猕猴桃重茬障碍发生原因及克服措施

马康利

猕猴桃在中国已经有40 多年人工栽培历史，“高龄”果园越来越多，特别是一些老产区，目前出现了诸多问题，如洪涝灾害、人为管理不善、果树自然衰老等因素导致的园区缺株少苗，病虫害严重，减产或不结实甚至树体死亡等。针对这些问题，果农出于对经济效益的考虑，通常会选择毁园后立即重新建园。我们发现，再植猕猴桃幼苗成活率普遍较低，即使成活，也会表现出苗株矮小、生长缓慢、叶片瘦小、枝梢细短。有的再植园甚至七八年仍无经济产量，严重影响果农的收益。这种现象我们称之为重茬障碍（或者连作障碍）。不少作物如豆科植物、蔬菜、果树以及某些中草药等，都会因为重茬造成植物根部病害，导致根腐病、叶枯病、病毒病等的发生，严重影响作物生长，导致产量低、质量差。

1 造成重茬障碍的原因

1）养分失调。每种作物都有各自喜好的养分，长期连作会导致土壤中这些养分供给不足，影响作物生长。

2）自身毒素致小环境恶化。作物有吸收也有排泄，作物根系排泄的有害物质不易分解，日积月累，根际小环境恶化，如果再植前不进行彻底的土壤改良，势必对再植作物产生不良影响。

3）异株克生。即化感作用。植物产生的次生代谢产物（如酚化合物、萜烯类、生物碱等）会抑制其他植物生长发育，这种现象被称为异株克生。据研究，上茬猕猴桃根系分泌出来的这类次生物质，对下茬猕猴桃根系生长产生明显抑制作用，特别是影响下茬幼苗生长。次生代谢物质是植物体内产生的非营养性物质，能影响其他植物包括同类正常生长。猕猴桃碱是猕猴桃生命活动中产生的次生代谢物质，由于其向根际土壤的分泌扩散，这可能是猕猴桃重茬再植障碍出现的原因之一。俗话说的 “人挪活，树挪死”，也应该是这个道理。

4）根边缘细胞功能丧失。根边缘细胞（Root border cells）是指从植物根冠表皮游离出来，并聚积在根尖周围的一群特殊细胞，其发育受遗传调控。根边缘细胞是位于根尖表面与土壤之间，具有生物活性的生物边界层。

根边缘细胞能特异性合成、 分泌一系列化学物质，包括花色素苷、抗生素、特异性酶类及其他化学物质，能抑制或促进根际周围细菌、真菌、病毒、线虫等的生长；还可以中和根际周围一些有毒化学物质（如铝毒）。因此，根边缘细胞在植物生长发育过程中起着非常重要的多种生物学作用。它们与根际土壤中的菌群建立了相对平衡、互生共赢关系。一旦树体死亡，根边缘细胞功能也随之消失，平衡被打破，土壤中的有害菌得不到抑制，就会快速增殖，连作后即形成重茬障碍。

2 克服重茬障碍的措施

据调查，利用传统轮作倒茬4～5 年的方式，可使根际有毒有害物质在自然条件下缓慢降解甚至消除，但整个过程耗时较长，实际生产上很难做到。而且实践证明，采用短时深耕晒垡和冻融交替的方法，在克服重茬毒害问题上收效甚微。因此，建议生产者慎重采取全园挖树的措施，尽可能采用缩冠换干法更新老果园。根据笔者经验，以下几种方法综合使用，对克服猕猴桃重茬障碍有一定作用。

1）园区如果只是个别区域缺株，可以采用借枝覆盖架面法，即从缺株两边树上定向培养徒长枝，顺着中心铁丝绑缚作主干枝，可以很快达到扩冠覆盖架面目的。还可以利用临近树基部的萌蘖压条，以达到弥补缺株、提高架面覆盖率的目的。压条时一定要在枝条掩土覆盖的底面位置去掉韧皮，并涂抹生根剂，促使尽快生根。

2）如果全园挖除另栽，则应将老树的树根刨掉，并彻底清除残根，配合使用土秀才重茬120 效果更佳。重新规划时注意调整株行距，避开原栽树的位置。

3）在新栽猕猴桃幼苗根系上蘸适量生根剂。猕猴桃重茬再植时，如果能够尽快形成强大根系，就能够避免僵苗（俗称的小老树），这对克服重茬障碍有一定作用。

4）选择大苗栽植。大量实践证明，如果选择胸径大于1.5 cm 大苗定植，效果良好。

5）选择适应性好的实生砧木。可选择抗涝性好的对萼猕猴桃雄株作砧木，双方嫁接亲合力较好，成活率高，而且嫁接出来的猕猴桃长势良好。有条件的园区建议选择组培脱毒猕猴桃苗，其抗逆性好，适应性更强。