“好水北京”90家放心水店亮相

李颖

12月18日，北京市矿业协会第五届第七次会员大会在北京五棵松饭店举行。会上发布了由北京矿业协会矿泉水委员会主办的第七届“好水北京”活动评选出的7家优秀品牌水企和90家“放心水店”。

从2014年起，一年一度的“好水北京”活动已经成功举办七届。每年的“好水北京”活动，都会围绕引领行业规范经营，加强行业自律性，推荐、评选出“优秀品牌”和“放心水店”。“优秀品牌”的推荐标准，涉及水源地（厂址）的选择、标准工厂、质量控制、市场管理、服务水平、品牌建设以及社会公益事业;“放心水店”推荐标准，遵循《北京市水店行业规范经营管理基础条件要求细则》，对水店资质、经营环境、从业人员、服务规范等方面进行打分。

优秀品牌

品牌是信誉的凝结，质量的象征。桶装饮用水与百姓日常生活息息相关，哪怕只有百分之一的产品不合格，对消费者来讲就是百分之百的失信。2020年，为做好“优秀品牌”推荐工作，协会对报名参加推荐的企业进行了严格的审核。

根据“好水北京”桶装水《优秀品牌推荐标准》，经过推荐、评审小组对企业资质审核，最后推荐7家“优秀品牌”水企，他们是：北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂、高碑店市京娃饮用水有限责任公司、华润怡宝饮料（中国）有限公司北京分公司、上海雀巢饮用水有限公司、乐百氏（广东）饮用水有限公司、北京景田食品饮料有限公司、农夫山泉股份有限公司。

1.燕京：大企业的情怀

燕京桶装水的水源为潮白河水系，水中富含对人体有益的矿物质、微量元素和游离二氧化碳气体，口感柔滑、甘甜，是碳酸钙镁型天然矿泉水，水源经国家四部委鉴定为优质矿泉水。同时，水源每年都要进行106项检查，全部符合饮用水标准。

水源水在进入生产流程前，必须经过多种手段进行去离子净化。生产完成的燕京桶装水，每个批次都要在出厂前通过化验室检验进行国标检测。燕京桶装水除自身常规检验外，还会定期送权威机构外检。

2.娃哈哈：软硬实力结合 打造现代化水企

水源决定品质，已是业界公认的真理，也是此次优秀品牌评选的一项重要内容。娃哈哈桶装天然矿泉水是选用燕山山脉和太行山山脉交汇处的地下深层水，水质清澈甘甜含有大量对人体有益的元素和矿物质。

2020年新冠疫情突发，公司积极配合政府管控，为当地政府捐款捐物，在严格履行工厂义务、严密防控的前提下成为了当地第一批复工复产企业，及时、安全的将娃哈哈健康水送到了千家万户中，得到了政府和用户的一致好评，被当地政府授予了“抗击疫情爱心企业”称号。

3.怡宝：中国水公益的先行者

华润怡宝饮料（中国）有限公司作为中国领先的饮料企业之一，是国内最早专业化生产包装饮用水的品牌之一。30多年来致力于为每一位消费者提供安全、健康的饮用水，赢得了众多消费者的青睐，是中国水公益的先行者。

2020年春节前夕，全国多地突发“新冠肺炎”疫情并迅速蔓延。疫情就是命令，防控就是责任。华润怡宝第一时间行动，在加强自身防控基础上，联合全国各地经销商，支援疫情一线、全力保障抗疫医院和机构安全饮用水物资。同时，根据市场需求，安排工厂有序复产复工、监督市场价格，确保居民饮用水消费市场稳定。截至3月11日，華润怡宝已助力全国280家医院、疾控中心、红十字会等机构，捐赠饮用水、饮料39218箱，总价值过百万元。

