“一带一路”视域下高职学生跨文化交际能力培养的探讨研究

李蕾

（郑州铁路职业技术学院，河南 郑州 450052）

高职高专英语教学的大纲明确提出了“以实用为主，以应用为目的”的教学思想，英语课程的目标就是培养学生的语言应用能力。我国在2013年提出了“一带一路”（The Belt and Road）的重要倡议,在此倡议的推动下，沿线国家在文化、经济等方方面面的沟通与交流越来越频繁。在此背景下，高职院校应顺应时代发展要求，以教学大纲思想为指导，在“一带一路”视域下，培养高职学生文化交际能力，培养更多具备国际化视野、较高创新能力及职业实践能力的现代化人才。

一、“一带一路”视域下培养高职学生跨文化交际能力

跨文化交际能力是指学生在语言交际过程中与来自不同语言和文化背景的人之间所体现的语言能力和水平。跨文化交际能力体现在学生在学习英语时，能够发现和挖掘出目的语和母语之间的文化差异，能够灵活地处理因文化差异而导致的文化冲突。

在“一带一路”政策的倡导下，国家与国家之间的多边经济联系越来越频繁，到我国旅游、学习、贸易的外国人越来越多，而“一带一路”沿线覆盖的国家和地区在历史文化传统、语言交流、社会制度等方面都有着显著的差异。因此，外语学习者需要更好地对沿线国家的文化背景进行了解，才能便于沟通与交流。这就需要重视跨文化意识的培养。高职院校在教学的过程中，可以让学生掌握跨文化交际的应用技巧，给予学生与外国人交流的锻炼机会，在锻炼的过程中，高职学生的跨文化交际能力就会不断增长，久而久之，学生就能够独自一人熟练地与外国来客进行交流，其跨文化交际能力得以提高。

二、“一带一路”视域下高职学生跨文化交际能力的培养策略

在“一带一路”政策的影响下，我国与周边的国家的经济、政治和文化之间的交流越来越密切，在此形势下急需跨文化交际能力的人才，因此培养学生跨文化交际能力的重要性也就越来越明显。那么，在“一带一路”视域下，高职英语教学该如何适应这一需求，为培养高职学生跨文化交际能力搭建一个有效的平台，切实有效地把培养学生跨文化交际能力的教学贯穿到高职英语教学当中呢？需要采取以下的策略和措施：

（一）提高教师在教学中双语的文化素质培养的意识

高职要加强“一带一路”政策对我国高职院校教学重要性的宣传，提高教师的思想意识，认识到在“一带一路”视域下培养学生跨文化交际能力的重要性。

教师是人类文化知识的继承者和传播者，也是学生学习的引导者和领路人，其自身的文化素养和教学理念会对学生产生巨大的影响。英语教师要培养学生的跨文化交际能力，一方面不仅要具有扎实的英美文化知识，也要加强对本土文化的学习和研究，能够准确地使用英语对具有中国特色的历史文化进行介绍。此外，英语教师要对中西方文化的差异进行深入的了解和研究，提高文化敏感性，不断提高自身的跨文化交际能力；另一方面，要在教学中树立正确的文化观，强化中国文化的输出意识。教师要彻底改变过去那种英美文化在英语教学中唱主角，汉语文化边缘化的现状，强调以平等的文化意识看待英语国家文化与本族语文化，教师要积极挖掘传统文化中的精华和精髓，通过语言和文化教学培养学生的爱国情怀和对民族文化的认同感和自豪感，努力培养学生的用英语表达和传播中华优秀文化的能力；而且还要精心设计教学内容、教学模式、教学方法等，激发学生提高自身跨文化交际能力的兴趣，积极地参与各种跨文化交际活动，在交际行动中了解更多的他国文化特色，与我国的汉语言文化紧密地结合在一起，从而提高自身的跨文化交际能力。

（二）引导学生参悟中西方文化的差异，培养学生跨文化交际的敏感性和适应性

不同的语言会有不同的表达方式，其中蕴含的思想感情和价值观会有很大的区别。例如在中西方文化交际中，如果学生不能运用汉语的思维方式去参悟西方文化的语境和内涵，教师就要指导学生把中西方文化的差异和表达方式等归纳总结之后，能够提升语言的敏感性，

