吴堂凤 奚美林 王苏苏 曹喜涛 张国政 张业顺▲
1.江苏科技大学机械工程学院,江苏镇江 212100;2.江苏科技大学生物技术学院蚕业研究所,江苏镇江 212100
随着社会发展和城市化进程的推进,人们对精神文化的需求越来越高,传统公园已难以满足人们的需求,公园逐渐向主题化和内涵化发展——文化主题公园成为新时代高品位生活的重要配套,日益受到人们的关注与青睐。文化主题公园通常是以悠久而丰富的传统特色文化为载体,通过公园景观的表达,使人们在游览中感受传统文化魅力的一种园林形式。传统文化主题公园在传承文化,提高市民精神文化生活质量以及提升城市文化品位和城市影响力方面均起着重要的作用[1],其开发和建设已成为新时代城市发展的重要内容。
养蚕缫丝是中华民族的伟大发明,是伴随中华民族上下五千年文明的功勋产业。蚕桑文化是最具特色的中国优秀传统文化之一,浸润着中华文明数千年,对人类文明的发展影响巨大而深远。尽管当前有一些关于文化主题公园规划与建设和蚕桑文化保护与发展方面的研究,然而,对于蚕桑文化主题公园规划与建设方面的研究还是空白,目前国内也尚无一座真正意义上的蚕桑文化主题公园,这对于最具中国特色的蚕桑文化来说存在着巨大的缺憾。2013年11月,习近平总书记在山东曲阜视察时强调,中华优秀传统文化是中华民族的突出优势,中华民族伟大复兴需要以中华文化发展繁荣为条件,必须大力弘扬中华优秀传统文化。加强蚕桑文化主题公园建设方面的前瞻研究对于后续蚕桑文化主题公园的建设具有重要的参考价值。蚕桑文化主题公园的建设需建立在厚重的文化土壤之上,镇江具有悠久而光辉的蚕桑文化历史,完整且丰富的蚕桑文化资源,厚重的蚕桑文化内涵,建立蚕桑文化主题公园具有得天独厚的优势[2]。因此基于镇江开展蚕桑文化主题公园的规划与建设方面的研究具有重要的理论与现实意义。
镇江市地处江苏省中部,长江下游南岸,西接南京,东靠常州,北与扬、泰二市隔江相望,是我国经济发达的长江经济带上的一座历史文化名城和重要的旅游城市。镇江交通极为便捷,“黄金水道”(长江和京杭大运河)在此交汇,沪宁高速公路、扬溧高速公路、京沪高速铁路、沪宁城际铁路、京沪铁路穿市而过。三座长江大桥与数条国道、省道构成与周边省、市连接的密集交通网。镇江至南京高速公路行程45分钟,高速铁路行程20分钟左右。距南京禄口机场和常州奔牛机场均为60千米,至扬州泰州机场70千米。镇江一小时都市圈有上海、南京、苏州、无锡、常州、扬州等数个大中型经济发达城市,总人超5000万,潜在游客市场巨大。
据考古发现,早在新石器时期镇江便存在石纺轮与陶纺轮。进入原始社会后期,镇江人便能生产蚕丝并进行纺织。在唐代镇江的蚕桑业便呈现一定的规模化。宋元时代,镇江的制绸和印染技术处于领先地位。进入明朝,镇江的丝绸印染水平占据全国之冠。其中,明清时代,镇江的“江绸”因品质优良而名扬中外,当时,绝大部分镇江人的生活和经济来源主要来自蚕桑产业[3]。横穿镇江的大运河曾现“一半是水一半是丝绸”的盛景。民国时期,一批实业家和知识分子在镇江创办蚕桑培训学校和专业农场,打下了现代民族蚕桑事业的根基。新中国成立后,镇江蚕桑产业在各级领导和政府的支持下百废俱兴。特别是1953年中国农业科学院蚕业研究所在镇江落户后,使镇江快速成长为世界上最重要的蚕业科教中心之一。长期的历史积淀,在镇江大地上留下了璀璨的蚕桑文化历史篇章。
1 保存有完整的蚕桑文化建筑
现镇江保存着全国极为罕见的与蚕桑生产相关的特色建筑,大门、水塔、岗楼、缫丝间、蚕房、冷藏室、储茧室、检种室、办公楼等一应俱全,主要分布于镇江市四摆渡。这些建筑主体为砖木的日式结构,虽经历近百年沧桑,仍保存完好。这些具有厚重历史底蕴的建筑为构建蚕桑文化主题公园提供了重要的实物载体。
2 镇江在蚕桑发展方面文化名人轶事资源丰富
