不同经营措施对毛竹笋竹两用林生长的影响

许善财

(福建省武夷山市科技试验林场，福建 武夷山 354300)

毛竹(Phyllostachysedulis)是热带亚热带的重要竹种，被称为“第二森林”。福建省属亚热带季风气候，适于竹类植物的生长，竹林面积和立竹度均居全国首位，竹材、竹笋等主要林产品产量均居全国前列[1]。随着毛竹栽培和竹产业重视程度提高，关于毛竹林经营措施的研究也不断增加。如万绍平[2]对福建延平的毛竹林进行不同经营措施的对比试验，指出与传统经营措施相比(如全面除草、埋青)，全垦+施肥对笋增产和竹杆增重均具有很好的效果。曹碧凤等[3]对福建永安的毛竹林进行不同经营措施的对比试验，笋产量、毛竹产量均为沟施并喷灌>喷灌，沟施并喷灌>沟施，施肥方式效果依次为穴施>沟施>兜施>撒施，施肥量以3000 kg·hm-2最佳，表明施肥、施肥量、灌溉都能显著提高毛竹笋和竹材的产量。林榕华[4]对福建三明梅列区低产毛竹林进行劈草除灌、阔叶树疏伐、护笋养竹、合理采伐、施肥等人工综合抚育，可显著提升立竹质量，增收幅度达148%。纪小梅[5]对尤溪县毛竹笋竹两用林进行了开沟施肥、肥料撒施、竹兜施肥和挖穴施肥的比对试验，也指出条件允许的情况下建议使用开沟施肥法，经济效益比对照提高97.8%。这些研究表明：采用合适的经营管理(如垦复、除杂)加上施肥、灌溉等措施，可有效促进毛竹笋竹两用林的生长，并大幅度提高竹林的经济效益。

因此，本研究开展不同经营措施组合对毛竹笋竹两用林生长影响对比试验，对春笋、冬笋产量和竹生长指标(包括成竹数、胸径、高度、立竹数)进行调查，进而对各经营措施的重要性分别进行解析，制定合理的经营措施组合方式，以期为毛竹笋竹两用林高产经营管理提供参考。

1 试验地概况

试验地位于闽北武夷山市洋庄乡，东经117°45′17″、北纬28°04′33″，属亚热带气候，温暖湿润，阴天多，海拔300～600 m，年均气温17.2 ℃，降水量分布不均匀，最高在7—8月，最低在1—2月，年降水量1500～1900 mm，土壤主要为发育在花岗岩、片麻岩、页岩等成土母质上的红壤和黄红壤，土层深厚肥沃，质地为轻壤至中粘壤，A+AB层大部分大于25 cm，立地质量为I级。试验地经营类型为毛竹笋竹两用林，林中生长有少量阔叶树，林下植被稀少，立竹数为1875株·hm-2，胸径为8.9 cm，高度为9.0 m，1～2 a劈草抚育1次，毛竹砍大留小，挖笋强度较高，竹林结构不合理，Ⅰ度和Ⅳ度以上的老、小竹较少。

2 研究方法

2.1 试验设计与方法

对试验林采用3种经营措施组合处理，处理A：垦复+除杂，即常规毛竹林经营措施；处理B：垦复+除杂+施肥，即在处理A的基础上，在垦复时以深沟施用N、P、K复合肥(施用量20 kg·667 m-2，N、P、K含量≥16%、5%、11%)；处理C：垦复+除杂+施肥+灌溉，即在处理B的基础上，在每年秋冬干旱期时对毛竹林进行喷灌(在林中建立蓄水量为30 m3的水池，布设喷灌管线，每次灌溉水量不小于20 mm降水量)。每个处理分别在上、中、下坡位设置3个重复，标准地面积为400 m2(20 m×20 m)，每个处理样地间设10 m隔离带。

试验开始前，即2015年9月秋季孕笋前对竹林进行除杂和垦复，除草并砍去老弱病竹，挖掉竹头和老竹鞭等，垦复深度为15～20 cm。经过连续3 a不同经营措施组合处理后，于2018年开始对冬笋数、春笋数、成竹数、胸径、高度、立竹数等指标进行调查。

2.2 统计方法

采用Excel 2016软件进行数据统计和初步分析。采用SPSS 19.0软件进行各指标的单因素方差分析(One Way Anova)，并进行多重比较分析(LSD)。

3 结果与分析

3.1 不同经营措施对毛竹笋竹两用林笋产量的影响

调查结果(表1)表明，不同经营措施组合处理的毛竹笋竹两用林冬笋、春笋产量排名均为处理C>处理B>处理A，其中处理C(垦复+除杂+施肥+灌溉)冬笋、春笋产量分别比处理B(垦复+除杂+施肥)高出17.1%、12.6%，比处理A(垦复+除杂)高出31.1%、46.8%(表1)。单因素方差分析表明不同经营措施组合处理的毛竹笋竹两用林冬笋、春笋产量的差异达到显著水平(P<0.05)。进一步进行多重比较分析结果显示各处理间的差异也均达到显著水平(P<0.05)，表明灌溉、施肥均是提高竹笋产量的重要影响因素。

