务川烟区气候特点下烤烟新品系GZ36生产适应性研究

田亮 郭劲 张文建 颜泽 申学文 王松波

摘    要：为了给烤烟新品系GZ36在务川烟区的推广应用提供依据，以当地主栽品种云烟87为对照（CK），采用大区栽培与生产示范，研究烤烟新品系GZ36在务川烟区特殊气候下与当地主栽品种云烟87在农艺性状、田间抗病性、化学成分及感官评吸质量、经济性状等方面的差异。

关键词：务川;烤烟;新品系GZ36;烤烟品种;生态适应性

文章编号： 1005-2690（2021）16-0017-03       中国图书分类号： S572       文献标志码： B

烟草是一种特殊的经济作物，其质量主要受品种、栽培技术及种植地区生态因子的影响[1]，现有烤烟品种资源由于在产量、抗病性及烟叶品质特征特性等方面已不能满足工业企业及消费者的需要，加上土地资源流失，轮作比例降低，致使现有品种资源在经济性状及生态适应性方面呈现一定的退化现象[2-3]。

务川县阴雨天偏多，日照少，平均年阴雨天192 d，年日照时间1 011.5 h，日平均日照时间2.8 h，多年平均总辐射能量为78.5 kcal/cm2。日照是影响烤烟品质的重要因素，日照不足烤烟油分少，整体质量不佳[4]。因此，本试验选择GZ36為研究对象，分析在务川县特殊气候下的烟叶质量，为务川烤烟生产品系适应性提供参考依据。

1   材料与方法

1.1   试验地概况

大区栽培与生产示范于2020年在贵州省遵义市务川仡佬族苗族自治县大坪街道与柏村镇进行。大坪街道烟区地形属于山地，海拔1 180 m，土壤类型为黄壤，土壤pH值6.3，有机质12.8 mg/kg，水解性氮68.2 mg/kg，有效磷6.83 mg/kg，速效钾45.22 mg/kg;柏村镇烟区地形属于平坝，海拔810 m，土壤类型为黄壤，土壤pH值6.4，有机质12.4 mg/kg，水解性氮66.1 mg/kg，有效磷6.35 mg/kg，速效钾41.22 mg/kg。基肥采用复合肥（N∶P2O5∶K2O含量为10∶10∶24），施肥量为850 kg/hm2，生产技术、管理措施按当地优质烤烟栽培技术规范进行。

1.2   试验材料

供试烤烟品种为GZ36，亲本组合为（9 111×9 254）F1×K730，由贵州省烟草科学院提供;对比试验烤烟品种为云烟87，由贵州省烟草公司提供。

1.3   试验方法

采取大区栽培与生产示范，面积为400 hm2，采用随机区组试验设计，试验共设2个处理，2个对照，每个处理重复3次，见表1。生产管理及烟叶烘烤按照当地优质烟草生产标准进行，氮、磷、钾肥用量固定为当地最佳用量。

2   测试项目与方法

2.1   田间农艺性状调查

对团棵期、旺长期、现蕾期、初花期、圆顶期等时期的田间农艺性状、自然发病率按5点法进行调查，每个处理调查2 000株烟叶。

2.2   经济性状调查

对各处理分类采烤，分类交售，并进行产值统计。

2.3   烟叶质量评价

烟叶采烤后从各处理和对照试验中分别选取X2F、C3F、B2F烟叶3kg采用近红外法进行化学成分检测;烟叶采烤后从各处理和对照试验中分别选取X2F、C3F、B2F烟叶3kg采用感官检测法对烤后烟叶外观质量进行评价。

2.4   数据处理

利用Excel对原始数据进行处理，而后用DPS进行方差分析及显著性分析比较。

3   结果与分析

3.1   不同处理田间农艺性状

T1、T2处理的团棵期、旺长期长势明显强于CK1和CK2，最大叶长分别长43 cm、44 cm;最大叶宽分别宽18 cm、20 cm（见表2）。可见GZ36团棵期、旺长期生长表现好于云烟87。

T1、T2处理现蕾期、初花期、圆顶期高于CK1、CK2自然株高和打顶株高，T1、T2处理自然着生叶片、结构调整后有效叶数比CK1、CK2多（见表3）。由此可见，GZ36现蕾期、初花期、圆顶期生长表现优于云烟87，不同海拔之间差异性不大。

