塔尔萨大屠杀100年祭

塔尔萨大屠杀100年祭

1921年5月31日，美国俄克拉荷马州塔尔萨市发生了骇人听闻的“塔尔萨大屠杀”，多达300名非洲裔美国人被白人暴徒杀害。100年来，当地政府对这段血腥历史讳莫如深，许多大屠杀幸存者的后代也对此一无所知。直到2021年5月31日，美国总统拜登在塔尔萨种族大屠杀100周年的纪念日声明中称：“我向塔尔萨种族大屠杀的幸存者和受害者的后代，以及向这个国家做承诺，我们将永远不会忘记。”并在当天发布公告，将致力于推进种族正义。

美食者的天堂

就像超级英雄需要帮手，就像蝙蝠侠需要罗宾一样，食物界也不例外。好的食材也需要厨师的努力，才能脍炙人口。想象一下：当你饥肠辘辘地路过一个小吃摊时，炸蔬菜炸丸子在油里冒泡，胖乎乎的面团吸收了黄油，变成了面包圈……尽管你需要出钱，才能享用这些美食，但是在我们被美味刺激得舌尖发麻、身体微微发汗时，是不是也会由衷地对厨师说上一句“谢谢”？当我们感谢自然的馈赠时，同样不要忘记，那些付出辛勤勞动的厨师。

重构美洲人起源

数十万年前，我们所属的现代人在非洲诞生。但是人类何时迁徙到美洲，却一直没有确实证据，近些年，遗传学被引入这个领域，试图解释人类是如何起源和迁徙的。尽管还有很多未解之谜，但是这些来自遗传学的研究成果和最新的考古学发现表明，人类在美洲大陆定居的过程远比预想的更复杂。最重要的是，我们发现这些原住民的祖先并非来自单一人群，而是受到了许多种不同古代人群的影响。

艺术不只是技能

在教育界有一个普遍共识：艺术教育是美育的核心，目的是培养一个全面发展的人。不过，现在很多家长在教育子女时，仅把艺术看成了一种技能，或择校时的筹码。美国政府正是认识到了这一点，才不断更新其教育法案，希望弱化艺术教育的应试作用，让学生通过艺术教育，学会沟通和个人实现，这样更有助于培养个人的独立思考能力和创造创新能力，从而实现自上而下地不断推行艺术教育的终身化。

译文/李明