乡村旅游文化品质的提升路径分析——以安庆市太湖县为例

李 荣,李 敏,余 锋

安庆职业技术学院，安徽 安庆246003

乡村旅游是指以乡村的自然景观和民俗文化等为吸引物，吸引旅游者前往休闲观光、体验学习、度假生活等的旅游活动。乡村旅游是新时代促进居民消费升级、实施乡村振兴战略的重要途径，在优化乡村产业结构，缩小城乡收入差距、农村就业、产业发展和城乡文化交流等方面发挥了重要作用。

一、太湖县旅游发展概述

（一）旅游资源类型丰富

安庆市太湖县位于安徽省西南部，大别山南麓，长江下游北岸。境内有合九铁路、沪渝高速、105国道横贯东西，区位优越，交通便捷。全县辖15个乡镇、174个行政村、12个居委会，面积2 040平方公里，人口58万。太湖县旅游资源丰富，既拥有山地、水体、田园风光等众多自然景观，也有文化遗址、古镇、古村落、建筑、宗教、墓葬、民俗节庆等文化景观，同时还拥有多项省市县非物质文化遗产，是国家首批全域旅游示范区创建县。

（二）旅游开发初见成效

太湖县的“龙山夜雨、马路西风、法华方竹、玄妙古松”四大景致自古以来闻名遐迩。近年来，太湖县旅游业以“禅”为主题，打造融旅游观光、休闲度假、文化体验等功能于一体的国家级旅游文化休闲基地和旅游目的地。太湖县的旅游主题形象口号是“朴初故里，禅源太湖”，目前以“一湖一园一文化”为依托,有4A景区2家、3A景区3家、2A景区2家，三星级和四星级农家乐49家，2个全国农业旅游示范点，2个省级农业旅游示范点，17个省级乡村旅游示范村。此外，太湖县拥有万秀园、百罗湾、红米田园、喜乐田园、古路河田园综合体、栀子花岛、七碗茗宿、桃园里、龙潭寨民宿、程岭猪迷民宿等新兴业态，刘畈乡栗树村、大石乡文桥村、江塘乡何墩村、白云村、大塘村等休闲乡村旅游景观初见成效。

二、太湖县乡村旅游发展模式分析

（一）特色小镇模式

太湖县寺前镇历史悠久，镇区保持了传统的乡村文化氛围和白墙灰瓦的徽派建设风貌，下辖的佛图寺村、乔木寨村等四个村都是美丽乡村示范点。寺前镇拥有始建于东晋大兴年间的佛图寺，建于宋开禧年间的廨院寺，和以秋潭寺、西云庵、狭公庙等为代表的众多古寺名刹。寺前镇在现有资源的基础上，与禅源太湖旅游区联动发展，打造禅文小镇，以特色小镇为切入点发展乡村旅游。禅文小镇重点打造禅宗文化产业、禅文生态旅游产业、配套产业和其他产业4个板块。每个产业板块下细分不同产业功能，构建起禅文小镇以禅宗文化为核心、带动关联产业协调发展、互相支持的产业体系。

（二）田园综合体模式

太湖县天华镇是典型的山区，又是重点库区，花亭湖风景区沿岸占了该镇一半。天华镇根据当地文化与自然风光开辟出了平湖映月、古寺锍钟、法华方竹等“天华八景”，并以安徽中天农业在天华村打造高水平田园综合体项目为依托，把特色农产品与当地民宿有机结合，促进乡村旅游的发展。此外，寺前镇义安村、江亭区江塘乡等也依托现有条件大力打造田园综合体，以农家乐、民宿、生态采摘园、垂钓中心等形式开展乡村旅游。

（三）农业示范基地模式

太湖县大力推广“油菜+”等种植模式，采取连片种植，优化结构等措施，拓展乡村生态观光、农业综合利用等多种功能，促进三产融合。在已划定的油菜生产保护区，创建3万亩油菜绿色高质高效示范基地+乡村旅游扶贫综合示范区。重点安排在国、省、县道主要公路沿线和旅游风景区、美好乡村示范点周边，通过建点办片，辐射带动全县油菜生产和乡村旅游。同时结合美好乡村建设，大力发展观光农业，推进生态农业与乡村旅游发展相融合，把农区变成景区、把田园建成公园、把产品变成商品。

（四）景区依托模式

太湖县旅游资源分布比较集中，尤其突出体现在以花亭湖为中心的晋熙镇、寺前镇和天华镇。这三个镇中，已开发的景点如花亭湖景区、西风禅寺景区、龙山景区、佛图寺景区等。其中，太湖县晋熙镇是国家4A级风景区花亭湖，拥有得天独厚的区位优势和资源优势。晋熙镇依山傍水，风光优美，自然景观有梅花寨、香炉寨遗址、黄龙洞、冷家桥瀑布、石屋、蘑菇岛等；人文景观有赵文楷点元报喜亭等。晋熙镇充分利用资源优势和区位优势，依托花亭湖的湖光山色、梅河的幽谷流泉、九龙的险涧飞瀑、程岭的茶山竹海、天台的天然氧吧等特色资源，打造环库线和赤百线两个乡村旅游经济带。丰富的自然资源和优美的自然风光，使晋熙镇梅河村2006年被评为“安徽省生态村”，2019年获评“全国乡村旅游重点村”“安徽省美丽乡村重点示范村”。

