辽阳市道地中药材产业发展现状及建议

温 健，孙文松*，李 旭，王新雅，孙佳琳

（1.辽宁省经济作物研究所，辽宁辽阳 111000；2.辽宁省农业科学院药用植物研究所，辽宁辽阳 111000；3.中国医学科学院药用植物研究所辽阳研究中心，辽宁辽阳 111000）

辽阳市道地中药材分布广泛，品种众多。近年来，随着中医药相关政策出台，辽阳市道地中药材产业得到了长足发展，成为产业脱贫和乡村振兴的有力抓手。涌现出一批龙头企业合作社，极大地促进了中药材产业发展壮大。目前，辽阳市逐步形成了集中药材种植、产地初加工、仓储、销售于一体的产业链，对农业产业结构调整、农民增收发挥了重要作用。

1 自然资源情况

1.1 辽阳自然状况

辽阳地理坐标122°35′～123°40′ E，40°42′～41°36′ N。地势海拔最高处1 181 m，自东南部到西北部，地势由高到低，层次分明，从中山、低山、高丘陵、低丘陵、台地到平原，海拔由千米以上到50 m 以下，构成了东南高，西北低的同向倾斜缓降地势。总面积47.43 万hm2，山地丘陵面积3.01 万hm2，林地16.24 万hm2。广大的山地丘陵、林地面积，为发展中药材产业提供了得天独厚的优势。

1.2 辽阳药用植物资源情况

经过第四次全国中药资源普查，探明辽阳市分布药用植物资源1 061 种，其中药用植物863 种，重点品种113种，特色品种42 种，一般品种植物种数906 种。其中重点药材有黄精、防风、穿山龙、苍术、桔梗、紫苏、辽藁本、辽五味等品种。

2 中药材产业情况

2.1 种植品种

辽阳市主要中药材种植品种有黄精、苍术、赤芍、辽藁本、轮叶党参、蒲公英、林下参、白鲜、白薇等。种植区域主要集中在辽阳县、太子河区和灯塔市。

2.2 种植面积

据不完全统计，辽阳市中药材种植面积约666.67 hm2。其中林下面积约400 hm2，非林地种植面积约为266.67 hm2。林下种植以林下人参为主，在灯塔市梨花山庄、辽阳龙盛农林开发有限公司、弓长岭参仙谷种植人参、林下黄精为主。林缘、林际仿生种植、生态种植面积约6.25 hm2。种植基地栽培面积较大的有：黄精、苍术、威灵仙等，近期引进种植品种有白鲜、白薇、辽藁本等。种植面积最大的为黄精，全市共计188 hm2，其次苍术188 hm2，白鲜、白薇近130 hm2，辽藁本66.7 hm2等。

2.3 规范化种植情况

辽宁省经济作物研究所于2015 年发布《辽藁本生产技术规程》、《轮叶党参生产技术规程》，两项技术规程在辽阳示范推广面积达30 hm2以上，辽阳市中药材种植户规范化种植技术有待推广普及。

2.4 产业链发展情况

辽阳市中药材产业链基本健全。种植大户在多年的种植过程中总结经验，逐步由单一种植生产发展成目前的集中药材“种植+产地初加工+仓储+销售”于一体全产业链发展模式，通过产地初加工，降低鲜品因运输、储存不当带来的风险，同时产地加工极大地增加了产品附加值，提高了种植户的经济效益。

2.5 销售模式

辽阳中药材销售模式大体分为3 种：一种直接销售给收购商，药农采收完的药材被采购商或者收购商在田间直接运走，此种方式的优势在于药农不用存储药材，减少了因存储不当造成的产量损失，但是缺点在于价格受制于收购商，缺乏对市场的主导性；一种卖给产地初加工厂，产地初加工厂收购后储藏保存，减少了药农因储存不善造成的损失，因运费较低所以收购价格比外地收购价格略高，适合中药材试种的种植户、种植面积小的种植户；第三种是种植户送到加工厂加工成成品，加工厂统一联系厂商售出，农户只交少量的加工费用。

3 存在问题

3.1 种源混乱

在辽阳人工栽培面积较大的黄精、苍术等种植过程中，出现了种源混乱的问题，部分种植户购买种子、种苗时不清楚基源植物，购买种苗非道地产区生产，种苗大小不一，质量参差不齐。种子出苗后，性状表现不一致。

3.2 规模零散

零散种植比较普遍，有的种植户追逐利益跟风种植，散户种植面积小，不利于后期产品销售。

3.3 生产技术不规范

在生产上，种植过程中大肥大水现象比较普遍，过量使用肥料导致中药材抗病性下降，在高温高湿气候条件下，会产生严重病害，产生病害后又过量使用化学药剂，对药材质量造成影响，形成了恶性循环；在加工上，由于辽阳地区中药材种植起步较晚，经验不足，缺乏技术指导，造成在加工过程中温度过高，降低产品质量、存储不当造成变质或减产情况偶有发生，直接损害了中药材种植者的经济效益。

3.4 中药材产业发展相关政策缺乏

2016 年以来，国务院、工业和信息化部、国家中医药管理局先后印发了《中医药发展战略规划纲要（2016-2030年）》、《中药材保护和发展规划（2015-2020 年）》、辽宁省农业厅等6 家单位联合印发《辽宁省中药材产业扶贫行动方案（2018-2020）》等，虽然下发到地方，但是地方没有出台有针对性的政策鼓励中药材产业发展，同样没有出台有利于中药材产业发展的地方性政策、法规等。

4 发展建议

4.1 建设中药材种子种苗繁育基地

种子种苗是中药材生产的物质基础，建设中药材种子种苗繁育基地可以在源头上解决种源混乱、种质混杂、药材品质下降等问题[1]。

4.2 实现规模化种植

集中优势资源，发展中药材种植合作社，鼓励散户以不同方式入驻合作社，借助合作社资源优势，实现经济效益最大化。

4.3 加强中药材规范化种植监管，建立可追溯体系保障药材品质

辽阳应加快在全市范围内推广中药材标准化种植技术，对已有的中药材相关地方标准进行落实，现代农业发展服务中心、质量监督局、食品药品监督管理局联合建立药材质量监管体系，从种植、加工、包装、仓储等环节保障药材质量[2]。

4.4 建立健全中药材生产政策性法规

从种子种苗补助、农业保险政策性贷款等方面充分发挥、调动药农从事中药材生产积极性[3]。