大数据环境下的企业采购成本控制分析

李静

【摘  要】互联网信息技术的发展和大数据时代的到来，促进了许多行业的创新和转型。在日常采购管理活动中，传统采购方式的缺点逐渐显现，并为企业管理带来了许多问题。此时，企业应该放弃传统的采购模式，将采购管理流程与大数据时代背景相衔接，帮助企业采用最先进的采购方式和物流运输模式，合理控制企业采购成本。基于此，论文介绍了企业采购成本控制的现状，分析了大数据环境下企业采购成本控制的对策，以供参考。

【Abstract】The development of internet information technology and the arrival of big data era have promoted the innovation and transformation of many industries. In the daily procurement management activities， the shortcomings of traditional procurement methods gradually appear， and bring many problems for enterprise management. At this time， the enterprise should give up the traditional procurement mode， connect the procurement management process with the background of big data era， help the enterprise adopt the most advanced procurement mode and logistics transportation mode， and reasonably control the enterprise procurement cost. Based on this， this paper introduces the current situation of enterprise procurement cost control， analyzes the countermeasures of enterprise procurement cost control in the big data environment， for reference.

【关键词】大数据;企业运营;采购成本

【Keywords】big data; enterprise operation; procurement cost

【中图分类号】F275.3                                             【文献标志码】A                                                 【文章编号】1673-1069（2021）09-0136-03

1 引言

采购成本指与采购原材料、部件相关的物流费用，包括采购订单费用、采购计划制订人员的管理费用、采购人员管理费用等。存货的采购成本包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。对于一般纳税人而言，采购成本不包含进项税额;但对于小规模纳税人而言，进项税额也要包含在其采购成本之中。作为企业供应链的顶端的采购工作，也担任着各个生产活动与消费者活动的导向者的身份。采购管理是企业发展过程中尤为重要的过程，在企业经营中占有很大比重，资金投入密集，管理过程复杂。采购过程中的战略定位、行为模式和思维来源相对落后，除此之外，由于采购员素质较低，采购过程中管理秩序混乱，导致采购制度在企业发展过程中存在一定的缺陷，影响了企业的利润，阻碍了企业的发展，将企业的发展置于危险之中。面对激烈的市场竞争，优秀的采购成本控制有利于企业在市场中站稳脚跟。

2 大数据对企业采购成本控制的影响

大数据是需要新处理模式才能具有更强的决策力、洞察发现力和流程优化能力来适应海量、高增长率和多样化的信息资产。大数据具有容量大、价值高、种类多、速度快等特点，除此之外，其自身还具备一定的可变性、真实性以及复杂性。大数据为企业的创新管理带来了新的发展方向，同时，大数据也为企业采購成本的控制带来了诸多正面影响[1]。

2.1 库存优化

借助大数据的流动性和共享性，充分考虑企业的需求更改、采购周转时间、采购订单数量、采购变更等，可以将监管下的库存结构以及库存水平设置进行优化，进而降低库存成本[2]。

2.2 实施精准预测

利用大数据和现代管理软件对企业进行物资消耗的预测，通过预测的结果实施快速采购方案，让大数据管理在降低采购成本的措施中占据主导地位。

2.3 架起企业沟通的桥梁

大数据为企业自身的上游与下游提供了完整的电子供应链服务，该服务在帮助企业实现库存管理和物流配送实时数据交换的同时，还将这一过程更加紧密地联系在一起，面临着不断变化的市场环境，企业有效地连接了供应链的各个环节，不仅可以为企业降低库存成本，而且还能够提高企业的管理效率。

2.4 提高物流平台管理效率

当前，我国物流行业存在的主要问题就是跨区域物流配送、城乡差异等。借助大数据平台且整合物联网、北斗卫星导航等数据，就能够实现物流服务数据实时共享，将现代的物流服务体系建立在大数据的基础之上，可以降低采购活动中的物流管理成本[3]。

3 我国企业采购成本控制现状

3.1 专业人才队伍不足，对企业成本控制的支持工作不到位

现如今，很多企业都面临着缺乏采购人员和专业技术支持的局面，并且由于以大数据为基础的采购工作技术要求较高，在需要采购人员具备充足的理论知识和采购经验的同时，还应当具备基于大数据背景下，作出正确采购决策的分析能力。

3.2 未将采购管理工作与供应链有效结合

通常情况下，采购成本控制管理的初始参与权和最终决策权一般是由企业领导委托给相关采购人员或采购部门的经理，从而导致其他部门没有相互连通，例如，仓储部门、销售部门等，无法将彼此之间的信息有效对接，进而致使采购成本无法降低，各部门之间无法有效利用数据，实现数据共享，所以无法从源头上有效控制采购成本，这种情况无疑暴露了管理的局限性，因此，企业必须尽快抛弃这种陈旧的成本控制管理模式，对成本管理实施行之有效的改革[4]。