三、太湖县乡村旅游文化品质提升的建议

（一）打造乡村旅游精品，推广富有地方特色的文化呈现

乡村百姓在长期的生产生活实践中所创造、积累形成的地方文化，是吸引旅游者的根本，也是乡村旅游文化品质提升的基础和灵魂。我们要保护乡村多样化的文化元素，并以此为基础打造乡村文化的特色品牌。在开发过程中将乡村独有的地域文化、传统文化、民间文化遗产等，与现代文明相结合，打造让旅游者喜闻乐见的高品质乡村旅游产品。

我们要树立文化引领的意识，积极开发文化旅游新产品、新业态，坚持走农、文、旅融合发展的道路。依托田园风光、绿水青山、村落建筑、民俗风情、乡土文化等资源，积极拓展新产业新业态，为旅游者带来特色化、差异化、多元化的文化体验。太湖县现有的农家乐和田园综合体的业态，有效衔接农业经济与旅游经济，实现乡村三产深度融合。此外，乡村民宿和精品酒店是乡村文化展示的重要窗口，也是乡村文化传承的重要载体，要精心策划和打造民宿的文化元素，创建精品民宿，展示和传承乡村文化。太湖县目前有七碗茗宿、龙潭寨民宿、程岭猪迷民宿等特色民宿，要在此基础上深入发挥民宿的文化展示和传承作用，打造精品文化民宿。

（二）促进乡村文化产品升级，带来丰富多彩的乡村文化体验

我们在旅游开发中要发挥文化的凝聚力、发掘其文化的创造力。要充分利用现有的文化设施，以志愿服务、免费送戏活动、免费放映工程等方式，促进文化下乡，广泛开展丰富多彩的乡村群众文化活动。乡村旅游发展需要适应不断变化的市场环境，打造差异化、品质化的乡村旅游产品。同时，要在现有资源的基础上深度挖掘红色文化、状元文化、朴老文化、民俗文化等，打造太湖夜读、太湖讲坛、百姓舞台、百姓诗台、乡村春晚等公共文化服务品牌，不断深化品牌印象，打造太湖独有的特色文化活动。

此外，要提高乡村的文化产品生产能力，不仅要送文化下乡，更要深入挖掘乡村原有的民俗文化、民居文化、农耕文化等，促进乡村文化的自我发展，让农民从根本上建立起文化自信，打造乡村文化的自我供给系统。太湖县拥有丰富多彩的民俗文化，有民歌、民间故事、神话传说等民间文化，有打糍粑、烫豆粑、炸生条等民间美食，还有剪纸、舞狮、竹编、打连厢等民间技艺。在旅游开发中要充分挖掘这些民俗，以参观展示、互动体验、节庆传承等形式将这些民俗文化充分地融入到乡村旅游产品中去，从而让旅游者在丰富多彩的文化体验中获得成就感。

（三）强化乡村文化自信，多渠道引导对乡村文化的认同感

通过大众传媒等途径，推进对乡村文化认同感的引导，促进文化认同感的传播。目前新媒体传播逐渐普及，我们要充分利用新媒体这一新兴的传播方式，在网络上宣传推广乡村的文化与民俗。太湖县副县长唐翔，通过网红县长直播和拍摄短视频的方式来宣传推广当地的旅游景点、旅游特色产品、文化产品、文化习俗等，这其实就是在培养文化认同感，扶持和培养一批熟练运用新媒体的农村文艺骨干和民间艺人，培养更多的乡村旅游主播。

依托村（社区）综合性文化服务中心，开展群众喜闻乐见、有一定影响力的文化活动，尤其是乡村祭祀礼仪、节庆民俗等，这些传统文化活动所具有的族群互动和凝聚功能，能够促进乡村居民对乡村文化的强烈认同感和地方归属感。

（四）传承乡村传统文化，促进乡村文化的内在生长

要保护和发展有地方特色的乡村优秀传统文化，捍卫乡村记忆。充分开发和利用乡村的历史文化资源，例如镇史、村史、红色历史等。以红色历史为例，太湖县的红色旅游资源众多，有刘邓大军刘家畈高干会议遗址胡氏新祠、北中区苏维埃旧址玉珠吴氏宗祠、大石岭农民暴动纪念碑、兰家山会议旧址、四面尖138师抗战遗址、烈士陵园等，要将这些分散的旅游资源连点成线，再连线成面，打造红色文化旅游精品，还原历史文化记忆。

传承性是文化的本质属性，对乡村文化的保护也应该站在传承和发展的角度上考虑。我们要坚持传承与利用并重，把有历史文化价值的传统村落和民居列入保护名录，对这些古村落和古民居做好保护与开发。在保护的前提下开发，在开发中做好保护和传承。太湖县在文化遗产方面有花梆舞、曲子戏等非物质文化遗产，目前已建成了8个非物质文化遗产传习基地（所），组织编纂《太湖曲子戏》。此外，北中镇宝坪村《宝坪村志》还入选了中国名村志文化工程。文化的传承关键在于人，要制定政策吸引人才回流，要集中力量培育乡村旅游人才，培养乡村旅游开发的领头人，要从思想政治素质、乡土情怀、文化知识与服务技能等方面，加强对人才的培训，为乡村文化的传承与创新提供人才保障，这样才能实现乡村文化的内在生长和自觉传承。

四、结语

文化是旅游发展的灵魂，保护、传承和弘扬乡村文化是乡村旅游可持续发展的重要保障，也是乡村旅游发展的历史责任。我们要努力提升乡村旅游的文化品质，唤醒文化记忆，留住乡村味道，不仅让游客看得见山水，更要让游客记得住乡愁，留得住乡情，这样才能让乡村旅游的天地更加广阔，未来更加美好。