王慧慧
中国劳动关系学院,北京 100000
“一带一路”倡议是我国在对外开放上的又一重大举措,我国旅游产业迎来了新的发展机遇。2013年9月和10月,习近平总书记分别提出共建“丝绸之路经济带”倡议和共建“21世纪海上丝绸之路”倡议,以下简称“一带一路”(The Belt and Road,缩写为B&R)。“一带一路”横贯亚、欧、非大陆,沿线国家人口数量庞大,自然景观优美,年均游客高达数亿人次,旅游产业潜力巨大,为我国国内国际双循环战略提供了重要支撑。
文旅融合的机理是指文化产业与旅游产业及相关要素之间相互耦合作用,实现两个产业之间交叉整合、渗透重组的效果。
文化是旅游的灵魂,旅游是文化的载体。旅游体验很大一部分就是文化的体验,旅游除了体验自然风光外,更重要的是体验外界文化产生的魅力。文化需求是旅游的根本动因,通过利用文化资源、引入文化创意,可以提升旅游品位,丰富旅游业态,促进旅游推广。
从目前旅游产业发展现状来看,文旅融合产业属性越来越明显,在国内和国外都取得了长足发展,在我国文旅融合产业增长速度超过了全国的平均经济增长。目前,国内外文旅融合探索了多种模式:开发文化资源模式、保护原生态文化模式、“文化地产”休闲度假模式、知识产权二次开发模式、“文化科技”娱乐模式等[1]。
“一带一路”背景下文旅融合发展,带来对具有国际视野的旅游人才的迫切需求。职业教育直接为社会提供技能人力支撑,必须进行必要的转型,以更好地培养适应这种需要的具有国际视野的高素质复合型职业技术技能人才。
1 能力复合型
文旅融合迅速扩大了旅游行业的服务对象和服务范围,丰富了旅游行业的服务内容,提升了旅游行业的服务品质,相应地也对旅游从业者提出了更高的要求,专业能力素质必须进一步提高。他们除了要拥有基本的旅游知识技能,还要能够熟练运用大数据技术、信息技术,要了解旅游行业中当前的先进技术成果[2]。
2 技能专业型
文化与旅游的高效融合,要以专业旅游人才作为支撑,以保证旅游服务的质量、效率和品质。以最常见的导游讲解为例,一名优秀的导游人员,必须通过自己的专业技能和知识素养,针对不同类型游客的不同服务需求,提供个性化的服务。
3 思维创新型
文旅融合在某种意义上是对传统旅游模式的突破和创新,文旅融合旅游人才的培养,也要打破传统的思维框架,可以通过创新创业等活动,改革教学模式,推动行业加快转型。具体来说,旅游从业人员除了要具备理论知识和实践操作能力,还要拥有创新的思维能力,只有思维创新才能不断创造新的产业业态。
4 视野国际化
“一带一路”背景下的文旅融合必将加快我国与“一带一路”沿线国家的文化和人员交流,因此需要培养一批既熟悉我国各地文化资源和风土人情,又了解“一带一路”沿线国家文化和习俗的旅游国际化人才,推动我国旅游产业更好地请进来和走出去[3]。
“一带一路”大背景下,未来行业人才培养的方向是要树立“全球观”思维。大部分文化旅游融合产业项目都是社会资本与文化艺术、旅游资源、服务产业的有机融合,其对创意创造、经营管理、公共服务等各门类人才的需求持续增长,对从业人才创新能力要求日益提高,尤其是对既懂文化又熟悉旅游,既能策划项目又熟悉市场开拓的高层次复合型人才的需求愈加迫切[4]。
因此,对旅游人才英语能力培养提出了新的更高要求,那就是要学会用外国人的思维习惯看问题、想事情,用外国人能够理解和接受的方式讲好中国故事,具备学贯东西、沟通中外的高素质能力。
但是,现阶段我国院校旅游英语教学培养方案、培养目标、教学内容等,主要仍是针对国内旅游产业的发展,与国际旅游市场的需求还有很大的差距。对照“一带一路”文旅融合旅游产业的发展需要,当前旅游英语教学内容普遍存在如下问题。
在有关国内旅游教学方面,对国内与“一带一路”合作倡议有关的城市和地区的教学内容关注不够;国内文旅融合新业态在教材中没有及时得到体现。
在有关“一带一路”沿线国家和地区旅游教学方面,没有及时补充更新教学内容,目前有针对性地讲解“一带一路”沿线国家和地区的地理环境、人文风貌、社会习俗、风土人情等旅游知识的教材还不多。
在专业技能与专业素质方面,对听说和翻译能力的培养不够,“哑巴英语”的现象还不同程度的存在;对于重点旅游景区的名称、背景介绍、文化名词等翻译还不够准确;对小语种的重视不够。
旅游英语课程的主要任务是培养旅游人才的英语能力,因此旅游行业人才英语能力培养教学改革的关键是旅游英语教学改革,既要解决目前英语教学中存在的一般性问题,又要解决“一带一路”背景下文旅融合发展反映在学科教学中存在的特殊性问题。
旅游英语课程是一门实践性很强的应用学科,要有针对性地适当调整旅游英语教学目标和教学定位,强化学生旅游英语应用能力建设,重点突出听说能力和文化交流能力。
要吸收新的教学理念,注重学生的主体地位,多关注学生内心的情感想法,创设一定的教学场景,让学生参与其中,加强师生交流,提升教学效果。
要帮助学生了解“一带一路”沿线国家的自然地理和人文历史知识,掌握风土人情和文化禁忌;要帮助学生掌握与文旅融合产业中蕴含的人文历史知识、科技知识,使他们能够正确和准确传递旅游产品中的文化真谛;要帮助学生掌握必要的俄语、阿拉伯语和波斯语等小语种,以应对与中亚地区和阿拉伯半岛地区交流的需要[5]。
帮助学生在掌握旅游专业知识的同时,扩大知识面,熟悉行业的前沿知识。复合型并不是降低专业度,而是对旅游人才的专业能力提出了更高要求。帮助学生在掌握广泛知识的同时,还要进行有机的融合,形成更专业化的知识与技能。
要通过岗前培训、自学、集体研讨等方式不断提升自身教学水平;通过聘请有经验的行业从业者作为兼职老师,给学生传授一线经验,丰富专业教师队伍的不足,以此更好地提升教师队伍素质[6]。
在“一带一路”背景下,旅游人才英语能力培养要服从文旅融合产业发展对专业人才培养的新需求,旅游英语教学需要不断地开拓和创新,从而更好地为旅游产业发展服务。