苹果去除纸袋方法及去袋后管理关键点研究

石瑜

摘要：在苹果种植过程中，为了避免虫蛀、磕碰、划伤，当前普遍利用纸袋包装的技术，该技术要点在于套袋与去袋。为此，本文从套袋前的苹果园管理技术和关键点入手，并分析去袋后的管理技术和关键点，希望对苹果种植研究具有借鉴意义。

关键词：苹果;去除纸袋方法;去袋后管理;关键点

在苹果树的栽种过程中，为了保证水果的品质需要全面加强种植管理，其中也需要保证果实外表的美观性。目前苹果套袋技术已经得到了广泛的利用，该技术的利用可以让苹果在市场上更好的销售，为果农带来丰厚的种植效益。

1  套袋前的苹果园管理技术和要点

1.1  袋前的苹果园管理技术

首先，做好病虫害防治工作。在甘肃平凉地区，每年的6月10日前后是苹果黑点病的发病初期，也是小卷夜蛾的2代幼虫孵化期，并且该阶段的山楂叶螨数量开始增多，所以在套袋之前需要进行防治，具体说来：其一，多抗霉素可湿性粉剂（3%）的喷洒，将其与水配置为300～400倍液;其二，三乙磷酸铝可湿性粉剂（90%）与水配置为600倍液+代森锰锌可湿性粉剂（80%）与水配置为800倍液+高钾维盐乳油（2.8%）与水配置为1200倍液+尿素（0.3%）+磷酸二氢钾（0.5%）+优质钙肥[1]。

其次，水肥管理。果农需要根据降水和墒情进行浇水，在干旱无雨、土壤墒情较差的情况下浇水，之后套袋。果农可不必担心花芽分化时缺水情况，不过也要避免干旱对果树正常生长造成的不利影响。在花芽分化之前的追肥中，需对氮肥与磷肥混合使用。

最后，枝叶修剪。在纸袋套袋之前，需要对超过30厘米的果台枝剪除，留出7～9片叶摘心，该环节需要果农对树冠上过于密集的新梢和无果小型枝组疏除，不仅可以为套袋提供便利，还可以改善果园的采光条件，促进果实的发育。

1.2  袋前的苹果园管理要点

果农需要对纸袋的质量加以关注，如果纸袋的质量好可以提升透水和透气性，为减少黑点病的出现，在套袋之前还需要进行防落素的喷施，剂量为30毫克/升，其作用还在于可以避免落果，影响苹果的品相。在套纸袋的过程中，为了避免黄粉虫进入，需要袋口密封，拍袋底部时要避免堵死排水孔，还要避免纸袋和果实紧贴被太阳暴晒。此外，为了避免黑点病与斑点落叶病出现，需要提前使用杀菌剂[2]。

2  去袋后的苹果园管理技术和管理要点

2.1  去袋后的苹果园管理技术

首先，在完成套袋之后需要以保护叶片和果实为主，该阶段的病虫害主要包括早期落叶病以及苹果小卷夜蛾、山楂红蜘蛛、金纹细蛾以及二斑叶螨，不仅要做好病虫害的防治工作，还需要加强水肥管理以及枝叶的修剪。具体说来：为了防治苹果褐斑病、黑点病、山楂红蜘蛛、桃小食心虫、二斑叶螨、金纹细蛾，使用多菌灵可湿性粉剂（50%）600倍+三乙磷酸铝可溶性粉剂（90%）600 倍+阿维菌素乳油（1.8%）4000倍+灭幼脲悬浮剂（25%）1500倍液+尿素（0.3%）+磷酸二氢钾（0.5%），方法为每20天喷药一次，在褐斑病多发的果园，还需要和波尔多液配合使用。

其次，水肥管理。如果长期处于阴雨天气下土壤容易脱肥，在保证对叶面施肥的同时，需要在秋季对土壤追肥，及时对氮、磷、钾等养分补充。在浇水环节，9月10日～10月5日要避免浇水，否则容易出现果面的水裂纹。在灌溉的过程中，不可大水漫灌，如果较为干旱，可以在每天夜幕时段喷灌，喷水150～200kg/667m2，不仅可以改善小气候，还可以促进着色。

再次，枝叶修剪。6月～9月要对竞争枝疏除，保证树冠的透光率达到30%，以此避免影响通风以及水分的散发。

最后，去袋时间。在纸袋的去掉时间上，主要是选择在多云或者阴天进行，如果在晴天进行，需要上午去除树冠东侧、北侧的果袋，下午去除树冠南侧、西侧的果袋，禁止在光线强烈的条件下进行[3]。此外，摘袋可分两步进行，其一是摘除掉外层纸袋，其二是5～7d后再及时取掉内层的蜡质袋。

2.2  去袋后的苹果园管理要点

果农需要做好防落果措施，在收获之前的20～40d喷萘乙酸50mg/L。在摘叶环节，果农需要在9月末～10月末分3次摘除遮光叶片，保证在10月中旬摘除总叶量的30%～40%，需要注意的是，摘除过程中要保留叶柄，否则容易落果。一般在收获的前25～30d摘掉纸袋，然后喷洒一次多抗霉素，可以让苹果外表顏色更加饱满。在采收环节，由于苹果的品种、成熟期、上市时间不同，所以需要对采收的时间合理控制，着色达到80%或者满色的苹果要及时采收，或者可以对早熟品种提前10d除袋，对晚熟品种15d除袋，进而满足市场需要，获得更大的种植效益。此外，要在空气湿度较小的天气下去袋，之后要通过地表漫灌或者早晚向树冠喷水的的方法增加空气湿度，该方法有利于对苹果着色。

3  结语

综上所述，在苹果的种植中，需要对土壤环境进行分析、做好水肥管理、加强病虫害防治，进而促进果实快速成熟，后期也需要利用套袋的方法，进而避免果实外表受到影响，影响销售。此外，在去袋之后也要加强管理，把握去袋时间，进而达到增收目标。

参考文献

[1] 岳琳.苹果去除纸袋方法及去袋后管理要点[J].果树资源学报，2020，1（4）：92-93.

[2] 张海强.莘县套纸袋苹果的生产技术[J].落叶果树，2019，51（6）：59-60.

[3] 李立颖，姜兴荣，梁爽.苹果套纸袋和摘袋时期精细管理[J].北方果树，2019，13（4）：28.