找出两者的共性，慢慢适应西方文化运用的特点，从而提高自身的跨文化交际能力。例如，在与朋友聊天时，中国人普遍喜欢问：“您吃饭了吗？”“今年贵庚啊？”“您结婚了吗？”“您这是要去哪儿啊？”，中国人把这些问候作为基本的交往礼节。可是在西方文化中，却非常忌讳这样的问候内容，在社交场合中，如果问对方“多大年纪”“有没有结婚”，则就没有下一次交往的机会。在洽谈业务的场合中，如果想用中国的寒暄方式与对方搭讪，问对方的年龄、体重、宗教信仰、婚姻状况等，则洽谈的业务泡汤的可能性非常大。

（三）挖掘高职英语教材，加强母语文化教育

不管是课前预习、课上学习，还是课后复习，高职英语教材都具有不可替代的作用。尽管绝大多数教材都包含了极其有限的中国文化内容，但英语教师应具有母语文化意识，努力挖掘中国文化元素，丰富教学设计，引导学生深刻理解本民族文化，感受源远流长的文化魅力。《新技能英语高级教程 I》 的 Unit 8 谈论未来的计划和目标，阅读部分由一连串的数字引出了传奇人物甄文达（Martin Yan）从广州仔到世界名厨的故事。据说在北美洲，最知名的华人有两位，一个是好莱坞明星成龙，另一个就是明星厨师甄文达。在讲解课文之前学生一起兴致勃勃地观看了甄文达的部分精彩视频。他教大家花样切辣椒，优雅切洋葱；他18 秒分解一只鸡的刀法让大家目瞪口呆；他教大家做的广东传统美食---煲仔饭，让每个人口水直流。学生对这位厨神充满了好奇。他们课下自由结组，查到了更多甄文达的信息，并在课堂上进行了分享和讲解。我们从中了解到：甄文达可以说是第一位通过专题节目把中国饮食文化介绍给北美电视观众和电台听众的人。餐厅对他更像是一个舞台。他用激情和热情用心表演，演绎美食的精髓，介绍中国菜的丰富内涵和饮食传统。如粤菜、川菜和上海本帮菜虽然烹制相对复杂，但文化底蕴浓厚。在本单元最后，教师也可以给学生留下任务：中国饮食文化博大精深，许多菜名蕴含着不同的故事。作为厨房里的文化大使，甄文达不但介绍中国菜肴，还把其背后的故事用英语生动地讲给电视观众。你能用英语做哪些美食的介绍呢？能传递出哪些中国文化呢？

（四）改变传统的教学方法

在高职英语教学中，教师青睐传统的教学方法，把更多的知识点全部灌输给学生，然后让学生以死记硬背的方法把知识点牢记在大脑中，在考试时就能够顺利过关。可是在“一带一路”视域下，培养学生的跨文化交际能力是一场“实打实”的教学任务，要改变传统的教学方法。“一带一路”背景下的高职英语教学过程中，需要教师在教学过程中兼顾实践与理论，不断深化二者的融合程度，使学生具备更为扎实的专业能力。为此，高职英语教学不仅需要重视专业英语理论知识的学习，还应重视通过实践有效检验学生的知识学习成果是否与当前市场环境及相关的岗位要求相适应。因此，高职院校应尽可能地为学生创造更多的实践机会，通过打造与时代发展相匹配的实践环境，不断丰富其实践经验，由此培养学生的英语实践应用能力。在此环境下，学生也能更好地认识到当前市场环境及行业发展对人才职业能力、职业精神、综合素养等方面提出的需求。与此同时，“一带一路”背景下的高职英语教学需要坚持以就业为导向，紧紧联系外语学习者在未来就业阶段所需要的职业技能、综合素质等。其中，深化校企合作就是一种较好的人才培养方式。教师需要加强专业实训活动的开展，以此提升学生的实践操作能力。

结语：在高职英语教学中，其教学目的就是要培养学生的跨文化交际能力，但面对中西文化差异时，要仔细分析这些差异，使中西方文化有机地融合在一起，培养学生的跨文化交际能力。同时还要加强中华民族传统优秀文化的教学，当高职学生充分了解了我国传统优秀文化特点时，才能向外国友人讲解我国文化美好的一面，让对方掌握我国文化的特点，缩短两者交际过程的文化差异，从而顺利地沟通交流。