果蔬花卉生产技术专业产学研合作教育的实践与思考

张 敏，梁明骅，曾雯雯

（广西玉林农业学校 广西，玉林541000）

产学研合作教育以课题、项目作为校企间的合作纽带，在共建实训基地、共享技术、设备、人才等方面具有明显资源优势。在产学研合作教育背景下，一方面，教师与企业深入开展课题合作，增强企业科技创新能力；另一方面，学校聘请企业科技人才作为学校的教授、教师或兼职教师，帮助学生及时了解最新专业技术发展动态。校企产学研合作教育模式不但能够联合攻关核心技术，克服企业技术难题和产业发展瓶颈问题，还培养一批具有实践创新能力的高素质专业化人才，真正实现校企双赢、共同发展。

1 产学研合作教育优势

1.1 促进技术专业教学方式改革

传统的技术专业教学方式，已很难满足新形势下培养创新综合素质学生的要求，技术专业教育教学不仅要求教师能够授道解惑，还要具备一定的科研能力，使学生带着问题来学习，并学会运用理论专业知识解决实际问题。产学研合作教育在双师型教师的指导下，不断优化专业课程体系、调整专业教学内容，运用先进教学手段紧密结合实践与理论教学，推动技术专业教学方式改革。

1.2 加快双师型教师队伍建设

产学研合作教育模式通常基于双师型教师基础之上，教师通过产学研合作平台深入行业一线，能够及时掌握该行业最新发展趋势、最新科技研究动态以及技术专业需求。同时，深入企业一线调查研究市场急需对口专业人才类型，并及时调整该专业教育教学路径和方法，结合企业生产实践指导学生动手、创新能力，增强教师的社会实践和教育教学水平，加快双师型教师队伍建设步伐。

1.3 全面提升学生的综合素养

产学研合作教育模式以培养职业化人才为目标，要求学生在牢固掌握理论知识的基础上，使实践操作与理论基础相结合，不断提高学生的实践动手能力，锻炼培养学生的创新实践能力，增强学生的综合竞争力。另外，学生在企业生产实践过程中，往往能够真实体会到生产经营活动，学会将所学理论知识灵活运用到企业实践生产过程中，逐步培养学生务实进取、吃苦耐劳的精神，全面提升学生的综合素养。

2 果蔬花卉生产技术专业产学研实践路径

2.1 与当地政府共建多种形式的产学研实践基地

果蔬花卉生产技术专业需要根据地域特点、行业发展方向，与地方政府开展密切合作，充分发挥科技型人才在推动果蔬花卉生产技术行业发展方面的优势，通过与当地政府创建多种形式的果蔬花卉生产技术专业产学研一体化实践教学基地，为该专业培养创新创业人才提供基础环境，在很大程度上推动果蔬花卉生产技术专业的跨越式发展［1］。通过与当地政府合作共建产学研教育实践基地，搭建集人才培养、成果展示、技术研发、产业孵化于一体的现代化产学研实践平台，依托果蔬花卉科技生产龙头企业，将生产实践与科技研究有机结合在一起，不但增强企业的核心竞争力，也提高学生的果蔬、花卉生产研发能力。

2.2 校企共建果蔬花卉生产技术研究中心

科技研究是果蔬花卉生产技术专业产学研合作教育的重中之重，学校必须依据果蔬花卉专业人才培养目标，结合该专业领域技术发展优势、专业科研实力，与行业龙头企业共同创建果蔬花卉生产技术研究中心，形成集科技研发、生产推广、教育实践为一体的现代科技创新平台，有效提高果蔬花卉生产技术专业实践教学水平。学校以果蔬花卉生产技术专业资源与人才优势为支撑，与企业合作共建重点优势学科创新平台，在教师和企业科技人员的带领下，学生在名优果蔬花卉引育试验区，研学果蔬花卉生产新品种、新技术等内容，了解和熟悉该专业岗位必需具备和掌握的知识技能，深入企业识岗、跟岗、顶岗，农科教结合，产学研一体，把专业建在果蔬、花卉产业链上。

2.3 依托果蔬花卉生产技术专业专家共建产学研实践基地

学校利用果蔬花卉生产技术体系岗位专家的人才资源优势，结合果蔬花卉生产技术体系建设，依托果蔬花卉生产技术体系岗位专家对果蔬、花卉产业的指导与推动作用，开展与果蔬花卉生产技术体系科研院所、综合实验站等单位的产学研一体化合作，共建一批与该专业领域紧密相联的实践教学基地，探索果蔬花卉产业联合办学新途径。以互惠互利为原则优化人才培养模式，与行业产业协同发展，积极探索果蔬花卉生产技术创新人才培养的新模式、新机制，为创新人才培养与果蔬花卉产业经济发展无缝对接打下坚实基础［2］。

3 果蔬花卉生产技术专业产学研合作教育优化策略

3.1 创新产学研合作教育机制

产学研合作教育教学质量在很大程度上取决于相关单位和广大教师的共同努力，如何调动基层单位和广大教师的积极性是学校、社会需要思考的重要问题，其难点在于机制的创新。一方面，完善产学研相关单位的考核评价制度，把产学研合作工作作为相关部门、单位年度评价考核的重要内容，将科技成果转化率、双师型教师比率、投入产出率等纳入评价考核体系；另一方面，逐步建立以产学研效益、成果为核心的科学评价机制，激发教师积极面向生产一线，在大力推进果蔬花卉科技创新及产业成果转化的同时，实现科技创新人才培养。

3.2 组建好产学研合作教育团队

果蔬花卉生产技术专业产学研合作教育要想进一步提高质量、扩大规模，需要组建一批高素质产学研创新团队，整合、提升现有专业人才和技术资源，有效保障果蔬花卉生产技术专业产学研工作的顺利开展。组建产学研合作教育团队需要有好的学科带头人、好的技术创新方向、好的政策引导。针对现阶段果蔬花卉生产技术产学研合作情况，应加大学科带头人、高层次人才的遴选培养及引进力度，增强果蔬花卉专业产学研团队的凝聚力，同时整合人力、物力资源，突出学科优势，明确果蔬花卉专业科技攻关方向，充分发挥产学研团队的功能。

3.3 拓展产学研合作教育形式

现阶段产学研合作教育主要围绕人才培养、课题研究以及基地建设开展合作教育，人才培养合作是基于校企合作的基础上，通过联合办专业、联合办特色班的形式来实现，人才培养是大多数学校采用的一种合作形式。课题研究合作从课题申报立项出发，校企双方明确生产实际问题、行业科技难题，使课题研究成果直接用于企业生产实践，有效解决企业生产难题，化解科研成果转化难问题。基地建设合作是学校与企业共建果蔬花卉产学研基地和实验室等。大多数学校极少采用后两种形式，可大力拓展课题研究、基地建设合作形式。

4 结语

果蔬花卉生产技术专业教育与企业实际生产结合起来，在创新人才培养的同时，使科研成果真正转化为生产力，是果蔬花卉生产技术产学研教育合作最终成果和最高境界，通过培育技术含量高的龙头企业，促进果蔬花卉生产技术成果的推广转化，加快果蔬花卉产业化进程。