4.雀巢：四重安全保护系统保障国际品质始终如一

作为世界顶尖的瓶装水生产商，雀巢水业在国内市场始终享有较好的口碑和业绩，究其原因，就是企业一如既往地坚持着国际品质，坚持把顾客的需要作为自己努力的方向，全心全意为消费者打造信得过的国际品牌。作为这个大家庭的一员，雀巢桶装水秉承了雀巢一如既往的高品质追求。

“雀巢优活”桶装水生产设备由法国总部专家监督制造，并采用世界先进的生产工艺，通过对生产过程的严格监控，确保从源水汲取到灌装一次完成，直至消费者开封前都能够实现“零接触”，这也最大限度地确保了水源不被污染。在保证水源安全优质的同时，雀巢集团还独创了四重安全保护系统，用以保证水产品包装桶的高品质。通过这四重安全保护系统，包装桶不仅成为确保水质量的保护层，也为消费者提供了辨别真伪、识别好坏的特殊名片。

5.乐百氏：传承高品质 创造愉悦饮水体验

“乐百氏”品牌是中国饮料市场上著名的饮用水品牌之一;在中国包装饮用水行业里拥有超过30年丰富的制水经验;一直以来致力于运用专业的制水工艺，为中国消费者提供优质的健康生活饮用水。30多年来，乐百氏以“传承高品质，创造愉悦饮水生活”为愿景，在市场上创下无数辉煌历史。如今乐百氏旗下拥有PET一次性桶装水、PC桶装水以及瓶装水等产品，水种涵盖天然矿泉水、天然泉水、天然水、纯净水、克东天然苏打水等，并有多种规格以满足消费者日常饮水场合的不同需求。

目前，乐百氏在全国建立了4家自有工厂和多家外加工厂。在水源的保护上，乐百氏划分了三级保护区。除了确保水源健康，乐百氏水的加工流程也是极度严密，在各个环节都杜绝了出产次质量水的隐患。

6.景田：将高雅、贵气的人文气质植根于消费者心中

作为国内知名的瓶装水生产商，景田食品饮料有限公司始终围绕“个性、品味、文化、生活”的企业文化宗旨，致力于为广大白领阶层提供健康、时尚的饮用水。如今，景田高雅、贵气的人文气质已深深地植根于消费者心中。

北京景田水厂的水源采自地下200余米的深层岩石断裂带水源，在特定的地址环境作用下，水源经百余年深层循环涌动，蕴含着丰富的有益于人体的微量元素。优质的水源，需要搭配完备的质量管控，才能为消费者生产出健康安全的饮用水。近年来，北京景田斥资1000余万元，对实验室、制水设备、生产车间等进行了全面的升级改造。升级后的车间几乎没有工人在操作，只看一桶桶成品水排着队从生产线出来，如此智能化、自动化的流程，应该就是真正的工业4.0了吧。

7.农夫山泉：实践“大自然的搬运工”的承诺

农夫山泉股份有限公司成立于1996年，中国饮料20强之一，是在中国市场上同时具有规模性、成长性和盈利能力的饮料龙头企业。根据弗若斯特沙利文报告，2012～2019年间，农夫山泉连续八年保持中国包装饮用水市场占有率第一。

美丽健康的自然环境，孕育优质天然健康的好水源。农夫山泉坚持“从不使用城市自来水”的理念，始终坚持水源地建厂、水源地生产，以独到的水源战略布局、完善的生产管理系统和先进的物流体系，成就了农夫山泉的高端品质，实践了“大自然的搬运工”的承诺。农夫山泉天然水系列，不使用城市自来水，每一滴农夫山泉都有优质的水源。选取优质的天然水，水中存在钾、钙、钠、镁、偏硅酸等多种人体所需的天然矿物元素，呈天然弱碱性，适合人体长期饮用。

通过本次“优秀品牌”审核，验厂小组的成员们看到，水企为确保产品质量，针对可能会发生不安全的环节，进行了全面的升级改造，确保了产品质量的安全。

放心水店

“放心水店”推荐工作连续开展7年以来，得到了参评水企和水店的大力支持。2020年，通过水企推荐、水店自荐等方式，根据推荐标准严格审核，选出90家“放心水店”。

每年，协会和媒体都坚持对“放心水店”进行回访。2020年，协会与《中国质量万里行》杂志社共同对北京文华盛商贸有限公司（清碧源水站）、北京华东天成商贸中心和北京文鼎拓达商贸有限公司等水店进行了回访。

