‘阳光玫瑰’葡萄的引种试栽表现

刁金贤，王可伟，马双艳，王焕才

（山东省龙口市果树技术推广站，山东 龙口 265700）

‘阳光玫瑰’葡萄又名‘马斯卡特’‘晴王’，日本植源葡萄研究所以‘安芸津21’与‘白南’杂交选育的中晚熟葡萄品种，属于欧美杂交种[1,2]。因外观美、香味独特，市场认可度高，栽培面积迅速扩大[3,4]。经过5年的引种栽培发现，该品种具有栽植简单、生长势强、抗病性强、丰产质优、口感香甜、耐贮存等优点[5,6]，适合龙口地区设施栽培。

1 试验园基本情况

试验园位于龙口地区北部平原，地形平坦开阔，属暖温带亚湿润季风气候，四季分明，雨水适中。年均气温13.4 ℃，冬季不低于-10 ℃，夏天不超过40 ℃，年均降水量600 mm 左右，日照时数2 540 h，无霜期262 d。园地土壤为沙壤土，pH 值6.5，有机质含量0.8%，碱解氮115 mg/kg，有效磷68 mg/kg，速效钾153 mg/kg。自然条件适宜葡萄生长。周边为常年葡萄栽培区，主要品种为‘巨峰’‘克瑞森’。

试验园采用连栋避雨设施栽培，棚架采用“双十字V”架型，架面高1.8 m，南北走向。采用两年生脱毒苗木，砧木为‘贝达’，2016年春栽植，定植行株距为3 m×1 m，当年长势良好，丰产期后陆续间伐至株距2 m。园区采用水肥一体化滴灌，行间生草，机械化作业，管理水平较高。

2 主要性状

2.1 植物学特征

新梢生长较旺，节间较长，一年生枝条黄褐色。幼叶绿黄色，新梢尖部叶缘略带浅红色；成龄叶深绿色，近心型，大而厚，五裂，裂刻浅，叶背多白色绒毛，叶片不平展。叶脉浅绿色，粗壮隆起，叶柄长。两性花，每结果枝组一般着生1 个花序，着生在第4 节上；第二花序着生第5～第6 节[7,8]。

2.2 果实经济性状

龙口地区成熟期为9月下旬。大果穗，果穗椭圆形，单穗重500～800 g，平均单穗重600 g。果粒着生紧凑。单粒重9～12 g，平均单粒重10.8 g。成熟时果粒绿黄色，充分成熟呈黄绿色，色泽光亮。果皮中厚，不易剥离。果粉少，经无核化处理无果粉。果肉脆硬，有浓郁的玫瑰香味，可溶性固形物含量17%～24%，适合鲜食。无核化处理后，风味和商品性更好。成熟后挂树无裂果，不脱粒；果梗变黄后易脱粒。表皮摩擦易产生果锈。采收后较抗挤压，耐贮运，可供中秋、国庆、春节市场。贮藏后期玫瑰香味易散失。

2.3 生长结果习性

幼苗长势中庸，生长中后期逐渐变强，生长旺盛，树体健壮，枝条木质化好，冬芽饱满。定植当年，结果主蔓平均粗度2.0cm。第2年萌芽率85%，结果枝率78%，平均株产3.5kg，666.7m2产量可达700kg 以上；第3年平均株产7kg，666.7m2产量1400kg；第4年进入丰产期，逐渐间伐移出，平均株产18kg，666.7 m2产量2000kg；第5年平均株产20kg，666.7m2产量2200kg。

2.4 物候期

在龙口地区设施栽培条件下，4月10日萌芽，5月25日开花，8月初果实始熟，9月20日果实完熟，可采摘至10月20日。从萌芽到果实成熟需160d 左右。11月下旬落叶。露地栽培条件下，萌芽和开花延后10～15d。

