暑假一堂研学旅行课程设计——以学生参加的一次采摘活动为例

●重庆市垫江中学校 王小军

【研学目标】

1.通过野外观察了解，充分认识到垫江与新疆在发展葡萄种植方面存在的优劣，进一步提高学生的区域认知水平和综合分析能力。

2.通过野外观察发现，同样是大棚种植，葡萄半封闭与西瓜全封闭差异很大，通过对比、思考、访谈等形式找到原因，从而培养学生的观察能力和综合思维能力。

3.通过实地感受大棚这一小小的生态环境，进一步树立正确的人地协调观。

4.学生亲自参与葡萄、西瓜的采摘活动，既增加了研学的趣味，也让学生真实感受家乡的变化，培养了学生浓浓的乡土情怀

【研学准备】

知识储备：高中地理必修2中《农业地域的形成与发展》等知识。

研学工具：指南针、酸碱度试纸、湿度和风速仪、便携式投影仪等。

【研学过程】

一、品美味葡萄 展农业风采

【背景材料】

气温 葡萄生长过程中对气温有要求。如果昼夜温差大，就更适合葡萄的生长，使得果实又大又甜。

光照 葡萄在生长期间对光照的要求很高，这样才能充分进行光合作用。但又不能特别强烈，因为这样能灼伤葡萄，导致品质下降。

水分 葡萄对水分的要求分为两个阶段，在生长初期或营养期需水量较多，在结果期或成熟期，需水量因根部衰弱而减少。南方地区种植葡萄最害怕梅雨季节，因为雨水及露水太多，极易引起各种疾病，如黑痘病、灰霉病等。

【研学任务】

1.各有千秋——走进葡萄园了解葡萄的生长习性，比较垫江县与新疆发展葡萄种植在自然条件方面的优劣。

2.精挑细选——抹芽对葡萄树的生长也是一种伤害，但果农还要这么做，为什么？

3.创意营销——采摘葡萄的价格比较高，为什么果农不用降低价格的方式来吸引更多的顾客？

4.一箭双雕——葡萄园里发展林下养殖，请你谈谈这种经营方式的利弊。

6.与众不同——葡萄干是很好的延长产业链的方式，你觉得垫江能不能用这种方式？说一说你的理由。

7.一日千里——该农户购置大型农用机械种植农作物，主要原因是什么？这将带来哪些效益？

二、尝爽口西瓜 实现乡村振兴

【背景材料】

1.气温 西瓜是一种耐热、喜温的作物。在不同生长期对温度要求不同：发芽期间最适宜的温度是25～30℃，禾苗期间要求气温日较差在10℃左右。茎蔓生长最适温为20～30℃，温度越高雌雄花蕾发育会加快，效果越明显。花期最适合气温为25℃，低于18℃会导致授精不良，果实畸形。成熟期如果昼夜温差大，有利于果实储存养分，可提高西瓜品质。

2.光照 西瓜属于一种喜光作物，橙光、红光能促使茎蔓伸长，但紫光、蓝光则抑制节间伸长。

3.水分 西瓜叶蔓茂盛，果实硕大且含水量高，耗水量大，但它是旱作栽培，因为雨水过多土壤过湿，会造成根呼吸困难。所以，这需要有便利的水源。

4.土壤 西瓜对土壤要求不高，比较耐旱、耐瘠瘦，无论沙土、黏土都能栽培，但以耕作层深厚的沙质壤土和沿河冲积土为好。

【研学任务】

1.水到渠成——种植西瓜首先面临的就是水源问题，结合垫江气候特性，请你提出合理的解决办法。

2.茅塞顿开——评价沙质土壤对种植西瓜的利弊。西瓜大棚内土壤将面临哪些问题，请你提出解决的办法。

3.别出心裁——自然环境要素中对西瓜销售影响最大的因素是什么？谈谈你的看法。

4.身临其境——拍一拍，看谁最会挑选高品质的西瓜；抬一抬，看谁对西瓜重量估计得最准；讲一讲你的心得体会。

5.保驾护航——沿线种植西瓜农业发展迅速，作为当地政府，为促进经济的进一步发展应该采取哪些策略。