基于产教融合的中职《国际贸易实务》课程开发策略

文/张傲（江西科技师范大学）

一、当前中职《国际贸易实务》课程教学中存在的问题

（一）课程体系没有体现国际化培养目标

很多中职学校在课程体系构建上都存在着课程结构、课程内容以及课程目标不合理的问题。在课程设置上几乎没有国际化实践活动，课程内容上也没有满足学生的实际需求，课程目标也没有充分依据国际化人才培养目标来设置，导致教学计划不能体现国际化培养方式。

学生可以通过出国留学或在海外外贸公司实习来提高自身素质和国际贸易实操能力。但中职国际贸易专业学生出国学习的机会有限，目前可以以交换生资格出国学习的学生只是极少部分，学生直接参与国际化交流与实践的机会有限。

（二）课程设置不合理

中职学校在国际贸易课程结构上必须要体现专业性，因为国际贸易专业对专业人才综合素质的要求较高，比如要求培养的学生具有跨语种沟通能力和一定的中外文化差异认识。在全球化背景下，社会要求国际贸易人才能够掌握其他国家的相关专业知识，了解各国的文化、法律及出口贸易规则等，同时也需要掌握其他国家语言，特别是英语。但是目前我国中职学校在英语和其他小语种课程建设上明显不够重视，需要改善。

《国际贸易实务》教材也存在地方化、校本化开发不足的问题，不具备针对性。

（三）教学评价体系单一

中职学校的教学评价体系不够合理。目前中职学校在国际贸易实务专业人才培养体系中主要采用闭卷形式对学生进行学业评价，在考核方面过于单一，评价维度上没有体现对学生国际化能力的考核。在考试中，案例分析题目的比例较小，不能很好地考察学生的理解和应用情况。因此，当前中职学校国际贸易实务课程所培养出来的多数学生实践能力不够强，不能满足市场对国贸专业人才的需要。

（四）课程内容重理论轻实践，与国际贸易发展脱节

《国际贸易实务》课程是一门具有很强实践性的学科,课程重点在于培养学生在实际操作中应用国际贸易知识的能力。而当前中职教师注重理论与基础知识的传授，理论课的比重大于实务课，没有为学生创造真实的情景开展国际贸易的模拟操作，无法及时了解学生对国际贸易实务知识和技能的掌握情况，也无法让学生进行自主思考、从做中学，忽略了对学生思维、创造及综合能力的培养，与实际的教学目的并不相符。

同时，《国际贸易实务》课程教学的内容脱离了当前国际贸易发展潮流。国际贸易环境在不断发展变化中，各国对外贸易的政策、方针也时有改变。但是当前中职学校所使用的课程教材内容没有及时更新，所使用的案例陈旧，无法使学生了解到真实的贸易营销环境。

（五）企业在人才培养中的参与度不高

中职教育对人才培养的特殊性，体现为就业指导在人才培养过程中尤为突出。中职国际贸易专业人才培养质量评价主体除了学校外，更要体现企业用人单位的参与度，这有利于缩小学校国际贸易人才培养方向和社会市场对人才需求之间的差距，提高专业人才培养的质量。

从学校国际贸易实务人才培养质量评价体系存在的评价维度少、主体单一的问题来看，企业在其中的参与度不高。提供针对性的技术人才是企业对学校人才培养的要求，对人才培养是否具有针对性的评价当然要以企业为主体。此外，企业对国际贸易人才的要求没有体现在当前国际贸易专业人才的评价维度之中，这会导致人才培养质量评价结果缺乏真实有效性，学生进入企业后也无法立即适应岗位。

二、基于产教融合的中职《国际贸易实务》课程开发的要求

（一）产教融合的内涵

为了顺应时代发展的潮流，中职学校越来越注重学生实践能力的培养，产教融合作为一种现代化教学模式，成为了职教改革的关键所在。

基于产教融合的中职教育是指中等职业学校与行业企业进行合作办学，共同承担技术人才的培养责任、发挥育人作用，在教学过程中将理论教育与实践教育结合，学生在学校学习专业知识与参与社会生产结合的一种人才培养模式。校企双方在专业建设、人才培养方案制定、课程内容选择以及课程实施与评价等教育教学环节开展一系列深度的交流合作。我国教育部早于2011年在《关于加快发展面向农村的职业教育的意见》中提出“促进产教深度合作”的要求。此后这一概念在教育界被推广应用，因其性质满足职业学校教学目标的要求，目前已成为职业学校进行教学创新与改革的一种重要方法和有效途径。

