郑华兰
(楚雄市农业机械推广站,云南楚雄 675000)
首先,加快发展高原特色现代农业,是立足市情、发挥优势、突出特色的战略选择。楚雄市是集边远、民族、贫困、山区于一体的典型农业市,境内海拔高差大,立体气候明显,可谓“一山分四季、隔里不同天”,生物资源丰富多样,这一基本市情表明楚雄市发展农业具有较大潜力。但如何加快发展、如何实现高质量发展?个人认为,必须立足市情,发挥比较优势,突出区域特色,走差异化发展、规模化发展、产业化发展、品牌化发展之路。
其次,加快发展高原特色现代农业,是创新发展、提质增效、顺势而谋的必然要求。按照中央精神,要创新农业生产经营机制,增强农业发展活力,而其根本目的就是要提升农业的生产效益,提高农产品的品质,实现农业增产增效。发展高原特色现代农业,正是要用发展二、三产业的理念来谋划推进农业发展,拓展农业发展空间和延伸产业发展链条,把创造财富的环节与提供原料的环节紧密相扣,为农民在农业创业提供条件,也为农民在农产品的加工营销环节提供就业。
第三,加快发展高原特色现代农业,是发展高效农业、实现农民增收、促进农村发展的现实需要。高效农业,应是规模农业、设施农业;应是产加销、贸工农一体化;应是优质、高效、安全农业。高效农业是农业发展的必然趋势和必由之路,其目的是实现农民增收、农村发展,推进城乡一体化进程。高原特色现代农业,实质上就是体现高原区域特征、彰显七彩云南特色的高效农业。
针对楚雄市高原特色现代农业发展中存在的人均土地少而散、基础设施薄弱、劳动者素质普遍偏低、土地规模化经营程度不高、龙头企业少而弱等方面的困难和问题,应从以下6个方面着力推进高原特色现代农业发展。
规划是龙头,发展高原特色现代农业也一样,必须强化规划理念,坚持规划引领。第一,要明确目标定位,结合楚雄市的资源禀赋和现实条件,着眼长远发展,应当从粮烟主产区、绿色食品园、生物医药城3个方面去定位,以此突出自身特色,挖掘发展潜力;第二,要确定重点发展的内容,紧扣目标定位,依据发展基础,聚合发展资源,拓展发展空间,加快特色农业发展,尤其是要巩固粮烟、做强畜牧、做大林果、做精菌类、做好药材;第三,要做好农业园区规划,高原特色现代农业不可能所有区域同步、同标准推进,需要园区来聚合发展、示范引领和辐射带动,要在发展基础好、基地有保障的区域,规划建设农业园区,吸引农业企业入园建厂,实现集群式发展。
基地是农产品生产的第一车间,是精深加工和营销变现的基础,基地要有一定的生产规模、要有规范的生产标准。要建好基地,必须坚持多措并举、有的放矢。第一,要依托龙头企业,加大土地流转工作力度,按照“依法、自愿、有偿”的原则,通过承包、租赁、入股等形式,将土地向龙头企业流转集中,并由其种植经营,以此提高农业科技化水平,实现节工降本、提质增效;第二,强化对农民的职业培训,使之成为龙头企业的产业工人;第三,要着力培养发展种植大户、家庭农场等经营主体,实现土地就近就地流转集中,然后由种植大户和家庭农场与龙头企业合作形成利益联结机制,实现土地的规模化经营和农产品的标准化生产;第四,要组建成立农民生产合作社和农民协会,由合作社和协会来与龙头企业合作形成利益联结机制,并由合作社和协会来指导、协调农民按照龙头企业的品种和生产标准进行种植。
龙头企业是否强大,直接关系到农业产业化的推进和高原特色现代农业的发展,龙头企业是前连生产、后连市场的纽带,是农产品精深加工、转化增值和农产品营销变现、占领市场的核心主体。如果没有龙头企业,只是自给自足或销售初级产品,就无法创造和积累更多的财富。要坚持用发展二、三产业的理念谋划和推动农业发展,必须培养引进和发展壮大龙头企业。第一,要加强农田和农业园区基础设施建设,“栽好梧桐树,才引得来凤凰”,要多方筹措资金,着力加大水、电、路等农村基础设施和农业园区基础设施建设力度,夯实发展基础,改善发展条件,增强发展的吸引力和竞争力;第二,要加大招商引资工作力度,本着变资源优势为经济优势和“你发财、我发展”的理念,精心包装展现地方优势、体现地方特色、发展潜力大、有市场竞争力的农业项目,并强化项目推介工作,采取以商招商、情感招商、网络招商、上门招商等形式多样和灵活有效的方式,努力提高招商引资的成功率;第三,要强化对龙头企业的服务,从信息、资金、信贷、用地、科研等方面,全方位加大对龙头企业的帮扶力度,及时帮助解决遇到的困难和问题,使其落得下、建得成、能发展。
科学技术是第一生产力,是创新的不竭动力和源泉,发展高原特色现代农业必须走科技支撑牵引、创新驱动发展之路。
1.生产环节需要科技支撑。要提高农产品的产量和品质,要生产出优质、高产、安全的农产品,必须依靠科技进步,必须推广先进适用的科技措施,必须严格按照规范标准和要求组织生产,所以在生产技术上,要不断推陈出新,适应发展变化的要求,满足人们对优质农产品的要求。
2.加工环节需要科技支撑。首先,要提高产品的品质和科技含量,增强产品的核心竞争力,必须强化技术研发,掌握先进高端的生产技术,改进生产工艺,实现技术创新集成;其次,要延长产业链,推进精深加工,必须强化新产品研发,开发出更多的递延产品,从而实现循环发展、绿色发展。
3.营销环节需要科技支撑。随着网络营销等现代流通业态的发展,农产品营销必须依靠科技创新营销手段,大力推进电商销售,降低营销成本,扩大市场份额。
品牌是企业的文化和无形资产,是产品的形象和灵魂,是走向市场、拓展空间的名片,必须努力加以打造,并竭力把其“擦亮”。首先,要积极创建无公害农产品、绿色食品、有机食品品牌,加强地理性标志产品认定,在消费者心中树立和强化绿色、生态、健康、安全的产品形象,赢得消费者的认可和信赖,“擦亮”农产品的品质品牌;其次,要加大农产品商标的注册和名牌产品、驰名商标的创评工作,使自己的产品有品牌,并不断打响名声,扩大产品的影响力、美誉度和市场占有率。
农业是弱势产业,需要加大投入,投入不到位就没有可观的效益,因此农业最需要扶持。高原特色现代农业作为云岭大地上一张独具特色的名片,要打响擦亮,仍然需要政策扶持作保障。一是要在土地利用方面给予切实保障,让项目能及时落地生根、开花结果;二是要在项目资金投入上给予切实保障,进一步夯实农业发展基础,进一步改善农业园区发展条件;三是要在项目审批服务及帮扶方面给予切实保障,确保项目审批便捷高效、项目建设顺畅无阻、项目发展效益明显。