黄精种苗繁育组织培养技术研究进展

董薇 余永亮 杨红旗 李春明 梁慧珍

摘 要：黄精组培繁育技术可以在短时间内繁育大量种苗，从源头上解决黄精市场供需矛盾。该文从黄精外植体灭菌、根状茎不定芽诱导、种子萌发诱导、不定芽增殖、组培苗生根培养等方面综述了黄精组培苗繁育技术的研究进展，旨在为黄精组培快繁体系的优化和完善提供参考。

关键词：黄精;组织培养;种苗繁育;研究进展

中图分类号 S567.23文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）19-0015-03

Advance of Study on Tissue Culture Seedling Breeding Technology of Polygonati rhizoma

DONG Wei et al.

（Sesame Research Center of Henan Academy of Agricultural Sciences， Zhengzhou 450002， China）

Abstract： The tissue culture of polygonatum Sibiricum can breed a large number of seedlings in a short time and solve the contradiction between supply and demand in the market of polygonatum sibiricum.In this paper， the advances in studies on the propagation of polygonatum Sibiricum by tissue culture were reviewed， including explant sterilization， adventitious bud induction from rhizomes， induction of seed germination， adventitious bud multiplication， rooting of tissue culture seedlings and so on.The aim is to provide a theoretical basis for the optimization and perfection of tissue culture and rapid propagation system of polygonatum Sibiricum.

Key words： Polygonati rhizome; Tissue culture and rapid propagation; Research progress

黃精（Polygonati rhizoma）为百合科植物滇黄精（Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.）、黄精（Polygonatum sibiricum Red.）或多花黄精（Polygonatum cyrtonema Hua）的干燥根茎[1]。黄精具有补气养阴、润肺、健脾、滋肾等功效，是一种临床上经常使用的中药。现代药理学研究表明，黄精能增强人体T细胞的作用，因而可以使人体增强免疫力，同时还能有效预防中老年疾病。黄精不仅有着良好的药用功效，其中含大量蛋白质和维生素还能被当做蔬菜日常食用。目前，市场上对黄精的需求旺盛，随着黄精野外资源变少，很多地区开始人工种植黄精。黄精种植方式主要有种子播种、根茎繁殖和组培繁殖3种[2-4]。其中，种子繁殖和根茎繁殖存在繁殖周期长、前期投入大等缺点，而组织培养技术能有效解决黄精种苗繁育难、繁育慢等问题。本文通过对黄精植物组织培养中外植体灭菌、不定芽诱导、不定芽增殖、组培苗生根的关键因素进行系统综述，旨在为黄精植物的组织培养快速繁殖技术提供参考。

1 黄精组培苗繁育技术研究进展

1.1 外植体灭菌 黄精植物组织培养大多数都是选择黄精根状茎作为外植体，也有用种子和嫩芽作为外植体的。根状茎由于表面附着泥土，可以先用软毛刷刷去表面泥土后，多菌灵预处理后，70%～75%酒精浸泡20～30s，再用0.1%～0.2% HgCl2溶液浸泡10～30min[5-10]，也可采用HgCl2溶液重复浸泡方式降低外植体长时间与消毒剂接触造成的伤害，污染可得到有效控制[6]。黄精种子表面光滑且种皮较厚，灭菌相对较容易。使用2%NaClO消毒15min后，再使用0.1%HgCl2消毒14min，是污染率较低且发芽率最高的消毒灭菌处理方式[11]。黄精顶芽采用75%酒精15s，10%NaClO 5min，污染率仅为4%左右，黄精地下根茎污染率一般都在20%以上。造成这种差异的原因主要是由于外植体不同导致的，根茎沾染泥土，杂菌较多[12]。

1.2 根状茎不定芽诱导 黄精根状茎为外植体，常用的不定芽诱导基本培养基为MS或1/2MS培养基，可选择的激素组合范围较广，一般采用较低浓度激素组合可顺利诱导出不定芽。1/2MS培养基添加1.0mg/LZT和0.2mg/LNAA诱导率可达87.9%，不定芽数2.99个[7];MS+TDZ1.0mg/L+NAA0.5mg/L+蔗糖30g/L诱导率43.3%，不定芽数4.62个[9];培养基MS+2.0mg/L6-BA+0.2mg/LNAA诱导不定芽，平均能诱导5.5个不定芽，诱导过程中也会出现不定根[13]，MS+6-BA2.0mg/L+KT1.0mg/L+NAA0.2mg/L+2，4-D0.5mg/L[14];以上培养基中都添加NAA，相反观点则在附加有2，4-D的诱导培养基上出现不定芽，并认为2，4-D比NAA更有利于多花黄精的不定芽诱导[15]。滇黄精变种大叶黄精地下根茎芽为外植体进行组培快繁体系的初步研究。结果显示：根茎芽最适宜的初代培养基为MS+6-BA0.5mg/L+NAA0.5mg/L，萌发率达35%，长势健壮[6];也有学者在黄精不定芽诱导中使用MS培养基单独添加4.0mg/L6-BA，分化率43%且芽苗健壮[16]。在此基础上又添加0.2mg/LNAA诱导出芽率高达88.0%[5]，添加低浓度NAA出芽率提高1倍的原因有可能是试验材料不同，一个为泰山野生黄精，另一个为三明野生黄精。