茶人趣事

2021-11-14 08:10文香婵
躬耕 2021年10期
关键词:饮茶聊天

文香婵

人世间就像一座百花园,任何一个人,只要用心,就一定会发现其中很多事物都是美好的,都可以成为欣赏的对象,成为陶冶情操、修德养性的文化元素。这说明生活并不缺乏美,缺少的只是观察事物的视角和取向,缺少的是发现美的眼睛和机遇,缺少的是欣赏美的心态和能力。不如意事常八九。客观地说,现在的人们都很忙碌,日日处在快节奏的境况之中,感到心情焦虑,情绪浮躁,身心疲惫也就在所难免,而且苦苦挣扎却又无法缓解。

几十年过去了,有些人好不容易熬到了退休,却又觉得无所事事,孤独寂寞,百无聊赖,由此而产生情绪抑郁,闷闷不乐。为了使心情轻松愉悦起来,让人生充实亮丽起来,当此之际,不妨给自己营造一个充满情趣和有美感的生活方式,给生活寻觅一湾清澈欢快的源泉,给心灵编织一处清静祥和的安顿之所,给前路铺就一片绿荫婆娑、花影摇曳的梦,逐渐远离焦虑和烦恼,逐渐接近诗意化生存的理想境地。我知道,有此种想法的应当不止我一人。君不见,有的把盏对酌,引吭高歌;有的挥毫泼墨,笔耕不辍;有的名山大川驾车远游;有的河港湖汊持竿垂钓;还有的将时间用在麻将桌、扑克牌、广场舞、土戏台、陀螺、腰鼓、“楚河汉界”、养鸟、遛狗、斗蟋蟀等等,形形色色,不一而足。尽管形式不同,然而目的却是殊途同归——排遣烦恼、拒绝孤独、寻求精神愉悦。娱乐形式异彩纷呈,自然各取所需,各取所爱。而我的爱好似乎有些另类,工作之余就想坐在一个静静的处所,欣然捧一本自己喜读的书卷,在知识的海洋中游走翻阅,即便不求甚解,不求馈赠,也觉心闲神怡。当然了,读书读到疲倦的时候,也许会痴痴发呆,举目凝视,看枝头那花开花谢、叶绿叶黄;也或许会隔窗凝眸,遥观晴空那云卷云舒,雁来雁往。然而这样下去,久而久之又可能感到些许枯燥和孤独,感到似乎应该喝点什么以增添趣味,增添舒适感。喝什么呢?“酒浇清苦月,茶润寂寥花”。而眼前情景却并非那般如愿:无明月之朗朗,唯花影之绰绰。身为女子,酒是不能随便喝的了,于是我便选择了品茶。

饮茶是百姓的生活必备之一,更是一般读书人的闲情雅致。常人开门七件事:柴米油盐酱醋茶。郑板桥却说:“晨起无事,扫地焚香,煮茶洗砚。”他把饮茶列为日常要务之三,可见他对茶的爱至深,情至浓。茶有多种,以颜色可分绿茶、红茶、白茶、黑茶等等,但无论什么颜色,无非熟茶生茶而已。我有一位老首长,从领导岗位上下来之后定居上海。去年春天他回乡探亲访友,顺便给我带来一盒西湖龙井。那茶雅名“玉露”,湖绿色的陶瓷茶罐,用带着桃红色斑点的鹅黄棉绒巾包裹着。天蓝色的外包装盒上有一个乳白色的圆月,寓意皓月当空。月中是明代江南才子唐伯虎的一幅山水人物小品,古趣盎然,恍若仙乡。旁边有他題写的诗句:“谁叩柴扉惊鹤梦,明月千里故人来。”

诗画和茶一样的清新逸香,我忍不住打开茶罐冲泡了一杯。只见茶盅的边沿浮绕着翠碧氤氲,清亮鲜绿的茶片,一枪一旗亭亭玉立,载浮载沉,卓然不倒,透出一种近乎乳香的茶韵。我慢慢啜饮着,竟然忘却了浮生凡尘,只感到齿颊间一股奇异的清香在缓缓地弥漫、飘逸。由于茶有着清淳、芬芳、灵秀、飘逸等诸多神妙之处,因而便有人为茶而沉醉,为茶而痴迷,为茶而神魂颠倒,为茶而超然忘我。陆羽因酷爱茶而被后人尊为茶圣,他也的确不负众望,著有《茶经》一部,成为世界上最早研究茶的专著。被尊为茶中亚圣的玉川子有《饮茶歌》一首,歌曰:“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。”歌中描述玉川子一连吃了六碗好茶,只觉得肌骨清逸,腋下生风,仿佛与仙灵相通,欲驾清风去蓬莱仙居。以上二位虽然爱茶而成癖,因茶而癫狂,然而却颇有造诣,颇有成就,乃嗜茶者中的佼佼者,当属可敬可爱,可贺可赞。

古今以来,茫茫人海里究竟有多少茶的情种,茶的高人,无人能够说得清楚。如今每到一地,街头巷尾茶馆林立,有的还相当豪华排场,大厅雅间、廊道楼堂,处处悬挂名人字画,兼营古玩玉器、文房四宝,成为闹市中高层次、高品位精神享受的场所。然而如果说饮茶聊天只是富商新贵、文人墨客的专利,那也不是很确切的。一个周日下午我约几位美女在南阳公园采风游玩,刚跨过一座小桥,回首之处,看到几位老者在溪畔绿荫下饮茶聊天,那一幅旁若无人、悠闲自得的样子,真令人羡慕不已。我在另一场所见到的情景就更加奇异了。一日黄昏在解放广场附近,远远看到几个人指指划划,似乎在点评什么。走到近前,看到一位老者正专注地打太极拳,张弛有度、进退自如,一招一式若行云流水。看了一会儿,心想,太极拳我虽然未曾接触过,但从网上也了解过,略知一二其理论基础。而这位老先生的功夫,其实也不过平平而已,何至于如此引人关注呢?再仔细看下去才发现,那老者的左手紧握一只精巧的小茶壶,每打完一个招式必轻轻啜饮一口。那饮茶的姿势与太极拳的套路融化在一起,浑然一体,天衣无缝,一点儿瑕疵也不留,毫不影响上下的连贯性。这时方如梦初醒!

