研学旅行视角下高职旅游专业人才培养研究

2021-11-15 07:12:14邵凌凌
三悦文摘·教育学刊 2021年39期
关键词:研学旅行人才培养

邵凌凌

摘要:将研学旅行理念融入高职旅游专业教学中属于一项创新性教育举措,有利于助推高职旅游专业教学的改革创新,并且能有效培养学生的实践能力、拓展学生的理论知识范围,以此达到良好的教学效果。因此,在本次论文研究中首先对研学旅行理念的本质内涵进行了深入的剖析与解读,随后研究了研学旅行理念对高职旅游专业人才培养工作的促进作用,最后根据当前高职院校旅游专业人才培养工作现状提出了相应的教育策略,以期强化高职旅游专业教学水平,提升旅游行业人才供应质量。

关键词:研学旅行;高职旅游专业;人才培养

高职院校在我国人才培养体系中占据至关重要的地位,其能够为社会发展培养应用型与实践型人才的责任,通过高职院校教育工作强化学生的操作能力、拓展学生专业知识,从而逐步满足社会各领域在发展阶段对于人才的迫切需求。而在当前高职旅游专业教学中,为了逐步强化人才培养水平,提升高职院校旅游专业毕业生的综合素质与专业能力,需要逐步创新旅游专业教学过程,同时将研学旅行的理念贯穿于高职旅游专业中,以此实现旅游人才培养的改革创新,促使学生在学有所成后可以投身旅游行业的发展与建设中,有效促进我国旅游行业的不断发展创新。

一、研学旅行的本质内涵剖析

研学旅行是《国民旅游休闲纲要(2013-2020年)》中所提出的重要人才培养设想,其认为在展开人才培养工作阶段需要通过旅行体验与研究性学习相互结合的过程来提高人才培养质量,使学生在旅行体验阶段逐步形成良好的实践能力,使学生对专业知识的研究更加深入,并且让学生在此阶段掌握更为丰富的旅游专业知识。同时在研学旅行过程中,学生也能够加强对自然以及文化的掌握,强化学生专业能力,以此达到良好的人才培养效果。从本质上来讲,研学旅行便是古人《读万卷书、行万里路》思想观念的现代化体现,在此过程中学生能够逐步在实践中学习到丰富的知识、锻炼动手操作能力,因此也逐步成为当前教育事业当中的重要理念,有助于创新教育形式、开辟全新的教育途径。因此,在高职院校旅游专业教学阶段可以适当性融入研学旅行的理念,以此革新高职院校旅游专业教学模式,切实优化高职教育的实效性。

二、研学旅行对高职旅游专业人才培养的促进作用

在研学旅行理念的指导之下,高职旅游专业教学工作能够逐步进行创新改革,并且探寻全新的教学途径与方法,同时基于研学旅行理念展开高职旅游专业人才培养也有利于高职院校学生知识视野的拓展以及实践能力的形成。从本质上来讲,积极融入研学旅行理念是高职旅游专业人才培养工作的重要一环。并且,结合研学旅行理念引导展开教学工作的设计与规划,有利于促进高职旅游专业教学的改革创新,此教学方式区别于传统天下式课堂,有利于激发学生興趣,使学生在旅行的集体生活之中体会到个人价值,增强学生集体荣誉感,使学生在持续不断的集体生活之中养成良好的自理能力、操作能力,有效促进学生成长。基于此,高职院校旅游专业人才培养工作当中积极融入研学旅行理念对于教育工作水平的优化具有积极的促进作用,也能够不断助推高职教育事业改革创新,从而确保高职院校旅游专业人才培养工作充分契合当前社会旅游行业的发展需求,为旅游行业源源不断输送高水平人才,促进旅游专业不断革新发展。

三、研学旅行视角下高职旅游专业人才培养现状探讨

基于当前社会中旅游行业的蓬勃发展,因此行业中对人才的需求程度也逐渐提升,为了满足旅游行业人才需求,则需要基于研学旅行视角张开旅游专业人才培养,不断摸索全新的教学形式以及人才培养途径,这样才能促进学生不断强化专业能力、拓展专业知识,进而在毕业之后能够成为优秀的旅游行业人才。

(一)课程体系设置不合理

当前高职院校旅游专业教学工作的首要问题便是课程体系设置不合理,该现象局限了高职旅游专业人才培养质量,并不利于学生专业能力与职业素养的提升。在实际当中主要表现以理论教学为主,并未积极融入实践教学举措,而在这种课程体系之下所培养出来的学生尽管掌握了一系列的旅游专业理论知识,但是其动手操作能力较差,因此这一部分旅游专业人才在毕业之后也无法有效满足行业人才标准。并且,少数院校并未积极融入研学旅行理念,致使学生对于旅游路线设计、游客接待以及突发事件处理等方面的能力较弱,无法实现人才培养目标。

(二)教学模式传统老旧

高职教育中,教学模式与教学现状的契合度是教学质量的最为直接影响因素,就当前高职旅游专业教育来讲,仍然存在教学模式与教学现状之间并不契合的问题,主要表现为教学模式传统老旧,而由于该现象的存在导致旅游专业授课过程的内容以及形式较为枯燥无聊,降低了学生对待学习过程的兴趣。例如:一部分教师在导游课上的教学仅仅要求学生反复阅读以及背诵导游词,而这种教学形式显然无法激发学生对待学习过程的积极性,同时也无法取得良好的教学效果。除此之外,仍有一部分职业院校并未注重联系实际,仅仅按照自身所制定的教学计划以及教学方式机械性开展人才培养,因此导致旅游专业人才培养与社会需求脱轨。

