唐宫联乘Green Monday绿客盟 呈献“宫匠精神 植于心”菜单

2021-08-18 12:33
美食 2021年8期
关键词:茶点唐宫菜品

在全球环保饮食热潮之下,植物肉在国内逐渐崛起。随着消费者生活质量的提高,对健康低碳生活方式的追求,促成了Green Monday绿客盟与唐宫合作推出“宫匠精神 植于心”绿色餐单,以OMNI新荤主义多种植物基产品入馔,制成味道与口感都可媲美真肉,同时营养健康又环保的佳肴,率先在华东区门店上市,顾客可以切身体会“植物饮食”。

作为亚洲领先的绿色膳食倡导者和制造商,Green Monday绿客盟集团致力于开创植物基膳食新时代,旗下的平台Green Common绿客门通过商超和餐厅结合的方式,让这一新事物与其所代表的健康生活理念,走进大众生活。

唐宫大厨以OMNI新荤主义植物蛋白肉及多种植物基产品创作出12道多元化菜品,同真肉一样色香味俱全。唐宫茶点亦有3道休闲菜品推出,分別是加入了 OMNI 新荤主义植物蛋白肉的黑胡椒煎餅、咖喱雪茄卷和新餐肉葱油面,全方位呈现无负担的美味。

从7月26日开始,唐宫的12道菜品將于华东区域(上海、苏州、杭州)14 家门店上市,唐宫茶点的3道休闲小菜单于上海的3家分店供应,合共 17 家门店。

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