畜牧兽医专业动物遗传育种教学改革——评《动物遗传育种》

孙红艳， 李 欢

（1.扬州大学动物科学与技术学院，江苏扬州225009；2.扬州职业大学，江苏扬州225009）

书名：动物遗传育种作者：李碧春 徐琪出版社：中国农业出版社出版时间：2019年8月ISBN：9787109256576定价：34.50元

动物遗传育种学作为动物科学的一个重要分支，是以畜牧业动物遗传改良为总体目标、以应用基础研究为主，并向基础研究和应用研究延伸拓展的重要学科，能够有效提高畜牧动物的繁殖能力与抗病能力。由李碧春和徐琪编著，中国农业出版社出版的《动物遗传育种》一书，在广泛吸取各高校对动物遗传学与育种学专业授课成功经验的基础上，全面总结相关课程教材及教学过程中的特点，利用全面、简洁的语言对动物遗传育种的基本原理与方法进行系统讲述，并进一步反映了动物遗传学原理与育种方法的实践应用成果，兼具科学性、先进性与实用性，该书可作为动物科学相关专业教材使用。

《动物遗传育种》全书共分为十一章。第一章从遗传的细胞学基础出发，对细胞的特征、结构与功能、染色体、细胞分裂、染色体变异等内容进行了详细描述。第二章分别介绍了分离定律和自由组合定律两种孟德尔遗传学基本定律，并对遗传的染色体学说和孟德尔遗传定律的扩展进行了深入探讨。第三章对连锁现象及伴性遗传进行了详细介绍。第四章从专业性角度对遗传的分子基础进行了深入分析。第五章详细介绍了群体遗传学基础与生物进化相关基础理论概念。第六章与第七章分别阐述了质量性状的遗传与数量性状的遗传及其相对应的选择方法。第八章对选配制度进行了深入分析阐述。第九章对动物品种的选育及育种计划进行了进一步分析探讨。第十章对动物遗传资源及其保护的理论与方法进行了全面描述。第十一章介绍了生物技术与动物育种的应用。

在新的时代发展背景下，动物遗传育种与繁殖领域的科技手段迅猛发展，畜禽标准化规模养殖也从多角度、多层面中取得了重大突破。《动物遗传育种》作为动物科学相关专业的核心教学课程，与动物畜牧兽医有着紧密的联系，为了适应我国畜牧业发展的需要，顺应新时代高校教育教学改革要求，在对动物遗传育种科学进行全面系统了解的基础上加强各高校的教学改革研究，培养新世纪畜牧兽医专业的应用型创新人才，成为高校改革的迫切之需。

一方面，畜牧兽医专业动物遗传育种教学改革具有一定的必要性。随着社会经济和科学技术的全面进步，我国的动物遗传育种学科取得了迅猛发展，其中所包含的基础理论知识及学科专业实践向着更加现代化和国际化的方向发展，这就决定了畜牧兽医专业高等教育势必要与时代和国际进行接轨，对我国高等农业院校动物遗传育种专业教学提出了新的更高要求。基于此，畜牧兽医专业动物遗传育种专业教师应及时更新教育思想观念，完善专业内人才培养模式，积极了解动物遗传育种学科及其相关专业的发展趋势和前沿动态，从而适应畜牧兽医专业动物遗传育种教学现代化与国际化发展需要。

另一方面，畜牧兽医专业动物遗传育种教学改革要从以下几个方面着手：第一，调整教学内容，促进教学内容的创新改革。这一则需要动物遗传育种专业教学教师积极把握新时代的学科发展方向，根据现阶段动物遗传育种学科的社会专业人才的需求目标与要求，对课程体系进行适当调整，从而在保证整个课程体系与课程设置的连续性与完整性的基础上使学生能够及时掌握学科最新发展动态与实用技术，更好地适应社会发展的需求。二则要加强实践课程教学比重，重构实践课程体系，在巩固理论知识的基础上进一步提高学生对于专业知识的实践应用能力。在传统教育观念的影响下，高校课堂仍侧重专业理论知识的教学，但动物遗传育种学作为实践性较强的一门课程，教师在教学的过程中要以《动物遗传育种》一书为理论指导，适当增加学生课堂实践比重，注重学生能力培养，为学生创造良好的专业知识实践操作与教学环境。第二，积极改革教育教学手段，利用互联网、多媒体等现代化媒介优势，重视参与式教学法、合作学习法、情境教学法等现代教学方式方法的利用，为学生专业知识的学习创造便利，实现课堂教学形式的黄新发展及课程资源的有效利用。第三，建立完善的学生学习评价与信息反馈机制，借助互联网的即时性实现学习结果的个性化评估，从而为学生提供适时、有效的学习支持，充分提现学习者和平台的个性化发展，帮助学生学会用综合的思维、整体性的观点分析和解决生活动物遗传育种问题，提高学生专业知识的学习成效。

随着我国畜禽规模的不断扩大，畜牧兽医专业动物遗传育种专业教学的深化改革发展成为必然之举。《动物遗传育种》一书从专业性角度为课程教学改革提供了新的思路，值得阅读。