梨园间伐改形技术

薛海云，付社岗

(陕西省蒲城县果业发展中心，陕西 蒲城 715500)

蒲城县地处陕西省中东部，关中平原东北部，是国家农业部确定的酥梨优势产区、中国酥梨之乡和中国优质果品基地重点县，酥梨获得国家地理标志保护产品、生态原产地保护产品。2020年底，全县果业面积3.99 万hm2，果品总产量90 万t，总产值30 亿元。其中酥梨1.82 万hm2，产量50 万t，产值15 亿元。蒲城酥梨产业初期发展时，为追求前期产量和效益，多采用高密栽培，行株距较窄，为2.0～2.5 m×1.5～1.2 m，666.7 m2栽200 株以上，树形以倒“人”字形为主。但随着树龄的增加，光照不足、病虫害滋生严重、产质量下降、商品率下降、生产投入增加、生产管理不便等情况逐步显现，为促进产业发展和农民增收，近几年经过多次调研分析，提出以“间伐改形” 为重点的节本增效和提质增效技术，促进梨产业持续健康发展。

1 改形类型及技术

按照“因园制宜，因树制宜”的原则，密闭果园通过合理间伐，每666.7 m2留55～110 株，树形选择主干形，达到立体结果。该树形光照充足，作务方便，病虫害发生减少，产量和质量明显提升。要遵循“大密闭间伐（隔行去树或“梅花状”去树）、小密闭去大枝、不密闭不改形”的原则，严禁一刀切。

1.1 间伐

针对树体特别密闭、结果较少的园整树间伐，全年均可进行。结合果园实际情况及果农意愿，采取隔行、隔株“梅花状”间伐。间伐不是简单地挖树，而是根据树势强弱、树形好坏、单位留枝量多少来确定是否间伐。挖树时必须连同根部整株挖除。

1.2 去大枝

去大枝时间最好在果树落叶后至翌年春季树液流动前进行。去大枝不是简单的修枝，而是根据树体强弱、目标树形和省力化栽培技术的要求，确定单株骨干枝的多少。首先对主干上50～60 cm 以下的拖地大枝全部疏除，主要解决树体下部通风问题和提高机械化作业水平。对主干、主枝延长头上的竞争枝去一留一或去二留一，偏旺的斜侧枝去掉，延长头单轴延伸。对主干上的对生枝、轮生枝和没有生长空间的背上强旺徒长枝彻底疏除。对疏除大枝的伤口及时涂抹愈合剂。综合利用抬（提干）、疏（去大枝）、落（降低树高）、促（恢复树势）等措施完成树形改造。

2 间伐改形的效果

我们在推进间伐改形工作中，通过对党睦、椿林、孙镇、陈庄、永丰5 个酥梨主产镇进行试点，每镇随机选取15 个示范点，于2017年冬季分别进行不同类型的间伐改形。于2018—2020年9月对当年生枝条、花芽饱满度、叶片厚度、果品产量、商品率、经济效益等进行调查，结果表明，不间伐的果园，平均当年生枝条长41 cm，花芽不饱满，叶片薄，3年后产量没有变化，商品率55%，666.7 m2经济效益没有变化；隔行间伐的果园，平均当年生枝长60 cm，花芽饱满，叶片肥厚，3年后产量增加31%，商品率达到90%，666.7 m2经济效益增加60%以上；隔一挖一“梅花状”间伐的果园，平均当年生枝长55 cm，花芽饱满，叶片较厚，3年后产量增加29%，商品率达到81%，666.7 m2经济效益增加52%以上；去大枝的果园，平均当年生枝条长49 cm，花芽中度饱满，叶片中厚，3年后产量增加16%，商品率达到70%，666.7 m2经济效益增加33%以上。

密闭梨园进行间伐改形后，树体通风透光良好，经济效益增加明显，同时配套生长季节合理修剪、果园生草、增施有机肥等技术。非密闭果园单纯采取去大枝等改形措施，非等同于常规修剪，同样也可以取得良好的效果。此项技术措施适合在当前梨园管理中大力推广。