CK1、CK2处理现蕾期、初花期、圆顶期感染气候斑、TMV，T1、T2处理团棵期、旺长期感染气候斑、TMV程度较CK1、CK2高，易感PVY（见表4）。由此可见，现蕾期、初花期、圆顶期GZ36气候斑、TMV、PVY发病率比云烟87高，高海拔地区比低海拔地区更易感叶面性病害。

3.2   不同处理经济性状

由表5可知，CK1总产量为202.86 t、单位产量为2 028.6 kg/ hm2，总产值为605.73万元、单位产值为6.06万元/hm2， 总产量比T1低34.29 t、单位产量比T1低342.9 kg/ hm2、总产值比T1低79.44万元、单位产值比T1低0.79万元/ hm2。CK2总产量比T2低43.01 t，单位产量比T2低430.1 kg/ hm2，总产值比T2低81.62万元，单位产值比T2低0.81万元/ hm2。由此可见种植GZ36的经济价值高于云烟87。

3.3   不同处理烟叶质量

烤后烟叶外观质量下部烟叶GZ36颜色略淡于云烟87，其他品质云烟87相当;中部烟叶颜色、成熟度、油分、色度、身份、组织结构等品质GZ36与云烟87相当;上部烟叶GZ36颜色略淡于云烟87，身份比云烟87略薄，其他品质云烟87相当（见表6）。由此可见，GZ36外观质量与云烟87基本相当。

烤后烟叶化学成分中总植物碱、总糖、还原糖、钾、氯等指标在各处理中各部位呈不规律分布，云烟87与GZ36化学成分间变化不明显。优质烟叶下部叶总植物碱为1.5%～2.2%、总糖为31%～39%，还原糖为27%～35%，钾≥2.0%，氯≤0.4%;优质烟叶中部叶总植物碱为2.0%～2.8%、总糖为31%～39%，还原糖为27～35%，钾≥1.5%，氯≤0.4%;优质烟叶上部叶总植物碱为2.8%～3.8%、总糖为26%～34%，还原糖为22%～30%，钾≥1.5%，氯≤0.4%（见表7）。由此可见，云烟87与GZ36品种化学成分能达到优质烟叶要求。

4   结论与讨论

烤烟的农艺性状主要表现在株高、叶片数、茎围、叶长和叶宽等指标上[5]，就务川县寡日照气候来说，烤烟新品系GZ36田间生长长势、叶片数等田间农艺性状均优于云烟87;在抗病性方面，GZ36茎性病害抗性优于云烟87，现蕾期、初花期、圆顶期GZ36气候斑、TMV、PVY发病率比云烟87高，高海拔地区比低海拔地区更易感叶面性病害;在经济效益方面，GZ36单产量、单产值均高于云烟87;在质量方面，GZ36下部叶颜色比云烟87淡，上部叶身份优于云烟87，整体质量相当，化学成分GZ36与云烟87差异性不大，均属于优质烟叶。

就务川山地特色烤烟而言，烤烟新品系GZ36对当地气候特点的适应较好，具有较高的种植推广价值，是烤烟品系多元化布局新的补充，可在务川烟区作为烤烟补充品种（系）推广种植。在推广种植中加大对生育区叶面病害的防治，可以更好地发挥品系优势。

参考文献：

[ 1 ] 刘国顺.烟草栽培学[M].北京：中国农业出版社，2003.

[ 2 ] 晋艳，杨宇虹，段玉琪，等.烤烟连作对烟叶产量和质量的影响研究初报[J].烟草科技，2002（1）：41-45.

[ 3 ] 赵凯，娄翼来，王玲莉，等.烤烟连作对烟叶产量和质量的影响[J].现代农业科技，2008（8）：118-119.

[ 4 ] 尹文有，谢敬明.红河州中低海拔日照時数对烟叶品质的影响[J].气象，2006，32（5）：116-120.

[ 5 ] 国家标准化管理委员会.中华人民共和国行业标准烟草农艺性状调查方法：YC/T 142/—1998（3版）[S].北京：中国标准出版社，2003：227-231.