3.3 企业间价格信息共享程度较低

当前，在大多数企业中，许多人员都将生产经营环节中的采购成本控制视为单纯降低原材料价格，不关注产品的属性、质量、系统软件对采购成本控制的影响，更甚至于企业的高层管理人员也是如此。价格信息获取方式单一，无法形成多种多样的价格获取途径，也难以比较采购价格，进而导致企业间信息共享难度大，价格信息共享效率低[5]。

3.4 缺乏長远规划，长期合作意识不足

大多数企业在采购时只注重眼前利益，无法形成对经济发展的长期分析意识。与供应商的经济合作期限较短，并且合约到期后还要重新寻找适合的供应商，非常不利于企业的长期发展。除此之外，每一次采购活动都需要对供应商进行综合评估，但每一次评估也会增加相应的采购成本，进而在无形中增加了采购成本。

4 采购成本控制的方法

4.1 依据价格管理对采购成本进行控制

在采购成本控制环节中，许多企业意识到价格已不再是采购方与供应商管理的唯一讨论话题，而价格却依旧是控制采购成本的关键因素，它也是最直接、最敏感的突破口。因此，企业只有掌握与价格管理相关的成本控制方法，才能掌握供应商生产成品的原材料价格，进而为自身准确定价、询价和谈判奠定基础。

4.2 通过分类法对采购成本进行控制

产品的分类采购在企业中得到大量应用，根据企业的特点，对产品进行分类，作出与之相匹配的采购决策，这是降低采购成本、提高采购效率的最根本的基础手段[6]。相关物资借助类标号就能够进行快速定位，对于企业共同协作进行采购活动而言，可以将采购总成本大幅度降低。

4.3 战略性采购成本控制

对于制造企业而言，材料成本是产品成本的重要组成部分，在产品成本中占据60%以上，降低采购成本，加强采购管理，对企业提高采购管理水平具有重要意义。战略采购是一种具有战略性的采购决策，同样也是控制采购成本最完善的方法之一[7]。企业战略性采购涵盖范围十分广泛，这其中就包括电子采购、采购外协、联合采购以及供应链环境下的采购等。

5 影响采购成本的因素

5.1 采购产品或服务的具体形式

对于采购而言，主要需要采购的商品或服一般都具备2种形式务，一种是一次性购买，另一种就是连续性购买。当采购形式发生变化时，就应当及时调整采购策略。因此，清楚掌握采购产品的具体形态在整个采购过程中发挥着决定性的作用，同时，对采购成本的多少和市场价值也有着重要的影响。

5.2 产品的生命周期

采购与产品生命周期也有着千丝万缕的关系。可将产品的生命周期分为导入期、成长期、成熟期和衰退期等阶段，并且由于生命周期的变化，采购数量也会随之增加，有关的技术水平也要相应提高[8]。产品生命周期的任何一个阶段都要根据该阶段的发展特性采取合理的措施降低采购成本，进而才能够减少成本的总支出。

5.3 年需求量与年采购总金额

企业在与供应商的价格谈判过程中具有最大的优势，则会对其年度需求数额和年采购金额产生较大的影响。如果年需求量较大，企业在与供应商谈判时就能够减少更多的成本花费。例如，年采购金额数较大时，采购机器设备等，依然可以在与供应商议价时争取到更多的优惠空间，从而提升采购成本控制的效率。

5.4 与供应商的关系

如果企业与供应商关系不佳，就很难获得完整的成本结构信息，因此，必须与供应商紧密合作，使供应商能够共享相关的成本信息。

6 大数据环境下企业采购成本控制的对策

6.1 加强企业内部管理

企业需要开展数据化的采购管理、专业化技能人才培训以及管理能力的逐步强化。在实际管理过程中，要及时强化内部采购人员的采购业务数据化的意识。从采购工作整体来看，数据化采集管理的实质是管理意识的创新和改革，经济企业的领导要给予持续且有力的支持，企业高层领导对于数据化的采购管理的支持力度直接影响着企业采购人员对数据化采购管理工作的执行力度。采购负责人应掌握采购资金预算、采购资金成本等相关数据和信息，充分借助其独特的资源进行创新控制工作。企业内部采购部的工作人员必须将数据输入采购系统，并对有关数据进行梳理、统计，然后将数据作为具体理论持续加大企业的节约力度[9]。除此之外，企业应当大力培养或引进更多的大数据管理方面的人才，同时，高技能人才还应具备多种条件，不断完善采购管理知识，创新电子商务采购方式，同时满足上述条件，才能够从源头上提高企业数据化的管理质量和效率。

6.2 将采购部门与企业其他部门紧密关联

为充分发挥大数据实时流通和共享的作用，企业内部各部门就必须迅速加强双方的联系，这也是实现自下而上、一体化、共同管理的基本前提。经济型企业应全面利用信息通信网络管理技术，与有关部门签订合同，合理审批采购项目，严格审批合同的每一条内容，进而实现有效的自动化管理。只有采购部与相关技术部、财务部、人力资源部的一体化管理，才能维持合同管理的在线管理和一致性，在帮助企业实现无纸化办公目标的同时，还能够提高企业的工作效率[10]。数据化管理实现了企业内部财务部门、供应商、采购部门之间信息数据的无缝衔接，不仅可以帮助财务人员进行账款结算，还能够帮助企业降低经济运行过程中的经济风险。