2.5 抗病性

该品种抗病性较强，与‘巨峰’葡萄相比，幼果期易发生日灼。高感病毒病，新植苗病毒病植株出现小叶现象，生长迟缓。萌芽和嫩梢不耐低温，低于0 ℃易发生冻害。遇低温新叶也易发生病毒症状，叶片皱缩变小，部分副梢新叶也有病毒病症状发生。雨水过大易轻微裂果。采摘迟易得果锈病。设施栽培对褐斑病、霜霉病、白粉病抗性较强。

3 主要栽培技术

3.1 幼树整形

苗木定植后，选留1 条健壮的新梢作为结果母蔓，抹去其他新梢。新梢长至架面时进行摘心，选择2 条长势均匀的副梢作主蔓，其他副梢留3 叶摘心。主蔓两边牵引，到达1 m 时，留2 片叶反复摘心。定植第2年，对过长主蔓重复摘心，主蔓上每隔2 个新梢挂1 个果穗，左右分布，果穗间距60 cm。主蔓延长枝留20 个结果母枝，每隔10 cm 留1 个结果母枝（左右分布），同侧主蔓20 cm 留1 个结果母枝。结果母枝秋后修剪缩留2 芽，每666.7 m2留结果枝2 500～3 000 个。当结果枝生长至9 片叶时，在第7 叶位置（第1 花序上3 叶）统一摘心，防止落花落果。摘心后顶端留1 个副梢延长生长，并留4 片叶摘心，其上发出的二次副梢只留先端1 个，并留2 片叶摘心；以后再发出的各级副梢全部留1 片叶摘心。果穗以下副梢从基部抹除。果穗以上除顶端副梢外全部留1 片叶绝后摘心，最终每结果枝形成20～25 片功能叶[9，10]。

3.2 花果管理

一般每结果枝保留1 穗。开花期1 周进行花序修整，留1 个副穗做标记，拉花处理后剪除，控制花穗长度为尖端4～5 cm，其他疏除。先端花梗间隔较大的可以短截。强壮新梢保留一二个花穗，抹除畸形、病虫害、花蕾不均匀的花穗。第1 次无核化处理在盛花末期进行，用30 mg/kg 赤霉酸浸蘸花序3 s。第2 次在膨大处理15 d后进行，重复用30 mg/kg 赤霉酸浸蘸幼穗3 s。浸蘸时间应选择阴天或晴天傍晚，促进药液充分吸收。待果粒长到黄豆粒大时进行疏果和整穗，保留果穗上下大小粒数相当，每小穗保留4～6 粒，形成50～60 粒近圆柱形果穗。花后25 d 可套袋。

3.3 肥水管理

施肥应以腐熟有机肥为主，秋后开沟施入，每666.7 m2施3～4 m3，入冬前浇透水。幼树追肥以氮肥为主，丰产园要均衡施肥，追肥尽量结合水肥一体化施入，每次施肥后及时浇水。幼树园可花前施用2 次尿素，每次施用量5 kg/666.7 m2。花后施用二三次三要素含量均为17%的复合肥，每次施用量15 kg/666.7 m2。产果园花后重点补充硼钼锌钙肥，可叶面喷施800 倍液，也可滴灌施入。果实膨大期补充2 次肥料，间隔20 d，每次施用上述复合肥15～20 kg/666.7 m2、硫酸钾肥10 kg/666.7 m2。进入转色期喷0.3%磷酸二氢钾叶面肥2 次。保持水分充足稳定，一般7 d 左右滴灌或浇水1 次。

3.4 病虫害防治

萌芽前喷施石硫合剂清园。花前主防绿盲蝽、灰霉病，可用40 %嘧霉胺1 000 倍、50 %速克灵1 500 倍液。花后主防霜霉病，可用百泰1 000 倍或80 %烯酰吗啉3 000 倍液，重点喷叶背面。成熟前主防白粉病，可用10%苯醚甲环唑1 500 倍、大生800 倍液。对于蓟马、螨类、蛾类等虫害，配合绿色防控措施，采用黄板、蓝板、迷向丝、杀虫灯等诱杀。