沈秉成“捐俸植桑”,“三老”(冷御秋、陆小波和严惠宇)出资兴校,践行“实业救国,教育兴邦”,“朱德在镇江”,“王震三顾蚕业研究所”,“佩剑将军张克侠三次亲笔复函筹建蚕业研究所”,“习近平赠送卡斯特罗桑树种子(桑种由中蚕所选送)”,吕鸿声“龙年写作”为蚕桑事业呕心沥血,“航天蚕”出自江苏科技大学蚕业研究所,这一个个正能量满满的故事,无不给人以激励。
3 镇江拥有高水平的蚕桑科教与交流平台
江苏科技大学拥有我国唯一的国家级蚕桑专业科研机构和世界上最大的蚕桑种质资源保存中心。中国蚕学会作为唯一的国家级蚕业专业学会也挂靠在该校。该校作为我国重要的高级蚕桑人才培养基地,在行业地位十分特殊,同时也是国内外蚕业科技交流的窗口,在国际上具有重要的影响力。
国家“一带一路”和“大运河文化带”建设重大战略的实施为镇江蚕桑文化的建设与发展带来了难得的机遇。“一带一路”是新时代的丝绸之路,江苏科技大学作为国家对外蚕桑科技与文化交流的承接单位,为镇江蚕桑文化弘扬与发展创造了巨大优势。蚕桑文化是我国最具特色的传统文化之一,镇江为运河文化带上的重要城市,“大运河文化带”建设为传统文化包括蚕桑文化发展提供了新活力。此外,当前国内尚无真正意义上的蚕桑文化主题公园,镇江规划和建设蚕桑文化主题公园将是第一个“吃螃蟹”的城市,其对于城市经济、文化的发展将会带来巨大的影响力。近年来,镇江蚕桑文化也处于国际化快速发展轨道。随着我国改革开放不断深入,教育水平持续提高和“一带一路”战略的实施,越来越多的外国留学生来华学习。镇江作为蚕桑科教重地,成为众多蚕桑领域国际学生的首选地。同时,随着对外合作与交流的加强,镇江越来越多的专家被选派到国外指导蚕桑生产。蚕桑文化主题公园的建设将持续增强传统文化交流与碰撞,促进镇江的蚕桑文化走向世界。
规划定位是建设文化主题公园的最首要的前期工作,文化主题公园的规划定位决定着公园的市场竞争力和发展力[4]。定位规划的优劣也是主题公园成功与否的关键。规划定位主要包括旅游主题、目标游客群、娱乐设施布置等。为了获得适度超前且科学的蚕桑主题公园规划与设计方案,首先应根据相关法律法规和政策,动态分析当前以及未来旅游市场的需求导向,把握游客的旅游需求和动机的变化,科学确立蚕桑文化主题。其主题的定位,要从我国蚕桑文化的发展和光辉历史着眼,要有鸿篇巨制的大格局,同时也应结合镇江的历史文化资源和自然资源等相关旅游资源,充分吸纳本土“小家碧玉”的地方特色。与此同时,要调研和分析目前以及未来旅游市场的需求导向,把握游客的旅游需求和动机的变化,科学确立规划主题。市场和游客需求对主题公园的发展具有明显的导向性,具体涉及主题定位、娱乐设施等方面。市场需求需结合旅游市场的需求变化进行动态分析。随着人们生活水平的持续提高,旅游方式也从传统观光旅游向个性化需求转变。个性化和特色化旅游成为人们追捧的新旅游方式。随着家庭自助游的增多,少年儿童对于娱乐休闲产品的选择也成为家庭选择出游地点的重要参考依据。蚕桑文化主题公园本身就具有知识性、趣味性、休闲娱乐性,是人们获取蚕桑知识的重要科普基地。因此,蚕桑文化主题公园的主题定位在满足传承传统文化的同时,也应考虑少年儿童的娱乐性需求。主题公园的市场需求分析需要动态分析市场变化,顺应市场发展规律。在公园规划中,首先也要树立正确的文化保护和科学合理的利用理念,正确认识和理解蚕桑文化,规划和构建合理的蚕桑文化物质载体,正确表达蚕桑文化的概念和历史事件及故事。
