺长、结果部位外移,出现外强内弱现象。
生产中不控制主枝长度,造成行间、株间枝条交叉串门严重;对侧枝控制不当,出现植株内侧生枝条交叉、上下重叠,恶化了杏树通风透光条件。
不注意培养更新预备枝,疏于管理,10年生以上结果的枝组从未更新过,造成下垂枝占比较大,背上斜生枝组较少,降低果实品质。
济丽红杏的修剪不能 “一刀切”,应根据树龄、树形、树势、修剪时间、枝条长度、生长部位和空间、枝组类型等情况灵活运用,做到因树修剪、随枝作形,实现树势中庸、树形合理、枝量适中。
幼树期修剪主要是加快扩大树冠,注重培养丰产树形。提倡轻剪,除主干延长枝、主枝延长头进行短截外,其余枝条尽量甩放,促进“早开花、早结果、早见效”。进入盛果期后,整形修剪主要是平衡营养生长与生殖生长。由于该品种极易成花,因此应及时疏除过密枝、病虫枝、交叉枝,间距20 cm左右疏果定果,使其“结大果、结好果”。衰老期杏树,以更新复壮为主,延长结果寿命和年限,实现“长结果”。位置适当、长势中庸的背上枝,不疏除,回缩换头,将斜生枝培养成新的延长头,或通过摘心、扭梢等措施培养成新的结果枝组;过密的结果枝组和结果枝,去弱留强,选留健壮结果枝组和结果枝,减少养分无效消耗。
济丽红杏适宜的树形有自然圆头形、疏散分层形、自然开心形等。修剪应因树制宜、因枝制宜,有主枝而无明显主干的,宜采用自然开心形或自然圆头形树形;有明显主干,且枝条开张角度大,采用疏散分层形或纺锤形树形。需要注意,由于济丽红杏顶端优势明显,无论采用哪种树形,底部必须留2~4个牵制大枝,防止出现“上强下弱”现象,同时树体下部疏除大枝时,应分2~3年完成,不可一次疏除过多大的主枝,切忌形成对口伤。采用纺锤形树形整枝,留2个牵制大枝即可,主枝自然伸向行间;采用疏散分层形树形,下部留3个牵制大枝,为东南、西南和正北方向各1个,主枝与主干夹角控制在50°~70°;采用自然开心形树形,培养 3~4 个主枝,结果枝组直接着生在主枝上,一般只保留斜生结果枝组和结果枝。
根据立地条件、树体营养、枝条长势等因素灵活施策。该品种以短果枝结果为主,对立地条件好、树体营养充足、树势壮、枝条健旺(40 cm以上的枝条占总枝量超过20%)的,应少短截或不短截,除过密的健旺枝直接疏除外,其余健旺枝以甩放为主,并对其扭梢、摘心等加以控制,促使“多成花、多结果”,实现以果压冠、以果控势。对立地条件差、树体营养不足、树势较弱、短果枝占比过大的,应以疏枝和短截为主,疏除过弱的结果枝组和过密的细弱枝,集中营养供应健壮结果枝组和结果枝。对主枝延长头,适当回缩换头,恢复树势。对下垂的结果枝组及时回缩,更新复壮。
传统的修剪方法只注重冬季修剪,现在应将冬季修剪和夏季修剪结合起来。冬季修剪一般于小雪至立春时进行,疏除主枝宜在冬季进行,对主枝延长头轻度短截或回缩,疏除竞争枝、病虫枝、过密枝、背上枝,串花枝回缩至壮芽部位。夏季修剪一般在新梢停长后或果实采收 (后)进行,重点是疏除背上枝、过密枝、病虫枝,改善通风透光条件,促进果实着色,同时注意培养内膛结果枝组,对内膛萌生的直立枝长至40 cm左右时进行摘心处理,摘取新梢前端10 cm左右,促进萌发2~4个二次枝,当二次枝长至30 cm左右时二次摘心,留20~25 cm即可。
这里说的枝条,主要指的是1年生枝。长度100 cm以上的枝条,短截容易出现“树上长树”的现象,扰乱树体生长和树形,直接疏除。长度60~80 cm的枝条,如作为主枝延长头,短截1/3~1/2;作为结果枝组培养的需进行重短截,截去1/2~2/3;作为临时枝培养的,将其扭梢、摘心或拉枝,第2年结完果后立即疏除。长度不大于40 cm的枝条,是最主要的结果枝,按间距15~25 cm左右选留主枝两侧的斜生枝进行培养,其余过密枝、病虫枝、背上枝和背下枝全部疏除。
在不影响树体正常生长和通风透光良好的前提下,本着“有空就留、无空则去”的原则,通过拉枝、扭转枝条基角、回缩换头等措施改变枝条生长方向;还可在树干或主枝光秃部位萌芽前刻芽,促生新枝,培养成新的结果枝组,增加产量。但需注意,由于该品种顶端优势明显,上部主枝不宜超过下部主枝,主枝前部结果枝组不宜大于后部结果枝组,同时注意及时疏除或回缩过密的辅养枝和串门枝,改善通风透光条件,保持合理的枝组搭配与空间分布。