3.2 不同经营措施对毛竹笋竹两用林毛竹生长的影响

调查结果(表1)表明，不同经营措施组合处理的毛竹笋竹两用林成竹数、胸径、高度、立竹数排名均也为处理C>处理B>处理A，其中处理C(垦复+除杂+施肥+灌溉)成竹数、胸径、高度、立竹数分别比处理B(垦复+除杂+施肥)高出11.3%、3.2%、4.1%、5.2%，比处理A(垦复+除杂)高出36.3%、20.7%、9.8%、20.6%。单因素方差分析表明不同经营措施组合处理的毛竹笋竹两用林成竹数、胸径、高度、立竹数间差异达显著水平(P<0.05)。进一步进行多重比较分析结果显示，处理B、处理C与处理A的差异达到显著水平(P<0.05)，而处理B与处理C之间的差异未达显著水平(P>0.05)。表明施肥是影响毛竹生长的重要经营措施，而联合灌溉则可以进一步提高毛竹各项生长指标。

表1 不同经营措施对毛竹笋竹两用林笋产量和生长的影响

3.3 不同经营措施对毛竹笋竹两用林经济效益的影响

调查结果(表2)表明，按照冬笋、春笋、竹材的市场价格和经营成本核算，不同经营措施组合处理的毛竹笋竹两用林冬笋产值、春笋产值、立竹价值、年总产值均为处理C>处理B>处理A，其中处理C(垦复+除杂+施肥+灌溉)冬笋产值、春笋产值、立竹价值、年总产值比处理B(垦复+除杂+施肥)高出17.1%、12.6%、5.2%、7.3%，比处理A(垦复+除杂)高出31.1%、46.8%、0.6%、25.1%，处理C、处理B的年总产值分别比处理A提高11.8%、20.0%。单因素方差分析表明，不同经营措施组合处理的毛竹笋竹两用林冬笋产值、春笋产值、立竹价值、年总产值的差异达到显著水平(P<0.05)。进一步进行多重比较分析结果显示，处理B、处理C与处理A的差异达到显著水平(P<0.05)，而处理B与处理C之间的差异除立竹价值外均达到显著性水平(P<0.05)。表明施肥和灌溉均对毛竹笋竹两用林经济效益有重大影响，施肥联用灌溉可以进一步提高毛竹林的经济效益。

表2 不同经营措施对毛竹笋竹两用林经济效应的影响

4 讨论与结论

随着毛竹笋竹两用林经营措施不断由粗放式向精细化改进，在除草、清杂、松土的基础上，垦复已经作为改善毛竹林土壤理化性质的常规经营措施而广泛使用[6-7]。除此之外，复合肥的使用[8]、现代化竹林灌溉技术(如喷灌)[9]作为能显著提高毛竹笋竹两用林笋产量和毛竹生长的重要手段，也日益受到竹产业研究者的重视。研究表明，与仅进行垦复相比，合理施肥能更有效改善毛竹笋竹两用林的土壤状态，显著提高竹笋产量，其中开沟施肥和挖穴施肥均较其它施肥方式较好，冬笋产量和春笋产量分别比对照提高314.3%、236.1%和53.5%、53.6%，施肥应在条件允许的地区尽可能进行推广[5]。而灌溉也能大幅提高毛竹笋竹两用林的经济效益，其中喷灌技术具有方便和节水的特点，搭配修建蓄水池能够在干旱季节满足笋、竹对水分的需求，并改善竹林内的小气候从而提高竹林的经济效益[10]。

本研究采用不同经营措施组合，重点考察施肥和灌溉2种经营措施对毛竹笋竹两用林生长的影响。结果表明，施肥与灌溉均对毛竹笋竹两用林笋产量和毛竹生长具有显著影响，笋产量、毛竹生长和经济效益排名均为处理C>处理B>处理A，其中处理C(垦复+除杂+施肥+灌溉)具有最好的经营效果。施肥对于促进竹笋萌发和支持竹林生长具有重要影响，特别是对于高产毛竹林的持续性经营管理[11]。而灌溉除调节竹林内小气候以外，还能重点改善土壤的湿度，土壤湿度越大则笋的数量和产量也越高[12]。

综上所述，不同经营措施组合对笋竹两用毛竹林生长具有显著影响，其中灌溉、施肥是笋竹两用毛竹林竹林生长的重要影响因素。垦复+除杂+施肥+灌溉能大幅提高笋竹两用毛竹林笋、竹产量和经济效益，是笋竹两用毛竹林最佳的经营模式。在后续的研究中可以更进一步加强对不同施肥和灌溉方式效果的研究，从而为笋竹两用毛竹林高产经营措施的制定提供参考。