(三)师资队伍建设亟待完善

教师队伍的专业能力同样也是高职旅游人才培养的核心影响因素,良好的师资队伍有利于优化教学水平、创新改革教育模式。就当前高职教师队伍现状来讲,则存在师资队伍建设水平不足、效率较差等问题,因此也无法保障人才培养的质量符合行业发展标准。例如:少数教师所掌握的专业知识范围比较局限、执教能力不足,并且在展开教育工作中并未注重创新改革教学模式,仍然采取传统模式下的人才培养形式,这显然并不利于提升教育效果。并且,同样存在一部分专业教师缺乏对研学旅行的深刻认知,同时对于教学过程的深入研究以及探讨程度也相对不足,因此难以达到对学生的良好引导效果,并不利于高职院校人才培养工作的顺利进行。

四、研学旅行视角下高职旅游专业人才培养途径

社会旅游业的发展对于行业人才的需求程度逐渐增大,因此也给高职旅游专业人才培养带来一定挑战,从事旅游业对于新型旅游人才专业能力的需求也开始不断完善与改变,所以需要逐步创新告知旅游专业人才培养模式。基于此,将研学旅行的理念融入其中便显得至关重要,其能够逐步更新高职旅游专业人才培养理念,开辟全新人才培养途径,竟然是人才培养工作更加契合社会产业发展趋势。所以,可以在展开人才培养工作阶段重点从以下方面着手:

(一)以研学旅行理念为核心设置课程体系

课程体系设置决定了学生学习的总体脉络与方向,与学生专业能力的形成之间同样有密切联系,所以高职旅游专业同样需要加强对于研学旅行的思考,且在教学工作当中逐步以研学旅行理念为核心展开课程体系设置与规划,从而确保高职旅游专业教学取得更加良好的成效。首先,需要细致分析研学旅行理念对于高职旅游专业教学的促进作用,充分挖掘研学旅行理念的价值,实现其与旅游专业教学的有机融合,且基于研学旅行理念展开高职旅游专业体课程体系设置。在此过程中,可以周期性带领学生展开研学旅行,使学生能够在旅行中逐步体会集体生活,了解到更为丰富的旅游专业知识,同时激发学生参与学习与探究的主观能动性,从而是学生更具主动性,以此营造起良好的教学引导氛围,提高教学质量。在组织学生旅行阶段,需要深入分析学生的性格特点、专业认知等方面因素,随后根据本区域内的特色展开旅游规划,使学生能够在旅行中逐步穿插对于旅游课程知识的学习,以加强学习效果、提高学生专业能力、强化教学实效性。

(二)着力推进教学模式的改革创新

教学模式对高职院校旅游专业教学有决定性的影响,因此为了充分发挥研学旅行理念的作用,需要着力推进旅游专业教学模式的改革创新,以全新的教育模式展开对学生的培养,实现人才旅游专业人才培养模式的改革创新。首先教师需要转变观念,基于学生专业能力养成的角度思考教学过程以及当前教学模式的不足之处,注重采取全新的教学手段,摒弃传统模式下的填鸭式教学,围绕学生实践能力的培养采取多样化教学举措。从而切实实现旅游专业教学模式的改革创新,并且达到良好的教育效果,使学生能够在旅行中提升专业能力。除此之外,在创新教学模式阶段也要进行持续性的反思与分析,及时发现全新教学模式中的不足之处,并且采取有效的手段做出改善,以此形成更为完善的人才培养模式,使人才培养过程逐步系统化、流程化。

(三)加强“双师型”教师队伍建设

“双师型”教师队伍建设是提高教师执教能力的关键途径,同时也是全面强化教师队伍建设的重要举措,因此为了有效提升高职旅游专业教学水平,优化研学旅行理念的作用发挥,所以要加强对“双师型”教师培养的思考,保障教师的专业能力与执教水平,同时也要提升教师的职业素养。例如:可以对高职院校旅游专业教师群体定期展开培训,在培训当中积极传授研学旅行的理念,使之充分明确研学旅行理念的本质内涵以及如何运用研学旅行理念展开旅游专业教学过程,从而确保研学旅行理念的作用能够在高职旅游专业教学中得到充分发挥。除此之外,也需要在培训当中邀请行业内具有资深从业经验的优秀教师,使之向高职院校各个旅游专业教师传授教学经验,尤其是如何运用研学旅行理念展开旅游专业教学,这样才能切实保障教师队伍专业能力得到优化,以此培养出更多的“双师型”教师,使之在实际展开教学中能够综合运用研学旅行理念实现高職旅游专业教学的改革创新。

五、结语

综上所述,在高职院校旅游专业教学中,需要强化对教育工作的分析与研究,着重加强对研学旅行理念的运用,逐步强化学生的实践能力,实质综合运用专业理论知识展开实践过程,以此提升人才培养水平,使学生逐步成长为有助于旅游行业发展革新的优秀人才。

参考文献:

[1]郭珊珊、严小燕、邬艳艳.基于研学旅行的高职旅游教育人才培养策略[J].山西财经大学学报,2020,v.42(S2):96-99.

[2]代飞.互联网+国家战略下高职网络专业人才培养研究与探索——基于毕业生职业结构变迁视角[J].职教论坛,2019(012):109-114.

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