培养核心素养 构建高效课堂

2021-11-22 11:12:48
读与写 2021年30期
关键词:断食素养课堂教学

王 芳

(河北省唐山市迁安市第一中学 河北 迁安 064400)

新课改后的高中生物学学科课程更加密切关注学生核心素养的达成,着力加强培养广大学生的社会责任意识,引导广大学生深刻认识科学、技术和和谐社会的密切关系,形成正确的价值观。新的教学要求及教学形式召唤着每一位教师要完成自身改革,适应新课标。生物学教学不仅要求教师向学生讲解新知识形成的过程,也是教师和学生,学生和学生共同探究、交流、共同发展的互动过程。教师要多动脑筋,精准抓住各个细节,构建高效课堂培养学生的生物学核心素养。

1.培养学生兴趣 关注导入细节

我们要让学生对课堂感觉比较轻松又有收获,就要关注课堂导入,要有趣味性和新颖性,这样在上课开始就要牢牢抓住学生的注意力。例如:在《减数分裂和受精作用》一节的生物教学中,教师可以让同学观看视频《蝌蚪历险记,来看看当年那个战胜亿万精兵的你》,让学生知道精子和卵细胞的产生过程以及受精作用,通过观看视频,学生的学习兴趣很高,马上投入新课程的学习。

在教师的互动讲授过程中,教师根据学生实际,主动设置对应的实际教学活动情境,引发促使学生整体注意力的高度集中,让全体学生充分领悟教师授课的主要内容,认识生物学与生活实际的密切联系,意识到生物学中的知识在解决实际生活过程中的特殊重要性,很快就能抓住每节课的学习重点,在特定的教学环境中,在实际问题产生探讨性的过程中,自然而然地主动生成新的知识,提高课堂教学效率。

2.抓住讲听细节 调整三个时差

教师一定要善于不断学习,提高自己的课堂整体教学语言的艺术性,学会用幽默的教学语言进行比喻,在最短的时间内迅速启发、激活全体学生的逻辑思维,激发学生主动学习的热情,从而把与课堂相关的教学知识点完全熟记牢固,大大提高课堂教学效率。在课堂教学中,有很多学生学习仅满足:“听懂了”,不求甚解,课下不会做题或回忆不出课上的内容。因此要让学生在课堂上完成对知识的领会巩固和应用,就要在课堂上注意调整学生听讲的三个时差:

一是听讲与理解的时差。即学生在听老师传授信息时不是一下就能理解到位,而是需要一定的思考时间,所以教师在讲课过程中,要适当的停顿。二是听讲与记录的时差。教师适当放慢语速,重点知识要精讲。时常展示学生的笔记,让他们得到充分的关注和重视。三是理解与情感反应的时差。学生的注意力不可能一节课始终是情绪高昂的,这就要适当把握,当学生的注意力快不集中时帮学生调节一下,再回到原来的状态。

3.抓住动手细节 增加参与程度

根据学校的课堂教学模式,老师在上课前根据课堂教学内容,设计出“156问题导学能本型”课堂导学案,充分利用希沃白板5的多媒体辅助教学,引导全体学生积极,认真独立思考,踊跃发言,以小组合作探究形式实现师生互动。对于《基因控制蛋白质的合成》等分子水平的知识点,以老师讲授为主,结合一些动画片的展示,向学生真实展现转录、翻译等生理变化过程,同时可以鼓励引导学生深入进行学习,手绘画图理解转录和翻译的生理过程,然后教师再展示原核生物的转录、翻译过程,让学生对比总结出真核生物先转录后翻译,原核生物边转录边翻译。学生从而将知识掌握到位,对知识的理解就能水到渠成。通过利用希沃白板5软件,精心设置闯关小游戏环节,既活跃课堂气氛,又能引导学生独立思考,形成生物知识综合认识、综合运用的能力。

4.指导学生提问 培养问题意识

培养学生的科学思维,既要从思维的敏捷性入手,又要着眼培养学生的思维严密性,这就需要创设问题情境指导学生会提问,并且利用知识解决问题。在平时的教学中联系实际——“理性看待间歇性断食”,教师先给出学生信息如下:

近些年来,在一些健身或减肥人群中,悄然掀起一股“间歇性断食”的热潮。间歇性断食(以下称IF饮食)指的是一些间断性的饮食策略。目前,国外营养师常推荐5:2断食法,即每周选定两天不进食或少吃,其他五天正常饮食。许多研究发现,IF饮食有减肥功效,并改善了多项健康指标。IF饮食对人体代谢的影响,成为近些年的研究热点。教师可以设计以下问题:

问题1:在断食期间,机体血糖的来源有哪些?肥胖是导致2型糖尿病的重要因素,患者体内胰岛素水平不低于正常值,但机体对胰岛素的敏感性降低,导致胰岛素不能正常发挥功能,推测原因有哪些?

问题2:在青少年群体中,有些同学由于减肥、睡懒觉、忙于学习等原因,不按时吃饭,结合文中信息分析:自行尝试这样的“间歇性断食”可能对身体健康造成的危害有哪些?通过对以上问题的解答,可让学生深刻理解血糖相关知识,并对学生进行生命观念的教育和树立健康饮食的社会责任。

5.抓准练习环节 掌握学习效果

学生的适度练习和教师的精讲点播必须相得益彰,才能培养学生的核心素养。把精选习题工作做到位能够达到事半功倍的效果,精选习题要特别注意试题的典型性和可操作性。学生做检测题时,教师巡视发现学生个性问题,让小组同学互相讨论,不能解决的问题教师做最后的答疑。

针对学生知识零散,综合能力不强的现象,通过坚持以本为纲,重组知识模块,加强知识体系学习。以题带出考点,利用联想,进行发散思维,培养学生概括能力和学科内综合能力。要求学生把反思总结写在本上,加深印象,进行积累。例如对于下丘脑在机体稳态中的作用:我们可以总结如下八个字:(1)感受:下丘脑渗透压感受器,感受渗透压升高,并产生兴奋。(2)分泌:分泌抗利尿激素,在外环境温度低时分泌促甲状腺激素释放激素。(3)调节:体温、血糖、渗透压调节中枢,调节动物行为。(4)传导:渗透压感受器产生兴奋传至大脑皮层,使之产生渴觉。

总之,教师要做教学工作的有心人,利用生物学教学的特点,着力培养学生的核心素养,构建高效课堂,最大限度的让学生准确掌握教学中的重难点,帮助形成正确的核心素养,形成生命观念和保护自然的生态意识,从而培养生物学科核心素养。

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