（二）产教融合对中职《国际贸易实务》课程开发的要求

1.明确产教融合的专业培养方案

明确国际贸易职业目标定位。根据参考文献，将国际贸易专业的培养目标定位为：培养拥护党的基本路线，掌握国际经济与贸易专业必备的基础理论和专门知识，具有从事专业实际工作的综合职业能力和全面素质，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等全面发展的技术应用型专门人才[1]。

培养方案是学校落实国家和社会对人才培养的要求，是对培养过程的总体规划。中职国际贸易人才培养方案的制定需要做到将专业与企业对接、教学内容与商贸实务对接。所以，为了使学生更好地满足行业岗位的需要，人才培养方案的制定不能只靠学校单方面根据市场调研自行规划，而应由校企双方共同协商制定。在制定人才培养方案的过程中，校方主要关注基础知识的传授，即学生在学完课程走向工作岗位后理论知识是否够用；企业一方则主要关注实操能力，即所开设的课程能否锻炼实际岗位所需要的技能和素质。学校可以按照以下步骤制定人才培养方案：校内专业团队对人才需求进行调研、撰写草案——专业指导委员会进行评估，企业专家提出修改意见——校内专业团队修订方案、定稿。

2.开发与时俱进的专业课程内容

与市场联系最为密切的是职业教育，它以培养适应行业企业发展需求的人才为导向。当今世界是不断发展变化的世界，随着经济和市场的飞速发展，行业产业技术和经济贸易政策更新的同时也对从业者的职业能力提出了更高的要求。将行业产业先进技术对于岗位的要求融入到中职专业课程内容中，不仅可以提高中职专业课程质量，而且也可以提高培养质量。

进行专业课程内容设置时将企业先进技术以及要求引入其中，既能推进专业课程内容与行业企业发展要求相对接，又能将产业最前沿的知识、技术以及规范进行推广，实现中职专业课程内容的与时俱进，提升专业课程技术含量，从而使培养的人才满足行业对于人才的需求。

3.建立多元化的课程评价体系

课程评价可以向教师、学生及课程决策者等有关人员及时反馈学习情况，并且能够对专业课程改革提供有用的信息，以实现教学目标，满足学生身心发展。专业课程评价是学校人才培养过程中关键的一步，也是专业课程建设的重要组成部分之一。根据《国家职业教育改革实施方案》的规定，职业院校需要建立以学生的技术技能、职业道德与就业质量等为核心，行业企业和学校共同参与的职业教育评价机制，加强职业教育质量评价和督导评估制度。

基于产教融合的中等职业教育专业课程改革，需要多方参与专业课程建设，在进行课程评价的改革时，要改进过去课程评价主体和评价指标单一等问题。基于产教融合的中职课程评价应建设评价主体多元化的评价体系，其中包括学生、教师、第三方评价、企业以及课程专家。同时，职业学校需要将职业素质、企业元素以及学生能力培养等多个方面和角度作为人才培养的指标。

三、基于产教融合的国际贸易课程开发策略

为实现中职国际贸易专业人才产教融合培养，拟从课程目标、课程内容、教学方法、学习平台、考核评价五方面进行课程开发。

（一）课程目标

《国际贸易实务》是中职国际贸易专业不可或缺的专业必修课程，是一门涉及进出口商务业务实践、需要具备跨文化知识的，具有实践性、综合性的应用学科。本课程需要让学生成为教学活动的中心；教师应密切结合我国进出口贸易实际工作来进行课程设计、选取案例，以实训教学为主线。通过本门课程的学习，要求学生掌握国际贸易理论与政策、国际贸易法律与惯例、专业术语等基本知识，熟悉进出口业务的操作流程并能够独立完成进出口业务各项手续的操作，提高外贸实际操作技能并能够在涉外活动中自如运用。

国际贸易实务课程的产教融合，需要在真实企业的外贸环境中进行，由学校和银行或外贸公司开展合作，协同带领学生进行实操训练。

（二）课程内容

1.课程内容需要反映市场需求

构建科学、合理的《国际贸易实务》课程内容需要以市场需求为导向，以外贸业务为核心对专业知识点进行整合梳理。国际形势在不断发展变化中，学校课本难免会出现滞后现象，因此企业专家的意见在实务类课程的开发中起到重要作用。学校教研组在进行校本研发的时候，需要同企业专家共同协商，让企业专家参与课程大纲的制定与讲授。