经过多年对桶装水销量市场的监管整顿、优胜劣汰，诚信经营的正规水店销售稳步提升，规模也在逐渐扩大。“放心水店”无论是从运营资质、进货渠道、配送能力，还是卫生环境、仓储条件、员工素质等方面，都经过严格了严格的筛选，从而为消费者提供更高品质的饮用水和更细致的服务。这些都是品牌厂家推荐、在行业内优秀的水店。

特别是在今年疫情的特殊情况下，“放心水店”更是360度消毒无死角。桶装水，从水源到消费者家中，都要经过一系列杀菌、消毒、检验等环节，确保了每一桶桶装水从回收的空桶到送到用户家中的成品水，每一个环节都是洁净、卫生、可控的，消费者可以放心饮用。

通过“放心水店”推荐工作，不仅提高了北京市桶装水行业的知名度，规范了市场，有效地遏止了假水的泛滥，净化了市场，而且树立了正确的经营服务理念，构建了规范的自我约束机制。这也表明，各方面共同努力，共同加强渠道建设，桶装水终端销售诚信经营，规范管理，才是桶装水行业发展的信誉和质量保障。

表彰先进

1.表彰打假

虽然今年受疫情影响，但打假我們始终在路上。今年以来，协会配合北京环食药旅总队组织的打假行动，涉案金额约千万元，共刑拘60人。听到“刑拘”两个字，真是让人抑制不住的有点激动，制售假冒桶装水负刑责，这对北京桶装水市场无疑是一个重大利好。

“打假”我们是认真的。在过去一年的打假工作中，涌现出一批成绩突出的先进集体和先进个人，燕京、娃哈哈、怡宝、雀巢、农夫山泉、景田、乐百氏、屈臣氏等企业打假人员积极参与，得到了相关部门的高度认可。为了表彰先进，北京矿协授予裴春明、叶秋生、陈瑜、王喜军、李清华、邵保谦6位同志2020年度“品牌守护者”称号。

2.表彰行业服务先进

2019年按照上级指示，北京矿协建议水店更换了一批新能源车。按照新要求，需要每天上传车辆的线路图，这工作看似简单，但却非常繁琐。贾洪超牺牲了自己的休息时间，义务肩负起这项工作，确保要求能够真正落实。经过表决，今年的行业服务先进颁发给贾洪超。

3.优秀水店

年初突发的疫情，给水站经营者带来了前所未有的困难。但面对困境，水店经营者依然坚守在岗位，努力克服困难，千方百计地做好最后一公里服务，让市民随时喝上放心水。今年，评选出18家“先进水店”，这些都是品牌厂家推荐、在行业内优秀的水店。

4.最美打工人

在身边，我们经常会看到这样一群可爱的人，他们马不停蹄地走家串户，他们顶着烈日严寒在小区中穿梭，他们挥汗如雨地背着几十斤的水上楼……他们就是城市最美的风景线——送水小哥。为了表彰先进，今年特设的“优秀送水工”奖项，颁发给17位实至名归的送水小哥。他们中，从业最长的20年，最短的也有4年，是他们保证了市民饮水的最后一公里。

据北京矿协秘书长李平介绍，下一步，协会会更加努力地做好宣传工作，为水企和水店的发展做好服务，为水企和水店提供更多的交流学习机会，共同促进，共同提高，共同打击和消除不法经营行为，维护行业信誉和消费者利益。同时，做好交通安全宣传工作，积极配合相关部门做好电动三轮车的管理，努力营造北京市良好的交通环境。此外，协会还将积极做好与有关职能部门的沟通，反映诉求，使协会的工作能有更好的发展空间。