此外，企业要建立新的采购机制，提高采购成本数据评估模块的可行性，进而提高管理系统的智能化水平。在传统的企业采购过程中，时常出现的问题是管理过程中科学的量化标准匮乏、信息公开的透明度低以及监控力度不足。于当今的大数据时代而言，经济型企业应尽快建立一套可行性强的采购系统，如基于SAS系统的固有功能，增加合理的企业创新模块，更新统计数据的二次开发技术，如内部采购信息的科学比较、成本变化的比较、价格和比例的比较分析等。在许多经济企业中，采购人员拥有大量的项目或数据，这些数据一直被存储，不能被充分利用。为有效地发挥数据信息的共享功能，创建更有价值的信息数据，就需要企业内部的采购人员在内部系统中输入相关的数据信息。同时，内部系统除了包括询价、议价、质检、合同签订以及管理等功能，还要增加采购成本预测与评估的模块。该模块可以以最快的速度提取相关数据，然后生成数据文本，并在会议中进行综合分析。需要注意的是系统应该设定一定的权限，并非所有采购人员都能检索系统信息，只有在中标前参与经济项目的一线人员才能浏览，中标后再由建设项目负责人授权给相关的员工进行查阅。利用这种模式的采购成本控制，能够为经济发展提供理论基础，促使采购成本控制信息化在当前大数据背景下的蓬勃发展。

6.3 加强供应商的数据化管理

通常情况下，供应商的数据库主要包括以下内容：重点供应商数据、临时供应商数据和新供应商数据，根据上述内容积极构建新的供应商数据库，并将各模块集成到企业内部的采购系统中。根据某些特定规律，将供应商分为一级、二级、三级和四级，简而言之，就是指非常重要的合作供应商、经常合作的供应商、偶尔合作的供应商和需要审核的供应商。这些供应商的合作数据非常详细，对于合作时间、次数、优良记录和合作评价效果等都有记录。通过有效的信息细化，使員工能够更全面、更严格地对数据账户进行审核，定期或抽样对供应商的服务进行评估，帮助内部采购人员更加直观地找到可以合作并长期发展的供应商，以此为突破口，积极实施基于数据化的供应商管理，从而体现出大数据的核心意义。

6.4 构建数据化网络交易渠道与平台

目前，企业内部的采购信息化主要由3种形式构成，自主应用的采购形式、网络化的电子采购、自下而上的管理式采购形式。由于时代的发展，自主应用的采购方式已经被人们所淘汰，自下而上的一体化采购形式是当前采购形式的热门，网络电子模式则是未来的发展方向[11]。经济企业应当抓住大数据带来的机遇，创新建设科学高效的网络交易平台，通过信息平台和共享渠道，不断体现大数据为工作带来的高效率与便捷性。企业内部采购人员应积极使用此平台，在认真选择供应商的同时，还要注意挑选对象必须从供应商的预备对象中选出。

7 结语

综上所述，合理控制采购成本可以为企业创造更多的利润。调查结果表明，如果成本可以下降1%，那么企业的利润将会增加5%～10%。当前，采购成本控制作为企业管理的重要组成部分，其所暴露出来的问题却越来越明显。因此，要想在采购环境中更好地发展，就必须从站在大环境的角度，采取相应的措施，认真审视自己的采购过程，综合考虑和分析降低采购成本的有效策略。为提高企业的工作效率以及经济效益，应制定出相匹配的整改措施和制度。

【参考文献】

【1】高伟.供应链视角下企业采购成本控制研究[J].财富生活，2021（6）：89-90.

【2】李鸿.浅谈企业物资采购成本控制与风险因素管控[J].全国流通经济，2021（6）：59-61.

【3】张玉萍.企业成本管理现状及优化对策探讨[J].企业改革与管理，2021（3）：158-159.

【4】贾生涛，马小珊，吴珺.企业采购成本控制的影响因素研究[J].中国集体经济，2021（5）：66-67.

【5】朱莹.国有企业物资采购成本控制技术与强化措施[J].市场观察，2020（11）：87.

【6】吴德华.企业物资采购成本管理与控制分析的应用[J].中国物流与采购，2020（22）：70-71.

【7】姚星月.中小企业成本控制中存在的问题及对策研究[J].山西农经，2020（16）：127-128.

【8】高芳彦.基于供应链视角的企业采购成本控制研究[J].企业改革与管理，2020（13）：137-138.

【9】马玉梅.基于供应链视角下企业采购成本控制体系的构建与实践研究[J].中小企业管理与科技（上旬刊），2020（6）：176-177.

【10】罗璇.探讨如何有效控制企业物资采购成本[J].现代营销（下旬刊），2020（5）：119-120.

【11】曹新朝，王磊，刘玲玲.企业采购成本控制方法及策略研究[J].企业改革与管理，2020（1）：140-141.