一位文学界前辈曾说过:“喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”有一副对联也道出了此种意境:“水清鱼读月,山静鸟谈天”。在清澈的溪流之中,鱼儿也会把明月当作诗书来研读;于幽静的山林之上,鸟儿也会端坐枝头,如文人雅士般潇洒清谈。所以慢慢我也深爱上了品茶,爱的就是这清醇的茶韵,爱的就是这清幽的环境,爱的就是这清雅的友情。何为聊天?答曰:聊天者,闲话也,谈天也。身边必有二三知己,男女不限,只要有好书,好茶,便可以随意谈,尽情聊,无拘无束,无际无涯。聊天范围尽管可以很宽泛,但是也不是没有规矩的,也是有尺度,有底线的,切不可口无遮拦,作鸡鸣狗吠、乌啼鸦怨之音,唯如此,方不失为一种高雅健康的生活方式。在饮茶读书聊天过程中,可以把郁积于胸中的块垒在热茶的氤氲中渐渐化去,而换来一片祥和安宁的心境。如果聊天时饮的茶特别精美,环境特别清幽,则更能发人沉思,感悟生命,甚至可以使人的心境提升到“知清达和”的玄妙境界。所以我对饮茶设定了三要素:好茶、好友、好境地,缺一不可。

仲春我拐道上海看望那位曾经送给我西湖龙井的战友。那天是周末,又恰逢春雪初霁,战友邀来三四位老乡。我们一行乘车谈笑风生,先到上海外滩简单转转,大家异口同声要求回西湖观光,沿西湖水岸信步走去,至一山崖处,渐渐感到气息越发清爽,四周醉一般的幽静,涧底崖边的松、柏、冬青、香樟交融而成的满山翠色扑面而来。转过山脚,又听到涧水好像从树丛底下汩汩流过。拾级而上,七转八抹,一阵攀登之后,到了青石堆砌的龙井泉旁,只见泉水从石缝中喷涌而出,洒落成溪,积溪成潭。潭水澄澈如碧,静得凝住了似的。潭面上蒸腾着淡淡的、轻轻的暖烟,仿佛泉脉下隐藏着一种温情,一种暖意。望着潭的深处,不但可以清晰地看到水底那缕缕苔痕,还可以从静若沉碧的片片苔茸的光影里,隐约感觉出潭水的深邃和凝重。眼前一座茶楼,古韵悠然,静谧优雅。刚一进门口,漂亮的妹妹微笑着迎了上来,将我们带到一处依山傍水的窗前坐下。略一踌躇,早有一位佳丽捧上茶具来。小巧的紫砂秋柿壶,细白瓷釉挂里儿的紫砂枇杷盏,都轻轻地放在桌面上。微微一笑,慢声说道:“欢迎光临,请品尝梅家坞。”约莫着壶里的茶叶已经舒展开来,就浅浅地斟了半盏。看那茶色时,只能用“宛若新荷”四个字来形容。我举杯到唇边,略啜一口,只觉得舌香而齿爽;再啜一口,又感到喉润而肺清;随后又细细地啜一口,这才由五脏六腑里渐渐渗出那么一种清淳的微妙来。此时哪怕你刚从万丈红尘里腾挪出半个身子,心里头即便正窝着千般烦恼万般忧愁,只一脚踏进此情此境中来,也立刻会感觉到似乎换了一个崭新的自己。“回肠荡气”之类的优美词汇统统显得是那么的苍白惨淡。

我啜饮几口,算是品了茶了。此时壶中那隐隐的茶声,窗外枝叶间绵绵的绿云,以及那一潭轻轻的暖烟,满山浅浅的寒碧,已在不知不觉之间,悄悄融進了掌心上这清茶的悠悠韵味里了。当我们放下杯盏,舍下半壶荷色,迤逦来到山遮路转处,夕阳残照下,回头望一望那半山风物的时候,目光却被一脉幽香挽在了披着雪纱的山茶树上,仿佛那枝头绽放出无数颗含着微笑的晶莹花蕾,花蕾上溢出了渺渺的茶韵来。后来才知道,原来那天我们喝的“梅花坞”,竟是一种名茶中的绝品,连杭州本地人也很难品尝得到。有人说,茶和书一样能解人之迷茫,滤人之清梦。那天饮了“梅花坞”之后,我的心境仿佛一下子清净了许多,很多不如意之事也伴随茶香飘然而去。也许是那茶情茶韵特别地偏爱了我,让我在文学道路上结交了许多文友及茶友,越发感到茶香愈浓,友情益深,虽不及古人那样精研茶道,尽得其妙,但也追求饮茶的情调和意味,明白了饮茶的真谛。闲来小聚,清茶一壶,修身养性,求的是一种情趣,一种格调,一种文化,一种生活,一种平淡而纯真的友情。

人与人之间的交往,如若清茶一杯,随淡泊而有韵味,唯有如此,友谊才能长久共存,没有利欲的掺杂,只有感情的搀扶。彼此倾慕,相互欣赏,茶一样的清澈,云一样的舒展,在岁月里漫漫浸润飘荡,回味久远,绵延悠长。

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