迷你观赏植物的组织培养与销售

胡月　刘飞　钟富强　华成阳　王玮琪　梁彦涛

"

"

"

摘 要：利用组培技术，通过对20种观赏植物进行脱毒和快繁，同时在外部形态上使其微型化，筛选出适应当地环境的植物种类，搭配时尚可爱的器皿，制作迷你植物小型盆栽。采用淘宝销售平台、微信营销和市场营销等销售方式相结合，具有很强的市场推广力及市场前景。

关键词：迷你植物；组织培养；观赏；销售

迷你植物即为微型盆栽，一种小型的观赏植物类型，小巧的植物借助于红、黄、蓝、绿等各色、各种形状的器皿和介质中，更显得时尚可爱。迷你植物利用组织培养技术，根据植物细胞具有全能性的理论，利用植物体器官、组织或细胞，在无菌和适宜的人工培养基及光照、温度等条件下，诱导出与母体遗传性相同的完整植株。伴随着人们生活水平的提高，对观赏植物的需求也日益提升，观赏植物成为上等的室内绿化植物，但传统花卉植物生产方式复杂、繁殖周期较长、不易管理，所以利用组织培养技术研究迷你植物具有重要意义[1]。在我国每年数千亿的花卉消费市场中，迷你植物市场已经占有一席之地，虽然迷你植物市场虽还不成熟，但却已经显示出非常大的潜力与实力，随着生活水平的提高和销售体系的完善，迷你植物将很快占领更多份额的市场，成为大型观赏植物的有益补充。另外，植物生长具有区域性差异，市场和网络销售的迷你植物，常常因不能适应环境而不能良好地生长或短期内死亡，因此，市场上需要适应当地环境特点的迷你植物。当前，迷你植物在国内市场虽并不属于新生产品，但由于对其认知的不足，对迷你植物缺乏了解，主动购买的消费者并不是很多，所以相对而言，迷你植物具有很强的市场推广力及市场前景。同时，由于其本身占用空间小，迷你植物更适合于学校、医院和其它单位办公场所。

1 迷你植物组织培养

1.1 试验材料

植物材料为常见的花卉植物，碰碰香、铜钱草和三叶草等20种花卉植物，购买于花卉市场。

1.2 研究方法

1.2.1 外植体的获取：①植株的选择：不同的品种分化植株的能力不同，选择品质好、产量高、抗病毒性、耐病毒性好、纯度高的植株作为母株。②外植体选择：外植体的取材部分是由采用的繁殖方法及实验目的决定的。采用茎尖作为外植体对母体的伤害较大；采用胚培养会产生性状分离，甚至后代失去观赏性；采用根作为外植体诱导难度较大，所以根据不同需求采用不同器官作为外植体[2]。另外，顶芽的外植体成活率高于侧芽，优先选用顶部的外植体；幼嫩的枝条再生能力最强，应选用幼嫩枝条顶端。

1.2.2 无菌培养物建立：外植体表面消毒后，在超净工作台或无菌箱内对灭菌后的植物材料切割接种到不同培养基中。

1.2.3 诱导培养：①通过愈伤组织的增殖与分化。首先要从外植体诱导形成愈伤组织，由愈伤组织诱导器官发生，或由胚性愈伤组织诱导体胚发生，进而形成小植株。②通过顶芽和腋芽的增殖与分化。首先对顶芽和腋芽进行表面消毒，然后在无菌条件下取材（取材长度1～5mm），接种到含细胞分裂素（浓度0.5～10mg/L）的培养基中。芽长好之后及时把材料转移到生根培养基中。③通过不定芽的增殖与分化。在距芽部10mm处切取外植体，垂直切成2片。一定条件下培养，外植体表面诱导再生成丛芽。以后的过程类似顶芽和腋芽的培养过程。④通过诱导不定胚状体产生。在离体培养条件下，植物的不定位置诱导产生体胚，诱导生长出体胚后，在一定条件下便可分化成苗。

1.2.4 完整小植株形成：将增殖的幼嫩小植株转移到生根培养基中，诱导根的分化和根系的形成，最终成为具有根、芽的完整小植株。

接种后在外植体周围出现污染的处理。首先将操作台及操作工具进行消毒，然后将接种材料外植体消毒彻底，外植体先用自来水进行长时间冲洗，再分别用75%酒精和HgCl浸泡后，再用无菌水反复冲洗。另外，在晴天的下午采外植体可明显减少污染[3]。茎尖培养出现玻璃化现象，植物组织培养过程中发生生理失调或病变使植株玻璃化，此材料不能继续继代培养和扩繁。针对玻璃化现象，可在培养中提高糖和琼脂的浓度，降低细胞分裂素的用量[4]。

1.2.5 再生植株的驯化与移栽：生长在试管或三角瓶中的小植株生长势较弱，对外界环境适应能力极差，很容易死亡。因此移栽之前必须进行驯化。将试管苗连同培养瓶一起移出培养室，在明亮通风的室内培养1周左右，待让小苗在瓶内适应外界环境后，取下瓶塞炼苗2～3天后进行移栽[5]。移栽要考虑污染和失水问题，利用无菌的混合土壤或基质可避免污染，要选用排水性和透气性良好的移栽介质，移栽后要有一个保湿阶段，直到移栽苗完全适应环境。

2 花卉筛选与器皿搭配

利用组织培养技术及对其销售前景研究得到几种对本地区适应性和观赏性都较理想的迷你植物，筛选出4大类迷你花卉。

2.1 小草类观叶植物

可直接种子种植的薰衣草、翠云草、盆景草等植物，此种产品除了技术简易的特点外，卡通图案、QQ表情的花瓶更能吸引顾客眼球。

2.2 绿色观叶植物

铜钱草、碰碰香、碧玉等绿色植物小巧精致、自然而不失典雅，加上小型花盆给人的轻松质感，处处透露出浓厚的时尚气息，为生活增添一点生机与灵性。

2.3 多肉类观叶植物

观音莲等多肉植物处处透露出时尚的气息，舒缓、调节紧张学习带来的气氛。

2.4 观花类植物

凤仙花、景天等植物均可培养成占用空间小的迷你植株，节省了使用空间又丝毫不失美感，处处散发着浪漫的气息。

3 市场与销售

3.1 市场开拓

采取市场营销、网络推销等方式来促进运营。同时，通过杂志、报纸、海报、网络、宣传单、与社团联谊等方式，打开市场，通过加盟的方式开拓市场业务。

3.2 营销策略

主要通过以下方式开展营销：①开业首日开展各种优惠折扣活动。②在各种节日开展系列主题活动。③通过网络进行宣传，如投递电子版宣传册或在各种热门网站刊登广告等。④对于栽培技术，提供入门指导的服务。⑤自主开发新产品、形式、服务、活动。⑥设置消费者反馈系统，提高公司服务水平，切实做到顾客是上帝。⑦针对老顾客定期给予馈赠，表达对其支持的感谢，同时推进顾客由新变老的转变。