主题营造包括主题情节设计、游览线路规划、场景氛围塑造以及文化场景和历史事件再现等。对于蚕桑文化主题公园来说,主题营造是其核心,有创意的、高品位的主题营造可以大大提高对旅游者的吸引力和参观体验的震撼力。蚕桑文化历史气息深厚,文化资源众多,可备选的主题不胜枚举。在历史上具有独特而重要的功能与地位,天子亲耕、皇后亲蚕,农桑并举、穿衣吃饭,男耕女织、家道殷昌,田赋纳贡、国税皇粮,俸禄赏赐、礼品互换,出口贸易,国际交往[5]。鉴于此,也可将蚕桑文化公园的主题可以分为亚单元呈现,包括蚕桑文化与文化传播、蚕桑文化与经济发展、蚕桑文化与教育、蚕桑文化与军事、蚕桑文化与外交、蚕桑科技、蚕桑名人轶事、蚕桑诗词歌赋、蚕桑文化传说、蚕桑知识科普、蚕桑产品等。另外,结合镇江蚕桑文化的特色,公园内场也可规划建设一些场馆,如蚕桑科技馆,丝绸之路馆,蚕桑名人文化馆,蚕桑文化长廊,蚕桑产品馆,蚕桑机具馆等。公园的所有情节均应从属于蚕桑文化主题之下。对于蚕桑文化主题公园主题选择与主题营造要精心选择、深挖内涵、匠心设计、以期达到有品味、有趣味、有知识、有内涵的蚕桑文化体验空间。
蚕桑文化主题公园的选址应结合公园总体定位,精心遴选和策划。此外,对项目地址的筛选要兼顾“因地制宜,巧于因借”的思路。蚕桑文化主题公园最理想的是基于场地原有的一切物质与非物质形态的改造,如场地不能适应发展需求或与主题公园内容相去甚远时可进行场地资源再组织。镇江四摆渡社区拥有中国蚕桑改良会镇江蚕种制造场旧址、中国农科院蚕业研究所和镇江蚕种场,这里蚕桑生产特色建筑完备且历史气息十分浓厚,是兴建文化主题公园的理想之地。
镇江长期能够作为蚕桑科教重镇得益于位于镇江的江苏科技大学蚕业研究所(中国农业科学院蚕业研究所)。该所是我国唯一的国家级蚕桑专业科研机构,是承担国际蚕桑教育与文化交流的对接单位。当前,随着改革开放的深入和我国科技的迅猛发展。国际文化合作与交流已呈常态化。为此,镇江应与江苏科技大学合作,共建蚕桑文化主题公园,积极吸纳国内外重要的蚕桑会议在主题公园内召开,提升镇江蚕桑的国际影响力及城市知名度。以建设文化主题公园为契机,校地合作,加大投入并充分利用现有平台与资源,同时积极争取国家层面的支持,将镇江打造成为具有国际影响力的集蚕桑人才培养、科学研究、学术交流、资源平台为一体的高水平的蚕桑科教文化名城。
桑资源的开发和利用已成为蚕桑产业不可或缺的组成部分,日益受到人们的重视。风景桑、果桑可以打造休闲观光体验园。一方面,可以增加蚕桑文化主题公园的内涵;另一方面,在日益重视与自然接触的今天,基于桑资源的休闲观光采摘园对游客颇具吸引力。体验园可为分多个亚主题开发。其一,以观光采摘为主题,应充分利用果桑品种资源,通过以旅游内涵为主题的合理规划、设计与施工,把农业景观、农业展示、农产品加工与游客参与融为一体。为游客提供以观光采摘为主,兼有山林野炊、塘边垂钓、园艺习作等具有农村特色的参与性活动项目,使游客充分领略蚕桑农业艺术和良好生态,切实感受到回归大自然的美好体验。其二,以科普认知为主题,借助镇江国家桑树种质资源圃中保存的2000余种品种资源,打造以桑树知识认知为主题的科普示范园。其三,基于桑园再现江南桑基鱼塘蚕桑劳作场景,使游客体验我国古代先人养蚕生活,增强游客的参观兴趣。
建议桑资源文化园包括以下内容:桑种植区、种桑养蚕区、文化娱乐区、产品展销区、休闲钓鱼区等。让人们既可以感受到古人的智慧,又能品尝到桑果酒、桑叶茶、桑果汁、桑叶菜等以蚕桑为特色的饮食。另外也可以引入蚕农、秀娘等角色体验内容[6]。同时,桑文化园的规划要充分考虑人与自然和谐的生态农业景观、突出镇江所具有的独特江南水乡的乡土文化和游客对园区功能的需求。
镇江建设蚕桑文化主题公园具有充分的资源和有利条件,且适逢“一带一路”和大运河文化带建设的难得历史机遇。深入挖掘、科学规划与建设高水平的蚕桑文化主题公园,将进一步丰富镇江文化旅游的内涵,提升镇江旅游文化产业的吸引力。同时蚕桑文化主题公园的建设也是传承和弘扬优秀传统文化的重要平台和建设“强、富、美、高”新镇江的重要内容。