河南省甘薯产业科技特派员服务团到汝阳县小店镇开展技术服务

2021 年 3 月 30 日上午，汝阳县 2021 年甘薯生产观摩推进会在汝阳县小店镇赵村千亩示范方举行。推进会由汝阳县农业农村局举办，汝阳县各乡镇负责人及全县甘薯种植大户相关人员60 余人出席会议，汝阳县农业农村局书记马国强做动员讲话，河南省甘薯产业科技特派员服务团成员孔祥生、郑跃进、陈明灿3 人到会并对甘薯错期种植、错期销售技术进行培训和现场指导。

汝阳县位于河南省西部，“汝阳红薯”是国家地理标志产品，汝阳县是国家地理标志样板县，“汝阳红薯”入选中国农业品牌目录，甘薯产业发展潜力巨大。为了进一步促进甘薯产业发展，2021 年汝阳县甘薯规划种植面积 1 万 hm2，规划甘薯示范方 21 个，其中超 66.67 hm2示范方11 个、33.33 hm2示范方10 个，而且示范方内要有双膜种植等错期栽培类型。汝阳县小店镇赵村等千亩示范方是河南省甘薯产业科技特派员服务团重点服务对象。

河南省甘薯产业科技特派员服务团孔祥生、郑跃进、陈明灿教授在推进会上培训时指出，错期种植包括以下几种模式：一是双膜种植，3月底前种植，即采用膜上种植，上面加小拱棚；二是采用膜下种植，3 月1—10 日种植，先起垄，在垄上开沟，将薯苗栽植在垄沟内，再覆膜；三是膜上种植，3 月20 日前后种植，先起垄、覆膜，用种植钳将薯苗插入膜下垄上，水平种植，膜上露出三四片叶；四是露地种植，即当地温达到15 ℃时进行露地栽植。当然也有在4月20日之后采用膜下种植的，通过薄膜覆盖，可以提升温度、灭除杂草、节水保墒等优点。错期栽培—错期销售技术是河南省甘薯产业科技特派员服务团研究的甘薯种植新技术，应用时要注意以下3 个问题。第一，双膜种植和膜下种植应注意在膜下放置温度计，膜下温度不超过35 ℃，及时薯苗从膜下掏出，防止出现温度过高或者阳光灼伤薯苗叶片。第二，控制密度。双膜种植和膜下种植是错期种植模式中早期收获的类型，为了达到早收目的，应扩大单株的营养面积，667 m2控制在3 000 株左右，即根据收获时间控制密度，后期收获的密度可适当增大。第三，生育期不宜过长，宜控制在120 d左右，前期种植早收的、稀植的生长时间可较短，后期种植密度较大的、相对晚收的生长时间可稍长。其他田间管理措施同鲜食型甘薯。通过错峰种植—错峰销售拉长销售周期，提升甘薯销售价格，让薯农获得更多红利。

现场培训结束后，各位教授与种植户进行了现场交流，解答了种植户提出的甘薯覆膜栽培中的关键问题，并演示了薯苗膜下栽植的方法和技术要点。