此外，在互联网经济高速发展的当下，还需加强跨境电子商务平台实操类课程的开发。

2.开发“嵌入式”教学课程

“嵌入式”教学即中职学校聘请企业专家作为校外老师参与国际贸易实训类课程的教学，帮助学生尽早接触企业实训流程、与未来工作岗位对接。开发“嵌入式”课程为学校与社会提供了一个交流与沟通的平台，是中职学校推进校企合作、产教融合，深化专业人才培养模式改革的一次有意义的探索。

（三）教学方法

在使用教学方法时，应当鼓励教师进行创新，不拘泥于传统单一的讲授方法，采取灵活、多样的混合教学模式。

1.采用模拟教学法

模拟教学法是指让师生在高度仿真的环境中进行教学活动。这种教学方法可以在课堂中更加注重学生的参与性，使学生能够在实操中主动思考、积极上手，提高自主学习能力。具体到《国际贸易实务》课程，就是通过依托学校实训室，利用计算机外贸仿真模拟软件，模拟出贸易所需的各个步骤，让学生在模拟的工作环境下从事外贸业务的操作，熟练使用贸易术语和结算方式，了解如何与进出口公司、银行、海关、保险公司等业务办理机构进行交易或来往。将模拟贸易仿真实训同案例教学、角色扮演教学活动相结合，采用多种模拟教学方法相结合的教法，提高学生在课堂中的参与度。

2.采用任务导向教学法

任务导向教学法是以任务为导向驱动教学，教师根据学生认知特点布置由易到难的学习任务，学生在完成任务的过程中自然而然地学习并运用国际贸易实务知识，培养实践能力的教学方法。

在任务导向教学法中，将要解决的问题分解成多个教学任务，通过教师布置任务——学生分组或独立完成任务——师生共同分析任务—教—师评价完成情况四个步骤，使学生通过各项任务，将所学的知识和技能运用于各种不同的情境。在完成任务后学生还会得到一定的成就感，反过来提升学生学习的兴趣与主动性。此外，通过小组合作还可以培养学生的合作能力和人际沟通能力。

（四）学习平台

产教融合背景下为了加强实践教学，构建多样化的学习平台是不可或缺的。

中职学校可以推进校外实习合作、校内教学实训基地建设，共建共享具有“产、学、研、培、创”综合功能的实习基地，为国际贸易专业学生提供良好的实践教学场地，帮助学生提前了解外贸企业的工作流程，实现教学与实践同步。中职学校可以积极调动全体教师参与实习、实训基地建设工作，与企业协同合作制定学生实践、就业基地考核、奖励办法，学校提供教育支持，企业提供一定的技术和资金支持，确保国际贸易专业校内实习、实训基地建设的数量和质量。通过实习培养学生意志品德和实践能力，发挥实践教学效果。

校企双方还可以积极开展实验室共建、精品课程建设、成立外贸工作室等，加强校企间合作。

（五）考核评价

首先，考核评价的主体应该多元化。除了学校教师对学生学业成绩、实务任务表现进行考核外，参与教学过程的企业指导老师也应该就学生在校内外实训实习的表现作出评价。

在考核评价的内容方面，传统通过期末试卷进行笔试的考核方式过于单一，仅针对学生专业知识的理解记忆情况考核，不能真实、全面地反映学生的实践操作的能力和水平。除了笔试考核外，学校还应增加实际国贸项目或是模拟情景类的考核内容，注重对学生实操能力、学习能力、团队沟通协作能力、信息处理能力、解决问题等综合能力的考察。例如，教师可以将成绩划分为：期末考试占比50%；企业实习、实训等占比50%。

中职学校应该实现多元化、个性化、真实化和企业化相融合，过程性评价和终结性评价相结合的考核方式，引入不同教师和企业导师共同对学生学业进行考核，以期建立全面、动态的评价机制。

四、总结

产教融合的办学模式，是职业教育改革的一条重要的发展道路，有利于提升培养人才的综合素质和实践能力。而目前我国职业教育的人才培养模式仍处于较低层次的校企合作阶段，尚未实现产教深度融合。国际贸易实务课程的开发还需要职业学校教育工作者认真把握好市场信息，继续坚持探索。