一起河蟹蜕壳死亡的处理

于忠诚，于利民，王赞宏

［1.滨海县渔业生产服务站，江苏 滨海 224500；2.盐城市盐都区大纵湖镇利民水产养殖服务部，江苏 盐城 224034；3.思远生物工程科技(淮安)有限公司，江苏 盱眙 211702］

2021年3月，笔者在盐都区大纵湖镇河蟹养殖区做售后服务时，遇到一起河蟹蜕壳死亡的病例。现将处理情况介绍如下，供广大朋友参考。

一、基本情况

该养殖池塘面积大约30 亩，环沟平均水深0.4米，池塘由南至北的水色由淡绿色加深至浓绿色。放养规格为120 只/千克的扣蟹1 500 只/亩。为了预防青苔，池塘一直在肥水，因为气温低，效果一直不理想，青苔还是在环沟里蔓延开来。后来听说用茶籽饼可以杀野杂鱼并可以肥水来控制青苔，养殖户在得知茶籽饼对河蟹无害后开始使用茶籽饼，结果四五天后就出现了死蟹现象。

笔者沿着池塘观察，水面下风口处密布泡沫，沿池边走可以看到少量河蟹趴边、趴草头，偶尔还可以看到软壳死蟹和一些蜕壳不遂的死蟹。

二、现场检查结果

使用水质测试盒检测，水体pH 7.8，氨氮未检出，亚硝酸盐0.15 毫克/升，溶氧1.0～2.0 毫克/升，由此可判断水体pH偏低、溶氧不足、亚硝酸盐超标。在草头上抓了十几只河蟹用肉眼查看，河蟹体表无异常，活力较差；扒开背甲(有几只河蟹壳内有新的外壳)，河蟹的鳃、肝胰腺颜色均正常，没有明显异常。

三、处理方案

1.全池换水，至少换掉1/3的池水。

2.第1 天上午全池泼洒解毒靓水宝(小分子有机酸)300毫升/(亩·米)，以消除水体中毒素；向池塘中抛撒超能底净(固体过氧化氢)200 克/亩，补充溶氧的同时氧化塘底多余的有机质。第3天再重复使用1次。

3.第2 天全池泼洒艾净(芽孢杆菌等)200 克/亩，分解水体中多余的有机质。

4.夜间巡塘时使用增氧片500 克/亩，连续3天，以保持夜间池底溶氧充足。

按以上方案处理后，3天后到该塘口回访，养殖户反映池塘内河蟹恢复正常。笔者沿池边走一圈未发现有上草、上岸蟹及死蟹，用水质测试盒检测水质，所有指标均在合理范围内。

四、总结

引起此次蜕壳不遂死蟹的原因为茶籽饼引起的水体缺氧。茶籽饼经过水泡后泼洒到环沟里，在环沟底部腐烂的过程中消耗水体中大量的氧气，导致全池缺氧，正好又逢河蟹在蜕一壳，最终导致正在蜕壳的河蟹缺氧死亡，未蜕壳的河蟹就出现在岸边和草头。

随着养殖投入品的规范化管理，很多原有的养殖投入品不再允许使用，所以养殖投入品的使用习惯要随之改变。养殖户不能照搬别人的经验，要根据养殖塘口的实际情况灵活使用产品，这样才能取得事半功倍的效果。